Beschrijving en teelt van de beste pompoensoorten op uw site

Pompoenpap is al sinds hun kindertijd bekend en geliefd bij velen. De vruchten van deze plant worden in bijna elk zomerhuisje en tuin gekweekt. Pompoenpulp en zaden hebben veel nuttige eigenschappen, dankzij de vele vitamines en mineralen waaruit het product bestaat.

Inhoud:

• Algemene informatie over pompoen
• Muscat-variëteiten
• Grootbloemige variëteiten
• Harde variëteiten
• Zoete soorten
• Wintervariëteiten
• Verzorgingstips
• Reproductie
• Ziekten en plagen
• Pompoen applicatie

Algemene informatie over pompoen

Pompoen - Het is een overblijvend kruid met lange, klimmende takken. Behoort tot de pompoenfamilie. Zijn thuisland is Amerika. In landen met koude klimaten wordt het gekweekt als een jaar oud... De takken zijn lang, gekruld, dik, vlezig, bedekt met kleine harde vezels. De bladeren zijn groot, gesneden, ruw van bovenaf en bedekt met kleine, harde vezels van onderen.

Het blad kan tot 30 cm in doorsnee worden. Ze bevinden zich niet dicht op de stengels, op hoge stekken. De bloemen zijn groot, vijfbladig, gekleurd in een rijke oranje tint. De vruchten zijn groot, er worden voornamelijk eetbare variëteiten gekweekt. Het vruchtvlees is sappig, dik en heeft een zoete smaak. De vorm en grootte van de vrucht, evenals de kleur van de schil, is afhankelijk van het plantenras.

Pompoenpulp en zijn zaden hebben veel gunstige eigenschappen die een gunstig effect hebben op het menselijk lichaam.

Pompoen wordt vertegenwoordigd door een groot aantal variëteiten op de zadenmarkt. Elk jaar brengen veredelaars nieuwe soorten met verbeterde smaak of vitaminekwaliteiten op de markt, evenals planten die op industriële schaal worden gebruikt. Uit de hele lijst kiest elke zomerbewoner de beste variëteiten voor zichzelf pompoen.

Muscat-variëteiten

Butternut-pompoenrassen voor de teelt:

• Arabische pompoen. De vruchten van deze variëteit vormen een cilindrische langwerpige vorm, rijpen halverwege het seizoen. De massa van één middelgrote vrucht kan van 5 tot 9 kg zijn. Er zijn reuzen waarvan het gewicht 20 kg kan bereiken. De schil van de vrucht is oranje met een lichtgrijze bloei. Het vruchtvlees is dicht, dik, zoet in de mond, sappig, gekleurd in een oranje tint. Het ligt goed en voor een lange tijd als er geen schade aan de foetus is.
• Pompoen Gilea. De vrucht is middelgroot, heeft een ronde vorm, die naar beneden taps toeloopt, weegt tot 9 kg. De pompoen rijpt halverwege het seizoen. De schil is oranje, glanzend, stevig. Het vruchtvlees is oranje, rijk van kleur, sappig, stevig, zoet en knapperig. Geschikt voor het koken van sappen en pap. Het ras is resistent tegen gewone ziekten.
• Pompoen Polyanine. De vruchten rijpen halverwege het seizoen. De pompoen groeit uit tot een langwerpige ovale vorm met nauwelijks zichtbare ribben. De schil is glanzend, glad, oranje van kleur. Het gewicht van één vrucht is ongeveer 4 kg. Sappig en stevig vruchtvlees kookt gemakkelijk bij het koken van pap. Onbeschadigde vruchten worden goed vervoerd en lang bewaard.
• Parelpompoen... De vruchten van deze variëteit rijpen tegen het einde van het seizoen, hun vorm is langwerpig, cilindrisch. De schil is grijsgroen gekleurd.Ribben zijn slecht uitgedrukt. Het gewicht van één vrucht is ongeveer 7 kg. Het vruchtvlees is oranje gekleurd, rijk van kleur en heeft een zoete smaak, sappig. Fruit wordt lang bewaard als het niet beschadigd is.

