Overzicht van de Brilliant-druivensoort - kenmerken, beschrijving en kenmerken van de teelt
Bij gebrek aan ervaring in de wijnbouw, wordt het aanbevolen om rassen te kiezen met een goede immuniteit, pretentieloosheid voor bodem- en weersomstandigheden. Het druivenras Brilliant voldoet aan deze criteria.
Wat is dit cijfer?
Dit is een variëteit van binnenlandse selectie, gefokt door de Novocherkassk VNIIViV in 2005. Als uitgangsmateriaal werden de rassen Victoria en Original White gebruikt.
Kenmerken en beschrijving
Glanzend verwijst naar hybride vormen van druiven. Het groeiseizoen is 95-100 dagen. De rijpingstijd van de vruchten vindt plaats in de tweede helft van juli of begin augustus.
De belangrijkste kenmerken van de plant:
- krachtige struiken;
- grote ruimte is vereist voor het planten;
- vruchtvorming wordt waargenomen vanaf 2-3 jaar na het planten van de stekken;
- de wijnstok moet regelmatig worden gesnoeid (tot 6 ogen worden uit de scheut gesneden om de opbrengst te verhogen);
- de bladeren zijn groot, verzadigd groen met lichte nerven.
De vruchten zijn niet uitgesproken conisch van vorm. Gemiddeld gewicht - 7-8 g Als de bes rijp is, kan de kleur groen zijn of roze worden. De tonaliteit verandert als de bos wordt blootgesteld aan direct zonlicht.
De pulp wordt gekenmerkt door een matige dichtheid en een hoge smaak, die de proevers schatten op 8,9 punten (dit is een hoge score). Het tafelras wordt gewaardeerd om zijn uitgebalanceerde suiker- en zuurgehalte, evenals zijn aangename nootmuskaataroma.
Referentie! Briljante druiven barsten niet bij hevige regenval. Door de dunne huid gaat de presentatie echter verloren tijdens het transport.
Een van de belangrijkste voordelen van Shiny is een sterke immuniteit, die terug te vinden is in zijn hoge weerstand tegen veelvoorkomende ziekten:
- oidium;
- meeldauw en andere schimmelinfecties.
De plant verdraagt vorst zonder verlies van vitaliteit wanneer de temperatuur daalt tot min 23° -24°. Als de winter in de regio strenger is, wordt de wijnstok in de herfst omwikkeld met afdekmateriaal of eenvoudig druppelsgewijs toegevoegd.
Productiviteit uit een struik
Het gewicht van een recordcluster van een volwassen plant bereikt 2,15-2,5 kg. Dit ondanks het feit dat de grootte en kleur van de bessen aanzienlijk kunnen variëren. Gemiddeld handgewicht - 600-800 g.
Uit één struik wordt meer dan 5 kg fruit verwijderd. Wanneer gekweekt in regio's met een ruw klimaat, is het gewicht van de platenborstel niet groter dan 1,2 kg, de gemiddelde bos weegt 350-450 g.
Voor-en nadelen
Verscheidenheid Glanzend - populair bij tuinders. De druiven van binnenlandse selectie werden erkend vanwege de volgende kwaliteiten:
- vroege volwassenheid;
- sterke immuniteit, weerstand tegen veel voorkomende ziekten;
- niet veeleisend voor de samenstelling van de grond;
- hoge smaakscore;
- grote borstels;
- bessen barsten niet na langdurige regenval;
- vorstbestendigheid (tot -20 graden);
- stabiele vruchtvorming;
- rijping van fruit onder ongunstige omstandigheden;
- lange houdbaarheid (bij een stabiele koele temperatuur tot 1,5 maand).
De variëteit heeft ook nadelen:
- door de zachte structuur gaat de presentatie snel verloren;
- heterogeniteit van bessen in de borstel;
- ongelijke fruitkleuren (van groen tot roze).
Voor welke regio's is het geschikt?
De variëteit Brilliant werd uitgeroepen tot een van de meest veelbelovende variëteiten voor teelt in verschillende regio's van Rusland.Sinds enkele jaren begonnen de druiven niet alleen in het zuiden van het land te worden verbouwd, maar ook in het centrale deel, in Siberië, in het Verre Oosten. Ondanks de moeilijke weersomstandigheden past de plant zich goed aan het lokale klimaat aan. Dit fenomeen wordt verklaard door de hoge vorstbestendigheid van de cultuur, pretentie voor landbouwtechnologie. De niet-uitgeputte bodems van Siberië worden ook als een predisponerende factor beschouwd.
Referentie! Variety Brilliant wordt overal gebruikt door wijnboeren uit Moldavië, Oekraïne en andere Europese landen.
Ongeacht de teeltregio van het ras verandert de opbrengstindicator niet significant (de vruchtzettingscoëfficiënt ligt binnen 0,8%). Wanneer ze in het noorden van het land worden gekweekt, zoeken de struiken beschutting voor de winter.
Groeiende functies
De landbouwtechnologie van het ras is pretentieloos, maar je moet nog steeds de algemene regels voor planten en verzorgen volgen. Anders krijg je geen goede oogst.
Landingsregels
Druiven Brilliant zijn veerkrachtig en winterhard, dus er zijn geen problemen met de locatiekeuze. Maar het is belangrijk om aan de volgende vereisten te voldoen:
- de site moet goed verlicht zijn door de zonnestralen;
- hoog grondwater voorkomen is niet toegestaan.
Referentie! In het door de zon verlichte gebied wordt een verhoogde opbrengst waargenomen. De daarop geteelde vruchten worden gekenmerkt door een hoog suikergehalte en een uitgesproken nootmuskaataroma.
Een paar weken voor het planten van de wijnstok wordt de grond bemest. Graaf hiervoor een kuil en breng er humus en/of compost in aan. Het ras wortelt goed op elke grond, maar op vruchtbare basis is de ontwikkeling van de plant intensiever.
Voordat u gaat planten, moet u de zaailingen voorbereiden. De stekken worden ondergedompeld in een bak met water om te weken. Dit activeert de wortelgroei. Bij installatie in de grond wordt een van de wortelprocessen naar buiten gebracht, de rest wordt besprenkeld met aarde.
Het planten is gepland in het midden van de herfst of het voorjaar. Dit zijn de gunstigste perioden voor snelle aanpassing van zaailingen en het betreden van de fase van actieve groei. Het landingsschema voorziet in het aanhouden van een afstand tussen de struiken van minimaal 1 meter.
De parameters van de pit voor de druivensteel:
- diepte - 60-70 cm;
- diameter - 50 cm;
- de aanwezigheid van een drainagelaag van 10-15 cm dik (zand met steenslag).
In de buurt van de zaailing wordt een steun in de grond gegraven, waaraan de groeiende wijnstok zal worden vastgebonden. Na het begraven van de stekken wordt de grond in de cirkel met bijna stengels royaal bewaterd en gemulleerd.
Zorg
Tabel 1. Agrotechnische maatregelen voor druiven.
