Aspergebonen: variëteiten en geheimen van het kweken
Aspergebonen zijn een zeer gezond voedingsproduct. Nog niet rijpe peulen worden gegeten.
Inhoud:
Soorten bosaspergebonen
Aspergebonen hebben een groot aantal variëteiten... De meest populaire zijn variëteiten als "Caramel", "Oil King", "Saksa 615".
"Caramel" behoort tot de categorie vroege variëteiten:
- Deze plant kan in slechts 60 dagen volledig volgroeid zijn.
- De vrucht heeft een zoete suikersmaak.
- Deze variëteit is geclassificeerd als een rechtopstaande plant. Dit maakt het veel gemakkelijker om de aspergebonen te verzorgen.
- De waarde van deze plant wordt bepaald door de delicate structuur van de lange bladen, evenals de afwezigheid van vezels.
- De variëteit van deze plant is behoorlijk resistent tegen een verscheidenheid aan ziekten, waardoor je een volledige oogst kunt oogsten.
Verscheidenheid "Oliekoning":
- Behoort tot de categorie struikplanten.
- Het duurt slechts 50 dagen vanaf de opkomst van de aspergeboon tot de oogst.
- Deze plant heeft buisvormige vruchten die tot 25 centimeter lang kunnen worden.
- De vruchten van deze plant worden gekenmerkt door de aanwezigheid delicate gastronomische smaak.
- De vruchten van deze plant kunnen niet alleen worden gebruikt voor het bereiden van verschillende gerechten, maar ook voor het inblikken.
Variëteit "Saksa 615":
- Behoort tot de categorie struikplanten, waarvan de hoogte niet groter is dan 40 centimeter.
- Het heeft buisvormige en gelijkmatige vruchten, die ongeveer 12 centimeter lang zijn.
- Deze bonensoort wordt gekenmerkt door een verhoogde capaciteit aan vitamines en suikers.
- De waarde van deze sperziebonen wordt bepaald door de afwezigheid van vezels.
Ook onder de struikvariëteiten van bonen is de variëteit "Deer King", die een witte en zeer smakelijke korrel heeft.
De exclusiviteit van dit ras wordt gegeven door de mogelijkheid om twee oogsten per seizoen te behalen. Verscheidenheid "Fana" behoort tot de categorie van laagblijvende struikplanten, die ideaal zijn voor zowel het inblikken als het koken van een verscheidenheid aan gerechten.
Een vrij originele variëteit van bushbonen is de Royal Purple Pod-variëteit. Deze plant wordt gekenmerkt door een roze en witte kleur die lijkt op een tijgerkleur. Bovendien heeft deze variëteit een zeer aangename en delicate smaak.
Gekrulde aspergebonen
Er zijn gekrulde aspergebonen, waarvan de meest populaire zijn:
Krulbonen "Golden Nectar":
- Verwijst naar vroegrijpe variëteiten... Het duurt ongeveer 70 dagen vanaf de zonsopgang tot de oogst.
- De bonenpeul is geel van kleur, buisvormig van vorm, waarvan de lengte 25 centimeter bereikt.
- Deze plant moet vanwege zijn grote massa betrouwbaar worden ondersteund.
- De vruchten van deze plant kunnen zowel voor de bereiding van verschillende gerechten als voor het inblikken worden gebruikt.
Aspergebonen "Winnaar":
- Tijdens de bloeiperiode wordt het vaak verward met een sierplant, omdat het een vrij aantrekkelijk uiterlijk heeft.
- De waarde van deze plant wordt bepaald door de hoge opbrengst en het gebrek aan vezels.
- Deze variëteit heeft platte peulen die een lengte van 30 centimeter kunnen bereiken.
- Deze variëteit aan bonen wordt gekenmerkt door resistentie tegen een verscheidenheid aan ziekten, wat niet veel problemen oplevert tijdens de teelt.
"Paarse Koningin":
- Verwijst naar middenseizoen en hoogproductieve variëteiten.
- De vruchten van deze plant rijpen 50 dagen na het planten van zaden in de grond.
- De originaliteit van deze plant wordt gegeven door de paarse kleur van de peulen. Ze hebben een vrij delicate en heerlijke smaak, wat de variëteit een speciale waarde geeft.
- De peulen zijn glad en buisvormig. De peulen zijn ongeveer 15 centimeter lang.