Grootbloemige variëteiten

De beste pompoensoorten met grote vruchten:

• Cherson pompoen. Deze variëteit is laat rijpend. Vruchten zijn middelgroot, ovaal afgeplat, met uitgesproken ribben, het maximale gewicht van één pompoen is niet groter dan 6 kg. De schil is groengrijs, donkergroen aan de kant van contact met de grond. Het vruchtvlees is dik, sappig, dicht van structuur, heeft een zoete, rijke smaak. Kan lang worden bewaard. Bestand tegen velen ziekten.
• Zhdan's pompoen. Je kunt de vruchten al midden in het seizoen oogsten. De pompoen is middelgroot tot groot, ovaal en afgeplat, met geprononceerde ribben. De schil is lichtgrijs. Het gewicht van één vrucht varieert van 6 tot 8 kg. Het vruchtvlees is oranje, dik, stevig, sappig, heeft een aangename zoetige smaak. Lange tijd opgeslagen en verdraagt ​​transport goed. Immuun.
• Pompoen Slavuta. De vruchten rijpen laat, tegen het einde van het zomerhuisjesseizoen. De pompoen is rond gevormd, enigszins afgeplat, van gemiddelde grootte. Het gemiddelde gewicht van één vrucht is 3-3,5 kg, er zijn exemplaren met een gewicht van 10 kg. De schil is hard, grijsgroen met donkere vlekken. Het vruchtvlees is rijk aan oranje toon, zoet, brokkelig. Het ras is resistent tegen ziekten.
• Pompoen Khutoryanka. Fruitrijping vindt plaats aan het einde van het seizoen. De pompoen heeft een cilindrische vorm, de huid is geverfd in een donkergroene tint. Het gewicht van één vrucht is gemiddeld 7 tot 10 kg. Het vruchtvlees is geelachtig, sappig, van geringe dikte, zoetig van smaak. Opgeslagen tot midden winter.

Harde variëteiten

Beschrijving van harde pompoensoorten:

• Gymnospermous pompoen... De vruchten van deze variëteit zijn rond. De schors is stevig, maar dun, gekleurd in een rijke gele kleur met kleine groene strepen. Het gemiddelde gewicht van één vrucht is 5 kg, maar er zijn vruchten waarvan het gewicht kan oplopen tot 16 kg. Het vruchtvlees is lichtgeel, sappig. Pompoenpitten hebben geen harde schil.
• Oekraïense pompoen met meerdere vruchten. Deze variëteit heeft een vroege rijpingstijd. De vrucht is ovaal van vorm, klein van formaat, het maximale gewicht is niet groter dan 8 kg. De schil van de pompoen is gekleurd in een lichtoranje tint met groene, niet uitgesproken strepen. Het vruchtvlees is oranje van kleur, sappig en heeft een zoete smaak. Het ras is bestand tegen droge perioden.
• Mozolievskaya 15. Het ras behoort tot het middenseizoen. De vruchten zijn groot, het maximale gewicht is maximaal 8 kg. De vorm van de pompoen is ovaal-cilindrisch, de schil is hard, geeloranje gekleurd met groene strepen. Het vruchtvlees is stevig, sappig, zoet van smaak en geel gekleurd. Het ras is resistent tegen veelvoorkomende ziekten.

Zoete soorten

Beschrijving van zoete pompoensoorten:

• Pompoen Sproet. De vruchten van deze variëteit zijn middelgroot, ovaal en enigszins afgeplat, het gewicht van één varieert van 1,5 tot 3 kg. De schil is dicht, dik, geelgroen, glad, met donkere vlekken. Het vruchtvlees is dicht, sappig, van gemiddelde dikte, zoet, heeft een rijke smaak. De rijping is vroeg, 2,5 maand nadat een groter aantal scheuten is uitgekomen. De struik is compact, de bladeren zijn donkergroen met een gemarmerd patroon.
• Pompoen glimlach. Het ras behoort tot de vroege rijping. De vruchten zijn klein van formaat, bolvormig en wegen niet meer dan 1,5 kg. De schil is diep oranje met oranje strepen langs de ribben, glad. Het vruchtvlees is zoet, sappig, gekleurd in een oranje tint. De vruchten zijn door hun kleine formaat geschikt voor eenmalig gebruik. Het ras is droogtebestendig veredeld. Ook is de plant aangepast aan licht koud weer.
• Pompoen Spaanse gitaar. De vruchten van deze variëteit onderscheiden zich door hun hoge smaak. De pompoen is langwerpig, vergelijkbaar met een pompoen. De schil is van gemiddelde dichtheid, groenachtig geel van kleur.Het vruchtvlees is sappig, zoet, smaakt naar abrikoos en wordt daarom vaak gebruikt in jam en zoete culinaire gerechten. Het gewicht van één vrucht is van 2 tot 5 kg.

