De meest productieve soorten komkommers: wat is beter om buiten te kweken?
Komkommers worden al heel lang in ons land gekweekt en door eeuwenlange veredelingswerkzaamheden zijn tientallen variëteiten ontwikkeld die niet alleen verschillen in opbrengst en rijpingstijd van het fruit, maar ook in vele andere eigenschappen. Sommige zijn meer geschikt voor de glastuinbouw, andere zijn oorspronkelijk bedoeld om in bedden te planten. Hoe kies je de meest productieve variëteiten van komkommers voor open grond?
Inhoud:
- Komkommerrassen: soorten en groepen
- Oogstrassen voor volle grond
- Geheimen van een goede oogst komkommers
Komkommerrassen: soorten en groepen
Ervaren tuiniers weten dat komkommers alleen qua uiterlijk op elkaar lijken, maar het vruchtvlees van verschillende soorten fruit is compleet anders. Ze kunnen min of meer waterig zijn, waarvan sommige veel meer geschikt zijn voor verschillende conservenopties dan om vers te eten.
Alle komkommerrassen zijn onder te verdelen in verschillende groepen:
- Zoutsoorten. Zoals de naam al aangeeft, worden ze speciaal gekweekt om te zouten, dus ze lijken misschien niet erg smakelijk als ze vers zijn. Gewoonlijk zijn de vruchten klein tot middelgroot, hun vruchtvlees is erg dicht en de schil is dun. Hierdoor kunnen ze snel de pekel passeren en de gewenste smaak krijgen. Tegelijkertijd absorbeert de pulp de aroma's van kruiden goed, en met de juiste zouten is de smaak helder en rijk.
- Ingeblikte variëteiten bedoeld voor beitsen in blik. De vruchten zijn ook klein van formaat, terwijl ze kunnen worden gebogen. Hun pulp is vrij dicht en de schil is dun, in veel opzichten lijken ze op zouten.
- Salade varianten - komkommers, bedoeld om vers te worden gegeten. Het is in deze groep dat de meest productieve variëteiten zijn opgenomen, en hun vruchten kunnen echt enorm groot zijn. Vanwege de zeer harde schil voor beitsen, is het ongewenst om ze te gebruiken, omdat de pulp slap kan worden en niet de gewenste smaak krijgt.
In tuinmagazines vindt u ook de indeling in variëteiten "Sleedoorn" en "Witdoorn", afhankelijk van de kleur van de puistjes op het fruit. Het zijn de witte doornvariëteiten die bedoeld zijn om vers te worden gegeten, en de sleedoornvariëteiten worden alleen als gebeitst en ingeblikt beschouwd.
Komkommervariëteiten zijn ook onderverdeeld in kas- en grondsoorten.
Veel voorkomende variëteiten van komkommers voor open grond geven zelden high oogsten, omdat ze meestal niet voor de verkoop worden gekweekt, maar voor thuisgebruik. Met kassoorten kunt u bovendien een groot aantal vruchten in een beperkt gebied krijgen, oogst ze kunnen niet alleen in de zomer geven, maar onder bepaalde voorwaarden ook in de winter.
Er zijn ook tientallen hybride variëteiten met gecombineerde eigenschappen. De meeste hybriden blijken meer winterhard te zijn dan de stamvaderrassen en zijn geschikt voor zowel de kaskweek als buitenomstandigheden.
Oogstrassen voor volle grond
Als je komkommers gaat kweken in het open veld, kunt u gaan experimenteren met de meest voorkomende soorten, voornamelijk lokale. Door de langetermijnselectie zijn ze al aangepast aan de lokale omstandigheden, dus het zal veel gemakkelijker zijn om voor ze te zorgen dan voor allerlei soorten exoten.Dit is vooral belangrijk voor de noordelijke regio's: lokale variëteiten zullen in bijna alle omstandigheden kunnen groeien, maar de zuidelijke passen zich slecht aan aan een strenger klimaat.
Om een grote oogst komkommers in centraal Rusland te krijgen, kunt u de volgende variëteiten gebruiken:
- Super vroege hybride variëteit Sparta F1 begint veel eerder vruchten af te werpen dan andere. De plant wordt bestoven door bijen, bij regelmatige bestuiving kan ze het hele groeiseizoen vrucht dragen. De lengte van de komkommers is ongeveer 9-11 cm, dankzij hun dunne schil en sterk knapperig vruchtvlees zijn ze heerlijk vers en perfect om in te beitsen.
- Zozulya F1 is de meest favoriete variëteit van tuinders, die brede erkenning heeft gekregen, juist vanwege de hoge opbrengst... Hij is een van de vroegrijpers, van tijd tot tijd landen voor vruchtvorming heeft de plant niet meer dan 45-50 dagen nodig. Je kunt het laten groeien zoals in omstandigheden broeikas of kassen, en in het open veld, aangezien bestuiving door insecten niet nodig is om vruchten te verkrijgen. Bij een normale plantdichtheid vanaf één meter tuinoppervlak kun je uiteindelijk tot 40 kg fruit krijgen.
