Groene uien telen: de geheimen van een goede oogst

Het telen van groene uien is een lucratieve winstgevende onderneming die het hele jaar door goede inkomsten kan genereren. Bovendien zijn verse kruiden een geweldige aanvulling op een familiemaaltijd die je niet mag missen. Tegenwoordig houden veel boerderijen zich bezig met de teelt van groene uien op een veer, en het kan op bijna elke locatie worden georganiseerd.

Inhoud

Technologie voor het telen van uien in het open veld

Buiten kweken

Zonder groene uien geen enkele moestuin en geen enkel zomerhuisje doen dat, omdat de teelt ervan geen serieuze arbeidskosten vereist.

In de regel wordt hiervoor pre-winter aanplant gebruikt, waarbij de grond in de herfst wordt voorbereid. Het moet eerst worden losgemaakt en bemest: 1 emmer mest, 30 gram superfosfaatmeststoffen en 15 gram kalimeststoffen worden genomen voor 1 vierkant gebied. De site moet worden geëgaliseerd met een hark.

In de eerste helft van oktober, nog voor het begin van de vorst, de bollen zijn geplant:

  • Ze hebben tijd nodig om wortels te geven, dus je kunt het planten niet uitstellen.
  • Het is belangrijk om er rekening mee te houden dat de afstand tussen de bollen minimaal 15 cm is, anders worden ze krap.
  • Van bovenaf zijn de bollen bedekt met een laag humus van 2-4 cm dik.
  • Wanneer de grond begint te bevriezen, worden de aanplantingen bovenop bedekt met een laag mest met stro of turf.
  • Opwarming zal hen helpen om zwaar koud weer te overleven, omdat uien geen erg vorstbestendige plant zijn.
  • Als de sneeuw begint te smelten, dus ongeveer begin april, wordt het bed ontdaan van de deklaag, waarna er een kas op wordt geplaatst.

In de toekomst worden het planten en kweken van zaailingen bewaterd als de grond opdroogt, en periodiek 1-2 keer per plantseizoen worden ze gevoed met een kleine hoeveelheid stikstofhoudende mest. De grond moet periodiek worden losgemaakt.zorgen voor voldoende zuurstoftoevoer naar de plantenwortels. Hierdoor kan begin mei de eerste oogst groene veren worden geoogst.

Ook kunnen uien in het open veld vanaf het begin van de lente worden gekweekt, maar dan verschijnen de zaailingen later en kan de eerste oogst pas begin juni worden geoogst.

Bij het oogsten worden de bollen van de grond geschud, de wortels afgesneden. Van een vierkante meter aanplant kun je tot 15 kg uien krijgen, dit gewas wordt bijna altijd gekenmerkt door een hoge opbrengst.

Principes van het telen van uien in kassen

Uien kweken in een kas

In kassen kunnen uien ook in de winter geteeld worden.

Er is altijd vraag geweest naar groene veren en kasuien kunnen een goed verkoopargument zijn.

In de regel worden speciale variëteiten gekozen voor een dergelijke fokkerij:

  • Trotski.
  • Bessonovski.
  • Spassky boog, enz.

Voor de landing moet je kiezen: groot genoeg bollen, waarvan de diameter minimaal 3 cm is - anders zullen de zaailingen lelijk en zwak zijn.

Het zaad moet op een droge plaats worden bewaard, de bollen mogen niet worden beschadigd:

  • Uien groeien goed in polycarbonaat kassen, ze helpen de warmte goed op te slaan en laten voldoende zonlicht door.
  • Het is het beste om aarde daarna te gebruiken aubergine planten, bieten of tomaat, omdat het al van de nodige voedingsstoffen wordt voorzien.
  • Om ruimte te besparen in de kas kunnen kisten met plantaarde op rekken worden geplaatst.
  • Door meerlaags te kweken kun je een veel grotere opbrengst krijgen, maar de afstand tussen de twee lagen moet minimaal een halve meter zijn.
  • Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat er geen scheuren en tocht in de kas zijn.
  • Meestal gebruiken ze gasverwarming voor kassen, maar soms worden er ook kachels geplaatst, die ook voldoende warmte leveren.
  • De temperatuur mag niet onder de 10-15 graden komen, in dit geval geeft de ui de snelste oogst en is deze pas een maand na het planten klaar voor verkoop.

Het is belangrijk dat de verlichting in de kas zat van bovenaf... Als het niet mogelijk is om natuurlijk zonlicht te geven, moet u voor de lampen zorgen. Als het licht van de zijkant valt, zal de veer kantelen en zullen de zaailingen erg in de war raken.

De volgorde van acties bij het planten van uien in een kas

De volgorde van acties bij het planten van uien in een kas

De grond voor het planten heb je nodig:

  • Goed losmaken.
  • Mest en compostmest worden erin geïntroduceerd.
  • Ook wordt een kleine hoeveelheid fosfaten en kalimeststoffen op de grond aangebracht.

Aanbevolen voor het instappen maak de bollen nat: als er water onder de buitenste schalen komt, zullen de zaailingen veel sneller verschijnen.

  • Bovendien wordt de bovenkant van de bol afgesneden.
  • Na het verschijnen van zaailingen, moet u het uniforme vocht van de grond controleren en periodiek een kleine hoeveelheid stikstofmeststoffen aanbrengen.
  • De uienveer begint te oogsten wanneer deze een lengte van ongeveer 15 cm bereikt.
  • Bollen ontkiemen altijd ongelijk, dus het oogsten moet selectief gebeuren.

De bol wordt uitgegraven, de stengel wordt eruit getrokken. Het wordt schoongemaakt en in folie gewikkeld voor de verkoop. Het is belangrijk om te onthouden dat als er stikstofmest op de bodem wordt toegepast, uien minder worden opgeslagen.

Ervaren tuinders merken op dat de beste tijd om groene uien te verkopen eind juli, augustus en september is.

Op dit moment hebben gewone tuinders hun gewassen al verkocht en zijn de meesten bezig met het inblikken van groenten. Voor verse kruiden stijgt de prijs, en daar kun je goed op verdienen. De verkoop van kasuien wordt erkend als een winstgevende business, aangezien de oogst bijna het hele jaar door kan worden verkregen. Om het proces te stroomlijnen, is het noodzakelijk om de kas in zones te verdelen en na het oogsten wordt het proces herhaald.

In Europa wordt de teelt van groene uien actief gebruikt in hydrocultuur.

In dit geval wordt het zaad geplant in dozen met een kleine hoeveelheid aarde en veel water. Voedingsstoffen worden in grote hoeveelheden aan de wortels toegevoerd, zodat er een goede oogst kan worden behaald. Het voordeel van de methode is ook dat u containers op elk niveau kunt plaatsen en de kasruimte optimaal kunt benutten.

Thuis groene uien kweken

Thuis groene uien kweken

Groene uien zijn echt een uniek gewas, omdat je op je eigen vensterbank een geweldige oogst kunt laten groeien.

Voor forceren op de veer thuis wordt het vaakst gekozen Strigunkovsky, Bessonovsky, Danilovsky-variëteiten, omdat ze multi-primordiaal zijn en een groot aantal scheuten geven. Om de veer even groot te maken, worden de bollen voor het planten gesorteerd in klein en groot.

Hoe groene uien thuis te planten:

  • Voor de beplanting worden lage boxen gebruikt.
  • De dikte van de potgrond moet ongeveer 7-10 cm zijn.
  • Het is beter om verrijkte grond te kiezen, die de benodigde hoeveelheid voedingsstoffen bevat. Je kunt het in een gespecialiseerde winkel kopen.
  • De gele schillen worden van de bollen verwijderd, daarnaast moeten de toppen worden afgesneden. Hierdoor zullen de spruiten sneller aan de oppervlakte verschijnen.
  • De bollen worden met de bodem tegen de grond geplant en hoeven niet volledig in de grond te worden verdiept.
  • De afstand tussen de bollen moet ongeveer 2 cm zijn.
  • Wanneer scheuten verschijnen en de bladeren ongeveer 3 cm hoog worden, is het aan te raden om de dozen naar het balkon te brengen voor frisse lucht.
  • De ideale luchttemperatuur voor het telen van uien is 18-22 graden, de watertemperatuur loopt op tot 25 graden. Afhankelijk van het temperatuurregime, kunt u sterke groene bladeren bereiken.
  • Meststof wordt meestal 1 keer op de grond aangebracht, wanneer de hoogte van het groen ongeveer 4 cm bereikt. Meestal wordt complexe minerale bemesting gebruikt: superfosfaat, kaliumchloride en ammoniumnitraat.
  • Wanneer de veer ongeveer 25 cm bereikt, kan deze worden gesneden.
  • Meestal worden veren eerst aan de randen afgesneden, omdat ze verder van het midden van de bol groeien.