Wintervariëteiten

De beste wintervariëteiten om te kweken:

• Paddestoel pompoen. Dit ras rijpt laat, ligt goed en is lang houdbaar tot 7 maanden. De vorm van de vrucht is bolvormig, enigszins afgeplat, de schil is grijs, de ribben zijn niet uitgesproken. Het vruchtvlees is helder oranje, sappig, stevig, zoet. De variëteit wordt gekenmerkt door verhoogde opbrengst... Het gewicht van één vrucht weegt gemiddeld 5-7 kg.
• Don zoete pompoen. De vruchten zijn groot, ovaal, iets afgeplat. De rijpingstijd is halverwege het seizoen. De schil is dik, dicht, gekleurd in een groenachtig grijze tint, de ribben zijn uitgesproken. Het vruchtvlees is sappig, zoet, dik, oranje gekleurd. Vruchten met een gewicht tot 8 kg. Het wordt goed vervoerd en bijna de hele winterperiode opgeslagen.

Verzorgingstips

Voor ontscheping pompoen het is noodzakelijk om een ​​goed verlichte plaats te kiezen. Het is wenselijk dat de grond vruchtbaar is, het wordt aanbevolen om het gebied samen met de compost vooraf te graven. Na het planten van zaailingen, kan het land onder de struik zijn hakselhout gras, turf of compost gebruiken.

Pompoen is niet veeleisend om water te geven en groeit goed en ontwikkelt zich in droge omstandigheden.

Maar voor groot fruit en goed oogst het wordt aanbevolen om de plant regelmatig en overvloedig water te geven, vooral tijdens de periode bloeiend en fruitgroei. Na het water geven wordt de grond losgemaakt en verwijderd onkruid... Deze bewerking wordt zorgvuldig uitgevoerd, omdat het wortelstelsel van de plant niet diep is.

Nadat er 3-4 volwassen bladeren aan de takken zijn gegroeid, breken de stengels af. Deze bewerking wordt zo uitgevoerd dat 2-3 vruchten op één stengel worden gevormd. In dit geval gaan alle voedingsstoffen die het wortelstelsel uit de grond haalt naar de pompoen en worden ze niet besteed aan de vorming van nieuwe bladeren, bloemen en fruit.

De bloemen aan de struiken zijn biseksueel, dus er zouden geen problemen moeten zijn met bestuiving. Maar als het tijdens de bloeiperiode lang bewolkt is en het risico bestaat dat het gewas verloren gaat, dan kan het bestuivingsproces onafhankelijk worden uitgevoerd met behulp van een poederborstel. Elke bloem wordt in elkaars stuifmeel gedompeld en gaat beurtelings van de ene naar de andere bloem.

Reproductie

Pompoen plant zich voort met de hulp zaad... Er zijn twee manieren om een ​​plant te planten. In het eerste geval worden de zaden gezaaid in de volle grond... Om dit te doen, is het noodzakelijk om te wachten op stabiel warm weer, zodat de grond de tijd heeft om diep op te warmen. Gaten worden op een afstand van 80-90 cm van elkaar geprepareerd. 2-3 korrels worden in elk gelegd en er bovenop gestrooid met een klein laagje aarde. Na een tijdje zouden er scheuten moeten verschijnen.

Je kunt zaailingen van tevoren voorbereiden. Ze worden op een schotel op vochtig gaas gelegd en op een plaats geplaatst waar de zaden voldoende licht en warmte krijgen, bijvoorbeeld op een vensterbank. Het gaas wordt constant gehydrateerd. Na 1-2 dagen komen de korrels uit en kunnen ze geplant worden.

De tweede methode om pompoen te planten is door zaailingen:

• De zaden worden eind maart in speciale bakken of turfbekers geplant.
• Het substraat moet los, goed voor water- en luchtdoorlatendheid en vruchtbaar zijn.
• zaden voorweken voor het pikken.
• In elk afzonderlijk glas worden 1-2 korrels geplaatst, het teveel kan later worden verwijderd.
• De container met gewassen staat op een warme plaats met goede verlichting.
• Na een tijdje komen de zaden uit en wanneer er twee volwassen bladeren verschijnen, worden de extra scheuten verwijderd.
• Bij het planten in een gemeenschappelijke doos, spruiten duiken in aparte containers samen met een aarden klomp.