- De Grade Yischechny is een van de vroegrijpe en kouderesistente variëteiten, het is ideaal voor open grond in de middelste rijstrook. Het dankt zijn naam aan het kleine formaat van de vruchten - ze worden niet meer dan 10 cm lang.De eerste oogst wordt na 40 dagen vanaf het moment van planten van de planten verwijderd, ongeveer 7 kg komkommers worden verkregen uit een vierkante meter van de ingezaaide oppervlakte. De vruchten worden voornamelijk gebruikt voor het inblikken.
- Pinokkio is een variëteit die speciaal is ontworpen voor de volle grond. Het is vroeg rijpend, de vruchten kunnen al 44 dagen na het planten worden verwijderd. Een van de belangrijkste voordelen van het ras is weerstand tegen kou en transporteerbaarheid, de vruchten zullen lang goed worden bewaard. De variëteit zelf kan worden toegeschreven aan het aantal salades.
- Muromsky 36 is een vroeg rijpe variëteit met een vruchtlengte tot 14 cm, het is geschikt voor het kweken van komkommers in een moestuin, omdat het wordt bestoven door insecten. De vruchten worden niet erg goed bewaard en beginnen snel geel te worden, maar ze zijn uitstekend geschikt voor beitsen en sommige conservenopties.
Dit zijn slechts enkele van de soorten die geschikt zijn voor de tuin om een rijke oogst te krijgen. Veel tuinders kweken zichzelf.
zaden na een succesvolle oogst kan het het volgende jaar worden gebruikt voor het planten, hiervoor worden de grootste en gezondste vruchten geselecteerd.
Om een goede variëteit te kiezen, moet je al zijn eigenschappen bestuderen en bepalen of het geschikt is voor een bepaald klimaat.
Geheimen van een goede oogst komkommers
Elk komkommer - een thermofiele en lichtminnende plant die veel van vocht vraagt. Onvoldoende watergift kan ervoor zorgen dat u helemaal geen gewas krijgt, welke variëteit u ook kiest.
Er moet voldoende licht zijn, maar sommige soorten groeien goed in halfschaduw en het is voor hen gemakkelijker om een geschikte plaats te vinden.
Essentieel voor echt goed oogst - juiste vruchtwisseling: komkommers kunnen niet constant op dezelfde plaats worden geplant, het is beter als ze voorgangers worden tomaten of kool.
U kunt de basisregels voor het kweken van komkommers noemen:
- Bijna elke grondsoort is geschikt voor komkommers, maar ze hebben regelmatig voeden ongeveer eens in de twee weken. Tijdens de vruchtperiode is het noodzakelijk kunstmest rijk aan kalium en stikstof, minerale meststof kan worden gecombineerd met gescheiden toorts of met vogelpoep
- De belangrijkste plantperiode is half april, begin mei. Tegen die tijd is de grond al aan het opwarmen tot een temperatuur van 10 graden, dus de zaden zullen warm genoeg zijn. Als u ze echter te vroeg plant, is een scherpe temperatuurdaling en laat invriezen mogelijk, hierdoor zal de tuin opnieuw moeten worden ingezaaid.
- Een van de geheimen van een succesvolle landing is: de zaden hoeft niet vooraf te worden geweekt. Hierdoor kunnen ze sterven met temperatuurveranderingen, die op elk moment kunnen optreden.Als droge zaden in de grond worden geplant, zullen ze op natuurlijke wijze geleidelijk vocht opnemen en niet lijden.
- De vruchten moeten regelmatig worden geplukt, zodra ze een lengte van 7-8 cm hebben bereikt.Grote komkommers zijn vaak te waterig en niet te lekker, daarnaast besteedt de plant te veel energie aan het kweken ervan.
- Voor glazuur het is raadzaam om alleen warm water te gebruiken en de grond rond de wortels wordt bewaterd, en niet de plant zelf. Als het water niet goed in de grond gaat, kun je voorzichtig de grond doorboren met een hooivork, in een poging de wortels niet te beschadigen.
- Vaak is het nodig om de eerste drie weken na het planten de grond los te maken, in de toekomst is het voldoende om de grond minimaal één keer per week los te maken.
Relatief eenvoudige aanbevelingen bieden de meest comfortabele omstandigheden voor komkommers in de bedden, en hierdoor kunt u een grote oogst krijgen. Persoonlijke selectie bij het planten van meerdere variëteiten in een beperkt gebied stelt u in staat om nieuwe hybride variëteiten te krijgen die ideaal zijn aangepast aan de omstandigheden in uw tuin.
Meer informatie vind je in de video.
En ik heb de afgelopen twee jaar echt genoten van het kweken van het "Chinese wonder". Ja, het is niet geschikt voor zout, maar het smaakt chic, bestand tegen ziekten en de opbrengst is hoog, ik bind het aan een net en het draagt rechtstreeks vrucht in clusters van 5-8 komkommers naast elkaar, elk 25 -40 cm lang, genoeg om het hele gezin te voeden!