Bieten planten in het voorjaar: stap voor stap instructies

Een van de gezondste groenten wordt beschouwd bieten... Zijn waardevolle eigenschappen zijn al sinds de oudheid bekend. Het rijke gehalte aan vitamines en micro-elementen in de tuincultuur maakt het een noodzakelijk product voor de voeding van een modern persoon. Het is niet moeilijk om een ​​groenteplant op tijd te kweken en te oogsten.

Om de hartspier, het zenuwstelsel te versterken, de productie van hormonen te normaliseren, de immuniteit te verhogen, moet u bietensalades in het menu opnemen. De knolgewas helpt het lichaam te reinigen van gifstoffen en gifstoffen, om het lichaamsgewicht weer op peil te brengen. Er zijn verschillende soorten groenten - tafel, suiker, voederbieten. Voor voedsel worden tafelvariëteiten gebruikt, die zelfs na het koken hun nuttige eigenschappen behouden.

Inhoud:

• Overzicht van de beste, productieve soorten rode biet
• Zaden en grond voorbereiden voor het planten van een groente
• Voorwaarden en regels voor het zaaien van groentegewassen
• Wij zorgen vakkundig voor groenteaanplant
• Ziektepreventie en bietenbestrijding
• Oogsten, manieren om wortelgewassen op te slaan

Overzicht van de beste, productieve soorten rode biet

Populaire variëteiten van groentegewassen verschillen in vorm, gewicht van het wortelgewas, kleurschakeringen, rijpingstijden:

• Bij Egyptische platte bieten bereiken egaal gekleurde donkerrode vruchten een gewicht tot een halve kilo. Ze zijn goed onderhouden, hebben een uitstekende smaak, malsheid en sappigheid.
• De rode bal rijpt snel 60-100 dagen na ontkieming. Het ras wordt gekenmerkt door een gebrek aan bloei, het is bestand tegen droogte en vorst.
• Soorten in het middenseizoen zijn onder andere Bordeaux met ronde, enigszins afgeplatte wortels. Trekt het hoge suikergehalte van de groente, de uniformiteit van kleur, de dichtheid van de pulp aan. Door de hoge opbrengst van het ras kunt u tot acht kilogram wortelgewassen van één vierkante meter verzamelen.
• De variëteit Cylinder heeft een lang groeiseizoen, maar zal u na 130 dagen verrassen met malse, sappige rode biet met een rijke smaak. Opbrengsten van cilindrische kastanjebruine knollen bereiken tien kilogram.
• De vruchten van Renova zijn egaal, glad, roze van kleur. Naast constant hoge opbrengsten, onderscheidt het ras zich door langdurige opslag - tot zeven maanden in comfortabele omstandigheden.

Het is noodzakelijk om een ​​​​verscheidenheid aan bieten te kiezen om te zaaien, rekening houdend met de klimatologische omstandigheden in de regio, zodat de plant de tijd heeft om het nodige gewicht te krijgen, het is lekker en sappig.

Zaden en grond voorbereiden voor het planten van een groente

Biet worden geclassificeerd als tweejarige planten die in het eerste jaar vrucht dragen en in het tweede jaar bloeien en zaden geven. De plant vermeerdert zich op een zaadmanier. Het is het beste om de groente in het voorjaar te planten, na het voorbereidende werk te hebben gedaan.

De zaden van de plant moeten een vernalisatieprocedure ondergaan, kieming, wat hun kieming aanzienlijk zal versnellen en de productiviteit zal verhogen. Vul hiervoor het materiaal met water en bedek de borden met een vochtige dunne doek. Het kiemproces duurt enkele dagen, dus je moet de zaden elke dag mengen totdat de kiemen uitkomen.

Ook moet vóór het zaaien worden gedesinfecteerd.