Wanneer de grond voldoende is opgewarmd, kunnen de zaailingen in een tuin of perceel worden geplant. Hiervoor worden gaten voorbereid en wordt elke individuele struik samen met een aarden kluit geplant.

Het planten kan het beste op een bewolkte dag of in de avond, zodat de dagzon de jonge struiken niet teveel verbrandt.

Het wordt aanbevolen om de pompoen te voeren voordat de eierstokken verschijnen. Hier goed geschikt voor mineraal en organische meststoffen. Na topdressing worden alle struiken goed bewaterd.

Voor decoratieve variëteiten en variëteiten die krullen, is het noodzakelijk om steunen te installeren. Ze kunnen in het voorjaar in de buurt van het hek worden geplant of er kan een speciaal net worden geïnstalleerd. De vruchten van siervariëteiten wegen een beetje, dus ze zullen een muur of hek versieren tot de sneeuwval. Tafelvariëteiten produceren meestal grote vruchten. Als de struik zich op een steun uitstrekt en de vrucht hoog weegt, moet deze in een koordzak worden gedaan, die samen met de ongebroken vrucht wordt opgehangen. In het net zal de pompoen zich vullen tot de vereiste staat en rijpen, en het gewicht zal niet van de takken afbreken.

Ziekten en plagen

Vele variëteiten en hybriden pompoen gefokt resistent tegen verschillende gemeenschappelijke ziekten... In sommige gevallen zijn de struiken echter vatbaar voor bepaalde kwalen:

• Echte meeldauw manifesteert zich als witte vlekken die de bladeren en stengels van de pompoen bedekken. Dan gaat het verder met de vrucht, waarin het rotting veroorzaakt. Wanneer een dergelijke ziekte verschijnt, wordt aanbevolen om de zieke struik volledig te verwijderen. Een dergelijke aandoening treedt op bij constant droog weer en een gebrek aan vocht voor de plant; het draagt ​​​​ook bij aan een scherpe temperatuurdaling tussen dag en nacht.
• anthracnose. Dit is ziekten kan zowel in een jonge plant als in een volwassen vruchtdragende struik voorkomen. Deze schimmelziekte verschijnt als ronde gele vlekken op de bladeren. Zwarte vlekken beschadigen de stengel en wortelhals van de plant, wat kan leiden tot de dood van de hele struik.
• Om verschillende schimmelziekten te voorkomen, wordt het aanbevolen om pompoen elk jaar op een nieuwe plaats te planten. De pompoen kan pas na het verstrijken van 5 jaar worden teruggebracht naar de voormalige groeiplaats. Ook in het voorjaar, wanneer de bloei nog niet is begonnen, worden de planten met speciale middelen behandeld.
• Regelmatig verschijnen bladluizen op dergelijke planten. Zo'n plaag kan gemakkelijk worden verslagen met behulp van een gewone zeepoplossing, waarmee alle geïnfecteerde en niet-geïnfecteerde planten worden behandeld. De procedure wordt 2-3 keer uitgevoerd met pauzes van 5 dagen.

Pompoen applicatie

Het belangrijkste gebruik van het fruit pompoen gevonden in de keuken. Er worden papjes, sappen van gemaakt en als component aan een gerecht toegevoegd. Omdat winterrassen goed en lang worden bewaard, kan pompoen tot de lentemaanden worden gebruikt. Het wordt gebruikt op huishoudelijke en industriële schaal.

Er zijn ook flespompoenen, dit zijn geen gangbare variëteiten in de regio's van Rusland. Gedroogd fruit wordt gebruikt als containers voor het bewaren van vloeibare en droge producten.

Sierpompoenvariëteiten worden niet gebruikt bij het koken, ze dienen om het grondgebied van de tuin of de buitenwijken te versieren.

Bij koken en cosmetologie wordt olie gebruikt, die uit pompoenpitten wordt geperst. Het heeft een kalmerende werking en heeft een gunstig effect op de huid als het wordt verwerkt in crèmes of maskers. Het kweken van pompoen is een vrij algemeen iets. Elk jaar worden er nieuwe variëteiten van deze plant ontdekt voor amateurtuinders.

Meer informatie vind je in de video.