Pompoen - teelt en nuttige eigenschappen
Pompoen behoort tot de pompoenfamilie, het is een vertegenwoordiger van het geslacht van kruidachtige planten. Pompoenstengels verspreiden zich over de grond en klampen zich vast aan alles met vertakte ranken, ze zijn bedekt met grote bladeren. Amerika wordt beschouwd als het thuisland van de pompoen.
De pompoen bloeit met grote, gele of witte bloemen, ze kunnen zowel apart als in trossen staan. Pompoenfruit - pompoen bedekt met harde schors, afgeplatte zaden, geen eiwit.
Tegenwoordig wordt pompoen in verschillende klimaten gekweekt. Deze groente groeit het beste in vruchtbare, structurele, goed verwarmde bodems. Als de pompoen onder gunstige omstandigheden groeit, kan hij enorme afmetingen bereiken. Een groot pluspunt van de pompoen is dat hij heel snel groeit, al in juli krult hij de steun die erop is voorbereid volledig en behaagt hij met fel geel fruit.
Zelfs een beginner kan decoratieve pompoenen kweken, omdat deze cultuur als pretentieloos wordt beschouwd. Dit type pompoen houdt niet van droogte en arme grond, ze verdragen absoluut geen vorst en als de temperatuur iets onder nul zakt gaan ze meteen dood. Deze plant moet regelmatig en overvloedig worden bewaterd, organische meststoffen moeten worden toegepast, dan zal hij heel goed groeien.
Deze grote felgele groente is erg gezond, het bevat vitamines, caroteen, koper, ijzer, fosfor, vitamine D, die essentieel zijn voor pasgeborenen. Pompoengerechten moeten constant aanwezig zijn in het dieet van het kind, aangezien deze groente wordt aanbevolen voor een preventief en therapeutisch effect, heeft pompoen een goed effect op de processen van hematopoëse.