Snel bonen ontkiemen: zaadvoorbereiding en ontkiemingsmethoden

Juiste kieming bonen - de basis voor het verkrijgen van snelle vriendelijke scheuten en het verkrijgen van een goede oogst. De basisregels moeten bekend zijn, zowel voor tuinders die bonen willen telen in hun zomerhuisje in het open veld, als voor degenen die gekiemde spruiten willen gebruiken voor voedsel als een levende bron van vitamines. Als je weet hoe je snel bonen kunt laten ontkiemen, kun je binnen een paar dagen sterke spruiten krijgen, die zich uiteindelijk zullen ontwikkelen tot sterke, winterharde planten.

Inhoud:

• Voorbereiding van bonenzaad
• De belangrijkste ontkiemingsmethoden:
• Hoe bonen voor voedsel te ontkiemen?
• Regels voor bonenverzorging

Voorbereiding van bonenzaad

Opleiding zaad bonen voor kieming is vrij eenvoudig. Allereerst moet je het zaad zorgvuldig sorteren, alle verschrompelde, droge of beschimmelde zaden verwijderen en verschillende soorten vuil verwijderen. Daarna kun je een van de ontkiemingsmethoden gebruiken en binnen een paar dagen sterke scheuten krijgen.

Houd er rekening mee dat niet alle soorten bonen geschikt zijn om rauw, onbewerkt te eten. Liefhebbers van rauw voedsel en gezond eten geven de voorkeur aan het ontkiemen van Mash-bonen, evenals Mungbonen.

Jonge spruiten zijn een echte opslagplaats van vitamines die de spijsvertering helpen verbeteren en de immuniteit versterken.

Rood mag echter niet rauw worden geconsumeerd. bonen... Het bevat giftige eiwitten, lectines, die tot ernstige vergiftiging kunnen leiden. Tijdens de warmtebehandeling worden ze vernietigd, dus het wordt volkomen veilig.

De belangrijkste ontkiemingsmethoden:

Er zijn verschillende manieren om bonen te ontkiemen: maar ze zijn allemaal gebaseerd op één algemeen principe: de korrels moeten worden voorzien van voldoende vocht en licht om de harde schaal te laten weken en voorwaarden te scheppen voor het opzwellen en opkomen van zaailingen.

Er zijn verschillende veelvoorkomende ontkiemingsmethoden:

• De bonen worden op een vochtige doek of kaasdoek gelegd en bedekt met een tweede laag van dezelfde doek. Het moet te allen tijde vochtig blijven, maar het water mag niet boven het oppervlak van de stof uitsteken: anders kunnen de zaden gaan rotten en zullen ze niet ontkiemen. Om te voorkomen dat er tandplak ontstaat, wordt de stof periodiek gewassen. Aan het water kunnen groeistimulerende middelen worden toegevoegd om de teelt te versnellen en een snellere kieming te bevorderen. De eerste spruiten kunnen de volgende dag na het planten verschijnen, waarna ze kunnen worden geplant zaailingen in de grond.
• Nog een gemakkelijke manier om thuis te kiemen bonen: De korrels worden in een platte glazen bak gedaan, afgedekt met een vochtige doek en op een warme plaats gezet. In dit geval is er minder risico op het binnendringen van overtollig vocht, en de zaden zal niet beginnen te beschimmelen als gevolg van een schending van de luchtuitwisseling. De spruiten verschijnen op de tweede of derde dag en het kiemproces zal door het glas kunnen worden waargenomen. Wanneer de grootte van de spruiten 2-3 cm is, kunnen ze transplantatie de grond in.
• Het kweken van taugé op wattenbolletjes is een goede manier om te zien hoe het graan ontkiemt en hoe de zaailingen zich beginnen te ontwikkelen. Hiervoor moet je gezonde granen plaatsen bonen op wattenbolletjes, plaats ze in een transparante glazen bak, bevochtig met een beetje water en zet op een lichte warme plaats. Binnen een paar uur wordt het groeiproces geactiveerd en de volgende dag verschijnen de eerste scheuten. Het is voor zowel een volwassene als een kind interessant om de ontwikkeling van een jonge plant te observeren.

Het uiterlijk van een jonge spruit is altijd een klein wonder waar elke tuinman naar uitkijkt. Door het ontkiemen van bonen te observeren, kun je alle basispatronen in de ontwikkeling van een plant traceren. Als je wilt experimenteren, kun je voor een eerste poging de groene Mungbonen krijgen, die nu in elke supermarkt worden verkocht en zeer worden gewaardeerd door liefhebbers van gezond eten.

Hoe bonen voor voedsel te ontkiemen?