Zaden worden in een thermoskan geplaatst en overspoeld met water met een temperatuur van vijftig graden.Nadat ze een half uur zijn bewaard, wordt het water afgevoerd en worden de zaden gedroogd door ze op textiel uit te spreiden. Het gezwollen zaad voor verharding wordt een week in de koelkast geplaatst. Veel mensen gebruiken zaden een dag weken in een oplossing met een groeistimulator "Energen" of ze verzadigen met zuurstof met behulp van een aquariumcompressor. Deze acties zullen helpen om de kieming van bietenzaden te vergroten, maar het is belangrijk om het niet te overdrijven, één ding te gebruiken.

Een plaats voor het planten van een groente wordt gekozen met een vruchtbare grond die doorlaatbaar is voor lucht en water. Qua zuurgraad moet de grond neutraal zijn, anders worden de knollen klein en taai geboren. Humus- of graszodengrond wordt toegevoegd aan leembodems in een emmer per vierkante meter. De dichte bodemstructuur kan verlicht worden met droog grof zand. Ze beginnen een groenteplant te planten als de grond opwarmt, omdat de bieten bang zijn voor vorst. De voorlopers van bieten kunnen planten zijn Lucas, kool, erwten, pompoen, komkommers... De groente groeit goed samen met wortels, die zeven tot tien dagen eerder wordt geplant.

Voorwaarden en regels voor het zaaien van groentegewassen

De belangrijkste periode voor het planten van bieten in het voorjaar is de periode van begin tot half mei, afhankelijk van het weer. De luchttemperatuur mag 's nachts niet tot vijf graden dalen. Een sterke afname ervan zal leiden tot het voortijdig verschijnen van bloemen op de plant.

De methode voor het zaaien van bieten is één lijn met een rijafstand van 45 centimeter.

Zaden worden begraven tot een diepte van niet meer dan vier centimeter. Bij dreigende vorst kunt u de aanplant afdekken met polyethyleenfolie. In gebieden met koude klimaten kun je bietenzaailingen eerst in dozen laten groeien en ze vervolgens naar de open lucht overbrengen.

Zaailingen zijn klaar om te worden getransplanteerd wanneer er vier echte bladeren op verschijnen. Het is noodzakelijk om bieten op tijd te planten, zodat de zachte spruiten niet sterven door de invloed van lage temperaturen.

Wij zorgen vakkundig voor groenteaanplant

Kwaliteitszorg bieten bestaat uit de volgende werkzaamheden:

1. Het uitdunnen van planten is belangrijk voor de gewichtstoename van het wortelgewas, zodat ze voldoende voedingsstoffen binnen krijgen. De eerste keer dat de procedure wordt uitgevoerd met een of twee centimeter, en de tweede keer met tien. Door de scheuten eruit te trekken, worden ze geplant in plaats van de dode scheuten. In dit geval moeten de zaailingen drie dagen in de schaduw staan.
2. Topdressing van een groente begint met het verschijnen van twee bladeren op de plant. Het mestcomplex bestaat uit 10 gram ammoniumnitraat, 25 gram superfosfaat en 15 gram kaliumzout. Mineralen worden verdund in een emmer water. Na drie weken voeren ze de tweede keer, waarbij ze de componenten in dubbele hoeveelheden innemen.
3. Geef de groentebedden water terwijl de bovenste laag droogt. Overmatig vocht is net zo schadelijk voor de plant als droogte.
4. Voor een betere vochtretentie kunt u planten afkondigen met zaagsel na verdunning.
5. Rode biet houdt van wieden, dus het wordt regelmatig uitgevoerd samen met het losmaken van de grond. Het is noodzakelijk om de aanplant los te maken na water geven of neerslag, en de procedure te stoppen na het sluiten van de bladeren van de plant.

Het verzorgen van de plant is eenvoudig, moeiteloos en kosteneffectief.

Ziektepreventie en bietenbestrijding

Bieten worden vaker ziek door een gebrek aan mineralen in de bodem, slechte verzorging.

