Hoe druiven op de juiste manier te snoeien voor de oogst?

Een wijnstok is een liaan die streeft naar het licht van de zon, die volgens zijn natuurlijke essentie in staat is zich vele meters lang uit te rekken, als er maar een steun is waarop hij kan aanslaan. Onder natuurlijke omstandigheden klimmen zijn krachtige, stevige takken naar de top van een enorme boom en versieren deze met rijpe trossen bessen die onmogelijk te bereiken zijn.

Inhoud:

• Hoe is het snoeien van druiven begonnen?
• Waarom druiven snoeien?
• De druiven correct snijden
• Eenvoudige geheimen
• Waarom "huilt" de wijnstok
• Bruikbare tips

Hoe is het snoeien van druiven begonnen?

De mens heeft lang geleerd om natuurlijke krachten te temmen door natuurlijke processen te verstoren, om ze voor zijn eigen doeleinden te gebruiken. Door bijvoorbeeld de snoeimethode voor jonge scheuten goed toe te passen, worden indrukwekkende opbrengstverhogingen bereikt.

Wat betreft het snoeien van de wijnstok, volgens de legende, behoort het co-auteurschap toe aan een gewone ezel, die ooit jonge scheuten knabbelde, wat resulteerde in een verbazingwekkend rijke oogst.

De oplettende telers die wijn aan de Romeinse legionairs leverden, besloten de onaangetaste takken in te korten en kregen bevestiging van hun gok: de wijnstok ontwikkelt zich actiever en geeft een overvloedige oogst door snoei. En ze leerden hoe ze het correct moesten doen door veel vallen en opstaan.

Waarom druiven snoeien?

Druiven snoeien, maken we van de wijnstok een struik, die we zo vormen dat hij goed in de daarvoor bestemde ruimte past. Traditioneel worden voor de wijnstok meerdere rijen draad op steunen van twee meter getrokken, zodat het gemakkelijk is om voor de plant te zorgen en de gunstigste omstandigheden te creëren voor het rijpen van trossen druiven, en om een ​​gemakkelijke en hoogwaardige oogst van het geteelde gewas te garanderen.

Door correct en tijdig snoeien nemen de kwantiteit en kwaliteit van bessen toe en nemen hun smaakkenmerken toe. Als een specialist weet hoe hij druiven op de juiste manier moet snoeien, kan hij de opbrengst aanzienlijk verhogen. Dit is slechts een schakel in het bereiken van een doel, maar het is belangrijk.

De druiven correct snijden

Velen zijn al bezig druiven plantenin ieder geval in de zaden. Het stadium van het snoeien van spruiten komt binnenkort. Het verzorgen van de vruchtband is een goede garantie voor een overvloedige oogst. Het is in de fruitlink dat jaarlijkse scheuten worden gelegd:

• vervangende knoop;
• vrucht pijl.

Ze bevinden zich op een twee jaar oude hoorn. De vervangende knoop moet 2-4 ogen hebben en de fruitpijl moet veel langer blijven, hij moet 5-12 ogen hebben, maar mogelijk meer.

Eenvoudige geheimen

Het snoeien van de scheut is noodzakelijk zodat deze de mogelijkheid heeft om precies de onderste ogen te ontwikkelen, en er verschijnen al goede scheuten. De behoefte aan vervangende knopen komt neer op het niet weggaan van het midden van de struik. De bovenste scheuten blijven, volgens de wetten van de polariteit, de beste. U hoeft ze niet te verwijderen, maar dan worden de mouwen aanzienlijk verlengd. Alle scheuten op de fruitpijl worden langwerpig als ze worden gesnoeid. Om precies te zijn, de volgende plaatsingsknoop komt van het oog dat naar de struik gaat.

Als in een gebied waar druiven verbouwen, in de winter moet je de aanplant bedekken, dan wordt het snoeien uitgevoerd in de lente, wanneer de knoppen op het punt staan ​​​​te zwellen. Als er geen koude winter wordt verwacht, moet u voor het snoeien wachten tot de late herfst, nadat de eerste bladeren zijn gevallen.De meest vorstbestendige soorten worden eerst gesnoeid. Het wordt uitgevoerd met een snoeischaar.

Waarom "huilt" de wijnstok

Helemaal begin maart, wanneer de temperatuur boven nul is bereikt, is het tijd voor de actieve toevoer van vocht met voedingsstoffen vanuit de wortels naar de stam van de plant, die als een pomp werkt. Tijdens het snoeien van de wijnstok in de lente, stroomt er sap uit de wonden die zijn toegebracht door de snoeischaar, wat meestal de druif "huilen" wordt genoemd. De afwezigheid van "tranen" duidt op onvoldoende vochtige grond.

Aanzienlijk verlies van sap put de plant uit en kan deze ook vernietigen omdat het sap dat uit de wond stroomt de ogen verbrandt. Elke keer moet je de tak afsnijden zodat de wonden naar de binnenkant van de struik zijn gericht, wat helpt om weefselsterfte te minimaliseren. Het is noodzakelijk om de snijdende convexe kant van het snoeischaarblad te plaatsen vanaf de zijkant van dat deel van de scheut dat overblijft, zodat de wond gelijkmatig en glad is en niet gescheurd.

Bruikbare tips

Hoe zwakker en dunner de scheut, hoe korter deze wordt gesneden, sterke en goed ontwikkelde takken blijven langer staan, vooral tijdens de herfstsnoei. De winterperiode kan de scheuten beschadigen, dus u moet voldoende gezonde ogen achterlaten.

Als je niet haast met snoeien in de lente en het na het ontluiken uitvoert, kun je overvloedige "tranen" vermijden, omdat de druk van vocht uit de wortels wordt verminderd. Bovendien zijn gezonde, levensvatbare nieren duidelijk zichtbaar.

Gedeeltelijke verdunning van de struik, indien nodig, wordt in de zomer uitgevoerd, de scheuten knijpen, reliëf en stiefzoon ze om de ruimte in de struik te vergroten om voldoende voedingsstoffen, zon en lucht te bieden voor de rijpende trossen.

Snoeien in de herfst gebeurt nadat het gebladerte is gevallen, wanneer de plant de voedingsstoffen in de wortelstok "verbergt", maar u moet tijd hebben voordat de luchttemperatuur onder nul zakt. De overige wijnstokken worden in de groeirichting gelegd, op de grond gefixeerd en afgedekt. Correct snoeien van de wijnstok zal verrukken en verrassen met een goede oogst.