Gegroeide groenten kunnen meestal binnen een maand worden geoogst.

Als u altijd verse kruiden in huis wilt hebben, kunt u groene uien in 2 dozen planten, het interval tussen aanplant is 20-25 dagen. In dit geval, wanneer het gewas op het eerste bed wordt geoogst, verschijnen er net groene scheuten op het tweede bed. De eerste bak kan worden bevrijd van de afvalgrond en de bollen kunnen weer geplant worden.

Groene uien kweken door zaden

Groene uien kweken door zaden

Er is een andere manier om uien op een veer te laten groeien - planten met zaden.

Het kost iets meer tijd dan groeien met bollenmet deze methode kunt u echter ook een goede oogst krijgen. Uienzaden zijn goedkoop en worden meestal geplant vanaf de late zomer tot de oogst in de lente.

  • Voor het planten worden de zaden 2-3 dagen geweekt, zodat ze tijd hebben om uit te komen.
  • De grond wordt voor het planten grondig losgemaakt, er wordt een complex van organische meststoffen in gebracht, waarna het bed moet worden geëgaliseerd.
  • Zaden worden in rijen gezaaid, rijafstand is ongeveer 30 cm.
  • Na het verschijnen van zaailingen wordt het bed uitgedund.
  • In oktober, wanneer de eerste nachtvorst begint, wordt het tuinbed bedekt met een laag turf of stro om het te beschermen tegen bevriezing.
  • Met het begin van de lente, nadat de sneeuw is gesmolten, worden de overwinterde zaailingen geopend en worden ze verzorgd als voor gewone tuinplanten: uitdroging of wateroverlast van de grond mag niet worden verlaagd, het bed wordt periodiek losgemaakt om de luchtstroom.
  • De veer wordt afgesneden wanneer deze een hoogte van 25 cm of meer bereikt.

Het planten van uien met zaden garandeert verse groenten in het vroege voorjaar, wanneer andere tuinders net beginnen te ontkiemen.

Bieslook is over het algemeen een niet veeleisende plant die zelfs op redelijk arme gronden goed gedijt. Als u echter voor de aanplant zorgt, zullen ze u verrassen met een uitstekende oogst, die niet alleen een uitstekende vitaminesupplement op tafel zal worden, maar ook een goede winst zal opleveren. Dit is een geweldige plant die zowel in een kas als in een kas kan worden gekweekt in het tuinbed, en thuis op de vensterbank. Onder de juiste omstandigheden groeien groene uien snel en zullen de zaailingen mooi en smakelijk blijken te zijn.

Meer informatie vind je in de video.

Categorie:Tuin | groene ui

Een echt all-season product. En gemakkelijk te reproduceren. Een interessante nuance over het afsnijden van de bovenkant van de bol bij het planten.

Ik weet niet wat de reden is, dit jaar zijn onze groene uien in ons zomerhuisje geel geworden. Ze hebben het op een nieuwe plek geplant, nu in gedachten, misschien ontbreekt het de grond aan mineralen of is de reden iets anders.

Lera1 avatar

Groene uien kunnen zelfs op een vensterbank worden gekweekt, zelfs door mensen die helemaal geen ervaring hebben met het telen van groenten. Mijn grootmoeder zit in de winter niet zonder groene uien, want ze heeft altijd meerdere gekiemde bollen op haar vensterbank.

Ik wist niet wat een comfortabelere ui is na de grond na het planten van aubergines, bieten en tomaten. Dit jaar zullen we proberen om dat te doen, eens kijken wat er gebeurt. En ik was erg verrast dat bij het planten de bovenkant van de bol moet worden afgesneden.