• Het ontbreken van het boorelement is de oorzaak van fomosis, waarbij zich in het onderste deel van de bladrozet bruinachtige vlekken met zwarte stippen ontwikkelen. Wortelgewassen worden van binnenuit aangetast, harde weefsels van zwarte kleur worden gevormd in de pulp. Tijdens de bewaring worden zieke bieten gedetecteerd. Nat, koel weer bevordert de ontwikkeling van de ziekte. Nadat de planten bruin zijn gevoed, keren de bietenaanplantingen terug naar normale groei en ontwikkeling. Om infectie met fomosis te voorkomen, worden groentezaden gedrenkt in een oplossing van één procent boorzuur - één gram per honderd milliliter water.
• De belangrijkste symptomen van peronosporosis, valse meeldauw, zijn onder meer krullen, drogen van bladeren, het verschijnen van een grijsachtige laag erop.Met schimmel geïnfecteerde grond, zaden veroorzaken pathologische veranderingen in groentegewassen, vooral tijdens opslag. Bieten die vooraf met fungiciden zijn behandeld, geven dan gezonde vruchten.
• Voor cecosporosis is schade aan bladeren, bladstelen en stengels inherent. Schimmelinfectie wordt geïdentificeerd door afgeronde lichte vlekken met een roodachtige of bruine rand. In een grijsachtig witte bloei op de bladeren zijn er sporen van de ziekteverwekker. Het planten van bieten kan worden beschermd tegen ziekten door te wieden en de grond in de herfst te bekalken.
• De zwarte poot, of worteleter, leidt tot de dood van groentegewassen. Het verschijnen van de ziekte kan worden voorkomen door een booroplossing in te brengen, zaailingen uit te dunnen en de aardkorst los te maken.

Veel voorkomende bietenplagen:

1. Van het ongedierte treft de knipkever het vaakst groentebedden, of draadworm... Je kunt het vernietigen door het aas te verspreiden in de vorm van wortel- en aardappeltoppen.
2. Bietenbladluizen zijn merkbaar door de bladeren van de plant te rollen. Een afkooksel van tabak met zeep helpt het ongedierte te vernietigen - tien gram waszeep en vijftig gram tabak per liter water.
3. Bietenvlooien voeden zich aan de binnenkant van de bladeren en springen van de ene plant naar de andere. Elimineer ze door de aanplant te besprenkelen met tabaksstof, houtas.

Plantaardige plagen worden effectief bestreden door te sproeien met één procent hexachloraan. Een goede voorbereiding van zaden voor het planten, hun dressing bespaart vaak zowel ziekten als plagen.

Oogsten, manieren om wortelgewassen op te slaan

Wortelgewassen worden geoogst nadat de toppen geel beginnen te worden en uitdrogen. Dit gebeurt eind augustus of begin september. Niet trekken bij het oogsten, anders kan vorst de bieten beschadigen.

Droog weer maakt het niet alleen mogelijk om de groente te oogsten, maar ook om deze in de bedden te drogen.

Voordat de cultuur in de kelders wordt gelegd voor opslag, is het noodzakelijk om de toppen af ​​​​te snijden met een scherp mes, zodat het twee centimeter blijft. Zodra de stekken droog zijn, worden de wortels opgeslagen, waar de temperatuur niet hoger zal zijn dan drie graden Celsius. Daarvoor is het noodzakelijk om te sorteren door de beschadigde en zieke rode biet te verwijderen. Ze kunnen in een plastic zak in de koelkast worden geplaatst en vervolgens worden gebruikt om soepen te maken. De rest van de groenten zal perfect worden bewaard als de kamer wordt geventileerd, ontdaan van vuil, schimmel. Voor de container waarin de groente wordt gelegd, worden dozen gebruikt. Bieten erin zijn bedekt met nat zand of aarde.

Tijdens de gehele opslagperiode is het noodzakelijk om de wortelgewassen te controleren en de rotte, beschadigd door de schimmel, te verwijderen. De groente wordt goed bewaard in dikke plastic zakken, op een kier bovenop, die op de planken worden geplaatst. Bewaar bieten niet samen met andere groenten. De enige buur van cultuur kan zijn aardappel... Naast deze methoden voor het bewaren van groenten, kunt u wortelgewassen drogen, augurken.

Meer informatie vind je in de video: