Parelpompoen: plant- en verzorgingsgeheimen

Vertegenwoordigers van de Pumpkin-familie zijn waardevolle planten die veel worden gebruikt bij het koken. De variëteit Muscat-parel onderscheidt zich door zijn uitstekende smaak en sappige, aromatische pulp.

Inhoud

Pompoen Nootmuskaat parel: kenmerken van de variëteit

Variëteitskenmerken

Een zeer thermofiele cultuur. De natuurlijke habitat van de pompoen is Mexico, Peru, Colombia, Midden-Amerika. De variëteit Muscat-parel behoort tot het midden laat. De vrucht is een valse bes. Rijping verandert van grijsgroen naar oranjegroen. Het is volledig klaar om te eten in 115-130 dagen na ontkieming.

De gemiddelde lengte van een pompoen is 45-50 cm, het gewicht is 5-7 kg.

De vorm is cilindrisch. De buigbare korst is vrij dun. De zaden zijn compact gerangschikt in een kleine zaadkamer. Voor normale bestuiving en vruchtzetting zijn bepaalde voorwaarden noodzakelijk. De lucht moet opwarmen tot 200C. Luchtvochtigheid - 60-70%.

Het krokante, stevige vruchtvlees met een hoge concentratie aan caroteen heeft een rijke oranje tint. Liefhebbers zullen het leuk vinden. De textuur is zeer delicaat. Pumpkin Butternut pearl is een krachtige plant met 4-7 zijtakken. Middelgrote bladeren met een donkergroene tint, met een zwak uitgesproken witte vlek. Ze zijn vijfhoekig, ongebroken.

Het ras is bestand tegen aanzienlijke temperatuurdalingen en andere ongunstige factoren. Verschilt in hoge productiviteit.

Het oogsten gebeurt bij zonnig, droog weer. Je kunt de paardenstaarten niet helemaal afbreken. Laat 5-10 cm van hun lengte over. Als de weersomstandigheden het toelaten, wordt aanbevolen om de vruchten 3-4 dagen in de zon te houden.

Rijpe bessen bederven niet tijdens langdurig transport. Ze worden vrij lang bewaard onder geschikte omstandigheden (droogheid, warmte). In de kelder of kelder zullen ze bedekt zijn met schimmel, rot zal verschijnen. Als de foetus langer dan 6 maanden meegaat, zal de kwaliteit ervan merkbaar verslechteren. Nootmuskaatparel is een variëteit die wordt gewaardeerd om zijn opbrengst, speciale zoetheid van de pulp en een hoge concentratie caroteen.

Geheimen van een succesvolle landing

Geheimen van een succesvolle landing

Om ervoor te zorgen dat de plant een groot aantal vruchten kan behagen, moet u er het zonnigste en warmste gebied voor toewijzen. Het moet worden beschermd tegen de wind. De ideale grond is zandige leem en lichte leem.

Zaden worden vanaf eind mei in de grond gezaaid. De deadline is begin juni.

Landbouwtechniek:

  1. Week het plantmateriaal in een waterige oplossing van kaliumpermanganaat (500 mg per 1 liter). U kunt zinksulfaat of een groeiregulator gebruiken. De procedure wordt onmiddellijk voor het planten uitgevoerd.
  2. Spoel de zaden na 18-20 uur af met schoon water en droog ze af.
  3. Verwerk het plantmateriaal contact fungicide. Dit is de preventie van wortelrot, fusarium, peronosporosis.
  4. Bereid de putten voor. De afstand tussen de rijen moet 1,4 m zijn, tussen pompoenen in een rij minimaal 1-1,4 m.
  5. Plaats 2 zaden in elk gat tot een diepte van 5-6 cm.
  6. Ze beginnen te werken wanneer de dreiging van een sterke temperatuurdaling is geweken. De zaden zullen beginnen te ontkiemen in de grond, die is opgewarmd tot 130C. Actieve ontwikkeling begint wanneer de bodemtemperatuur stijgt tot 18-250C.

Wanneer zullen de jonge pompoenen verschijnen, ze zijn uitgedund. Laat de sterkste plant staan.Het kiemproces kan worden versneld. Hiervoor wordt het plantmateriaal drie dagen in een vochtige doek gelegd. Als de nachten koud zijn, is het raadzaam om de putjes te verbergen onder lege lichte plastic flessen of folie.