Blau Hilde is ook behoorlijk populair bij tuinders. Het wordt gekenmerkt door een hoog productiviteitsniveau en de struikhoogte kan 5 meter bereiken. "Golden Nectar" is een van de vroegste productieve bonenvariëteiten. Volledige rijping van deze plant vindt plaats 60 dagen na het planten. De vruchten van deze plant hebben witte zaden.
De aspergebonen van Ad Rem zijn vrij uniek.
Het heeft een lila-roze korrelkleur, evenals een zeer aangename paddestoelgeur. Het ras Akito aspergebonen wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van zwarte korrel en een delicaat paddenstoelenaroma. Deze plant wordt niet beschadigd door verschillende ziekten en plagen, wat enorm vereenvoudigt groeiproces.
Groeiende functies
Aspergebonen zijn genoeg nuttige cultuur, waardoor veel mensen het in hun tuinen lieten groeien. Het kweken van deze plant is vrij eenvoudig. De landing wordt uitgevoerd in de volle grond. Aspergebonen worden op een van de meest betrouwbare manieren vermeerderd - door zaden.
Zaden worden in de herfst geoogst en in de lente geplant.
Geheimen groeien:
- Het is noodzakelijk om zaden in goed verwarmde grond te planten. De bodemtemperatuur bij het planten van deze plant moet minimaal + 10 graden zijn. Om te zorgen voor snelle en volwaardige scheuten van bonen, moet deze zorgen voor een bodemtemperatuur van +20 graden.
- Zaailingen van aspergebonen worden gekenmerkt door een vrij hoge gevoeligheid voor vorst. Onder invloed van lage temperaturen sterven ze onmiddellijk. Daarom wordt het planten van deze plant eind mei of begin juni uitgevoerd.
- Tijdens het ontkiemen brengen aspergebonenzaailingen dikke zaadlobben naar het aardoppervlak, waarvoor ze in losse grond moeten worden geplant. Met dichte grond kunnen de zaailingen deze actie niet uitvoeren. Het is het beste om deze plant later te planten Lucas, komkommers, aardappelen, tomaat, bieten of wortelen.
- Deze plant reageert heel goed op een verscheidenheid aan organische meststoffen die in het najaar worden toegepast. In het voorjaar kan houtas of rotte compost als meststof worden gebruikt.
- Ook worden vaak minerale meststoffen gebruikt, die een gunstig effect hebben op de groei en ontwikkeling van de plant. Bemest deze plant ook nodig in het zomerseizoen (maximaal twee keer).
Direct na het ontkiemen moeten de bonen regelmatig worden losgemaakt en bewaterd.
Nadat de zaailingen zijn opgegroeid, moet de losse grond worden gemulleerd, waardoor u vocht vasthoudt en een gunstig effect heeft op de oogst. Voor dit doel kunt u gemaaid gras gebruiken. Mulchen is nodig voordat de bonen bloeien. Nadat de aspergebonen zijn uitgebloeid, hoeft u alleen maar het optimale vochtgehalte van de grond te behouden.
Aspergebonen zijn er in een grote verscheidenheid aan variëteiten. Ondanks zo'n grote variëteit, worden absoluut alle aspergebonenstruiken gekenmerkt door een hoge opbrengst, evenals de afwezigheid van groeiproblemen.
Meer informatie vind je in de video.
In ons zomerhuisje hebben we zowel aspergebonen als aspergebonen geplant. Ik hou meer van de "oil king" bush-variëteit qua smaak. Het is gemakkelijker te verzamelen. Om een goede oogst te krijgen, is het noodzakelijk om het bodemvocht na het planten in de gaten te houden. En bij een koudegolf de bonen bestrooien met een laagje aarde.
Een interessante variëteit aan aspergebonen is vigna. De peulen kunnen 1 m bereiken, terwijl ze geen stijve rand "draad" hebben.Sinds een aantal jaren op rij kweek ik de variëteit "Vegetable Countess". Hoe vaker je oogst, hoe meer het wordt gevormd. Vigne heeft een hoge ondersteuning nodig, zonder dat het slecht groeit.
Mijn man en ik zijn dol op de "Purple Queen", ze groeit heel snel en ziet er prachtig uit, zowel in de lente als in de zomer decoreren ze onze tuin. En de smaak is onbeschrijfelijk, het is niet voor niets dat asperges alleen in goede restaurants worden geserveerd.
Aspergebonen zijn erg populair bij onze vrienden. De meeste planten de Caramel-variëteit. Asperges zijn inderdaad een heerlijk product als ze op de juiste manier worden gekookt. En vooral: hartverwarmend.