Bonen ontkiemen op een speciale manier als je ze niet in de tuin gaat planten, maar gaat gebruiken als een nuttige vitamine aanvulling op de gezinstafel. In dit geval moet je sterke, gezonde scheuten krijgen, die een bron van levengevende kracht zullen worden.

Hoe bonen voor voedsel te ontkiemen? De technologie is onderverdeeld in verschillende hoofdfasen:

1. Kieming vereist een brede, ondiepe plastic container met een vlakke bodem. U kunt bijvoorbeeld een bak ijs of andere producten meenemen. In de bodem is het noodzakelijk om verschillende gaten te maken waardoor het water zal weglopen.
2. De container wordt in een diepe cup geplaatst: de bodem van de kiemcontainer mag de bodem van de cup niet raken zodat het water vrij kan weglopen.
3. Een dunne doek of gaas wordt in verschillende lagen op de bodem van de container geplaatst, er worden droge bonen op gegoten. Eerst moet het worden uitgezocht zodat er geen vuil meer is en alle granen gezond zijn.
4. De stof wordt gemorst met water, waarna de container wordt bedekt met gaas en deze op een warme, lichte plaats moet worden geplaatst, bijvoorbeeld op een vensterbank aan de zonnige kant.
5. De korrels worden meerdere keren per dag besproeid met warm, maar niet heet water, waarna het overtollige water uit de beker wordt afgevoerd.

Spruiten verschijnen de volgende dag na de eerste glazuur, maar je moet ze nog een paar dagen blijven laten groeien. Ze zijn meestal klaar om te eten op dag 4-5 wanneer de eerste groene bladeren verschijnen.

De schillen worden van de granen verwijderd en kunnen rauw worden gegeten.

Tijdens het ontkiemen worden de reservevoedingsstoffen door de granen verwerkt tot nuttige verbindingen, die een bron van vitaliteit worden. Ze zijn zeer nuttig voor de mens en zijn een remedie voor vele ziekten.

Regels voor bonenverzorging

Bonen - een gewone tuinplant, en veel tuinders hebben de technologie ontwikkeld voor een succesvolle teelt en het verkrijgen van een goed oogst... Als u granen gaat ontkiemen voor latere aanplant, moet u vertrouwd raken met de basiswetten:

• Bonen zijn een warmteminnende plant die daarom erg bang is voor vorst in de volle grond in de datsja wordt het niet eerder dan begin mei geplant. Ze moet een lichte, open plek vinden waar de planten voldoende zonlicht krijgen.
• Lichte grond is ideaal voor bonen; deze moet voor het planten grondig worden losgemaakt. Hoewel bonen van vocht houden, mag water niet in de grond stagneren, je moet voor het drainagesysteem zorgen.
• zaden worden geplant tot een diepte van 5 cm in groeven of kuilen, een kleine hoeveelheid compost moet op de bodem worden geplaatst. Zo krijgen de jonge scheuten de nodige voedingsstoffen. Voordat de zaden worden geplant, wordt de grond grondig gemorst met warm water.
• De meeste soorten zijn klimplanten, dus het is absoluut noodzakelijk om er steunen voor te installeren. Hiervoor zijn houten latten geschikt: ze worden schuin op elkaar geplaatst en verbonden met een dwarsbalk. Zodra de plant twee meter lang wordt, worden de wimpers geknepen zodat er genoeg kracht over is om de grote bonen te laten rijpen.
• Een maand na het planten in de volle grond moeten de bonen gevoerd worden, hiervoor is een complex minerale meststof... De hoeveelheid is ongeveer 40 g per vierkante meter tuin, meststoffen gemengd met grond tijdens het losmaken van de grond. Bij droog weer kunnen de planten een stikstoftekort krijgen. Voor het voeren wordt in dit geval een kleine hoeveelheid vogelpoep gebruikt.
• Een van de belangrijkste voorwaarden voor het verkrijgen van een goede oogst is de juiste water geven... Alle peulvruchten houden van water, vooral als er rijpe peulen verschijnen. Water geven in de bedden moet tussen de rijen worden uitgevoerd: er mag geen water op de bladeren komen, anders kan er schimmelgroei optreden. ziekten... Voor de irrigatie kunt u het beste regenwater gebruiken en het is raadzaam om de planten 's ochtends water te geven. Water geven moet zeldzaam zijn, maar overvloedig: bij een gemiddelde hoeveelheid regen worden planten eenmaal per week water gegeven.

Door bonen op het land te verbouwen, kun je een goede oogst krijgen als je de planten de juiste zorg geeft.

Over het algemeen is dit een van de weinig veeleisende gewassen en is minimale zorg voldoende. Een grote hoeveelheid vocht en zonlicht is een garantie voor een snelle rijping van de peulen en het verkrijgen van een groot aantal granen.

Meer informatie vind je in de video.