Om de pompoenzaailingen van Butternut Pearl zo snel mogelijk te laten verschijnen, moet je het juiste moment kiezen om te planten en de zaden voorbereiden.

Comfortabele omstandigheden voor pompoen

Comfortabele omstandigheden voor pompoen

Goede gewasverzorging zal haar een goede groei en overvloedige vruchtzetting geven. Bij een tropische plant ontwikkelen bladeren zich sneller dan bessen. In de koude zomer moet je de stelen afsnijden, zodat er niet meer dan drie overblijven. Wanneer de stengellengte 0,5 m bereikt, wordt de bovenkant van de plant afgesneden. Deze acties stimuleren de groei van zijscheuten.

De internodiën van de vertakkende pompoen zijn besprenkeld met vochtige grond. Doe dit 2-3 keer per seizoen. Zo ontwikkelen zich meer adventieve wortels: de instroom van voedingsstoffen neemt toe, het vegetatieve deel wordt actief gevormd en er worden vruchten gevormd. Er wordt aangenomen dat de pompoen niet bang is voor droogte, omdat hij een sterke wortelstok heeft. Maar ze zal van irrigatie houden.

Geef de plant water bij de wortel. Het is vooral belangrijk om het te drinken tijdens de periode van bloeiwijzevorming, beszetting, bloei.

Nadat het grootste deel van het fruit is uitgehard, wordt de watergift verminderd. Als dit niet gebeurt, zal overtollige vloeistof de kwaliteit van de rijpe pompoenen aantasten. De plant wordt gevoed met minerale meststoffen. Gemakkelijke, maar goede verzorging van de Muscat-parelpompoen zorgt voor een hoge opbrengst.

Waardevolle kwaliteiten van cultuur

Waardevolle kwaliteiten van cultuur

Pompoenvruchten en zaden bevatten een grote hoeveelheid stoffen, die een positief effect hebben op de gezondheid en gewoon noodzakelijk zijn in de dagelijkse voeding. Ze bevatten:

  • Beta-caroteen
  • Calcium
  • Ascorbinezuur
  • Pectines
  • Cellulose
  • Ijzer
  • Zuren (palmeticum, steorinezuur, linolzuur, oliezuur)
  • Magnesium
  • Fosfor
  • Vitamine E, B
  • Suiker

Het plantmateriaal bevat meer dan 50% hoogwaardige olie, die op geen enkele manier inferieur is aan traditionele groente- of olijfolie. Deze stof is een waardevol culinair ingrediënt in medicijnen. In tegenstelling tot boter mist het volledig verbindingen die schadelijk zijn voor de mens.

Regelmatige consumptie van pompoen zorgt voor:

  1. Om de preventie van aandoeningen van de cardiovasculaire, urinewegen uit te voeren. Groentesap kan nier- en blaasstenen oplossen.
  2. Weg met bloedarmoede.
  3. Voorkom de ontwikkeling van atherosclerose, diabetes, kanker.
  4. Verbeter de stofwisseling.
  5. Verwijder gifstoffen en cholesterol. Stoffen in de samenstelling van pompoen verwijderen bacteriën en zouten van zware metalen uit het lichaam.
  6. Verbeter het werk van het maagdarmkanaal, versnel de genezing van zweren. Het is een waardevol dieetproduct.
  7. Verlicht ontstekingen in de lever en prostaatklier.

Pompoen is heerlijk gestoofd, gebakken, gekookt en zelfs rauw. Voor medicinale doeleinden wordt er sap uit gehaald, de stengels worden gekookt. Het drinken van sap zal de aandoening met jicht verlichten, helpen om te gaan met ziekten van de lever, nieren en galblaas. De aanbevolen dosering is meerdere keren per dag 1/3 kopje verse vloeistof. Een afkooksel van scheuten is een effectief diureticum.

Pompoen is een opslagplaats van nuttige vitamines en mineralen die nodig zijn voor het menselijk lichaam.

Fans van pompoengerechten zeggen dat de Muscat Pearl-variëteit een van de lekkerste is. Iedereen kan dit gezonde product kweken en ervan genieten.

Meer informatie over de pompoen is te vinden in de video.

Rubriek:Groenten | Pompoen
Gillian's avatar

Pompoen, pompoenpap is een favoriet gerecht van onze familie. Daarom plant ik deze lekkernij elk jaar in mijn tuin. Ik geef het met mate water. Ik probeer in de zon te groeien, niet in de schaduw. We zijn elk jaar blij met de oogst.