Gymnospermous pompoen - het bestaat echt

Geen wonder dat deze groente "Hare Majesteit Pompoen" wordt genoemd - het bevat een hele reeks nuttige sporenelementen, suiker, caroteen, pectine, koper, fosfor, kalium. Pompoen wordt gebruikt in dieetvoeding, voor de behandeling van bepaalde ziekten, dus de uitdrukking "Zowel voedt als geneest" is er geschikt voor.

Pompoen eigenschappen

Pompoenpulp kan zowel gekookt als rauw gegeten worden. Het heeft een positief effect op het hele lichaam en heeft de volgende eigenschappen:

• diuretische werking;
• verlaging van cholesterol;
• choleretische actie;
• laxerend effect;
• antipyretisch effect;
• herstel van de hartslag;
• bloeddruk verlagen.

Pompoenpitten zijn niet minder nuttig - ze bevatten meer dan 50% vette oliën, vitamine B1 en C, caroteen. Pompoenpitten verdrijven wormen. Bovendien hebben gefrituurde zaden een uitstekende smaak, ze kunnen worden gebruikt om verschillende delicatessen te maken - gozenaki, koekjes, snoep. Natuurlijk is het schillen van een halve kilo zaden best lastig, maar er is een groente voor de luie - gymnosperm-pompoen. Ja, ja, het is met zaden zonder schil! Deze variëteit is dankzij fokkers ontstaan ​​en nu hoef je je geen zorgen meer te maken over kaf in het hele huis!

Gymnospermous pompoen in de teelt verschilt niet van gewone pompoen, het enige is dat het ver van andere variëteiten en courgette moet worden gezaaid om overbestuiving te voorkomen (in dit geval worden de zaden geschild).
Verwacht geen grote pompoen van deze variëteit, omdat deze speciaal voor zaden wordt gekweekt en niet voor pulp, dat trouwens wordt gebruikt om prostatitis bij mannen te behandelen.