Wat te doen | Hoe doe je |
Irrigatie | Een veelgebruikte irrigatieoptie is de opstelling van een druppelsysteem waarmee u de struiken gelijkmatig kunt irrigeren, topdressing en meststoffen kunt aanbrengen. Na het planten worden wortelverbanden geïntroduceerd en tijdens de bloeiperiode bladverbanden. Tijdens het seizoen heeft de plant ongeveer eens in de 3-5 weken water nodig. Maar het is noodzakelijk om de grond te bevochtigen, rekening houdend met de mate van droogte. Wateroverlast is beladen met wortelverval. Na het water geven wordt de stamcirkel gemulleerd met zaagsel of droog gras. |
Topdressing |
Meststoffen die voor druiven worden gebruikt, worden conventioneel verdeeld in basis en aanvullend (topdressing). In het eerste geval is het raadzaam om minerale samenstellingen te gebruiken in combinatie met organische stof. Ze moeten eens in de 2-3 jaar worden ingevoerd. Topdressing wordt in kleine porties aangebracht in verschillende stadia van het groeiseizoen:
Extra meststoffen worden aangebracht door afwisselend organische stof en minerale samenstellingen toe te passen. Onder het populaire en beschikbare voer: vogelpoep, turf, mest (verrot), compost. |
Snoeien | De struik vormt zich snel, dus snoeien is nodig. De wijnstok wordt zo doorgesneden dat er twee knopen aan blijven (of de zogenaamde hoorns blijven). Stiefzonen en extra scheuten worden afgesneden. Experts raden aan om bij het vormen van struiken aan een horizontaal kordon te blijven. |
Voorbereiding voor overwintering |
Bij het telen in de zuidelijke regio's van het land wordt de schuilplaats niet gebruikt.Als in de winter stabiele vorst mogelijk is, waarbij de luchttemperatuur onder de -25 graden daalt, wordt de wijnstok in een speciaal materiaal gewikkeld. Het kan film of agrofiber zijn. Lage planten worden gewoon ingegraven met aarde, ik sluit het bovenaan af met vuren takken, droog gras of takken. In de vroege herfst wordt de wijnstok opgegraven, zodat hij geen tijd had om te weken toen de warmte kwam. |
Ziekten en plagen
TOT ziekten het ras is resistent. Indicatoren op de schaal van gevoeligheid voor veel voorkomende ziekten:
- oidium - 3-3,5 punten;
- meeldauw - 3,5-4 punten.
Er is een verhoogde immuniteit tegen grijsrot. Erwten ontbreken ook. Om andere problemen te voorkomen, wordt de plant besproeid met speciale oplossingen. Dit geldt voor: bacteriose, anthracnose, bacteriële kanker, chlorose, rubella.
Voor preventieve maatregelen wordt aanbevolen om de volgende middelen te gebruiken:
- Champion - 3 liter van het medicijn wordt per 1 hectare land ingenomen;
- Blu-Bordeaux - 5 kg samenstelling is vereist per hectare;
- Cossid - 1 hectare wordt behandeld met 1,5-2 kg fungicide.
Van insecten doen wespen het meeste kwaad. Ze eten rijpe bessen en bederven daarmee de presentatie van de tros. Om het gewas te beschermen tegen ongenode gasten, moet u huisgebouwen en bomen periodiek inspecteren op de detectie van wespennesten en families.
Als het latwerk van buizen is gemaakt, moeten de inlaten worden gerepareerd. Het is in hen dat insecten zich graag verstoppen. Als je niet van wespen af kunt komen, raden experts aan een zoete druif in de buurt van de wijngaard te planten om ongedierte af te leiden.
Referentie! Bij het kiezen van een plaats voor het planten van een stek van de Brilliant-variëteit, moet u de buurt met fruitbomen vermijden. Anders wordt de oogst ernstig bedorven door de wespen.
Om insecten af te weren, kunt u scarers met een penetrante geur gebruiken. Maar, zoals de praktijk laat zien, kan men niet zonder een insecticide.
Verzameling, opslag en gebruik van het gewas
Het ras wordt gekenmerkt door een snelle rijping, daarom begint de oogst op 20 juli. In regio's met een ruw klimaat worden de datums 1-2 weken verschoven. Bossen vormen en rijpen bijna gelijktijdig. Dit vermindert de tijd voor het schieten en verwerken van het fruit.
Hoge smakelijkheid vergroot de omvang van het gewas. De druif wordt gebruikt als dessert. Bij vers geconsumeerd zijn de versheid en het suikergehalte goed voelbaar (18% met een zuurgraad van 6,7 g/l). De vrucht wordt gebruikt om wijn, compotes, conserven en andere winterbereidingen te maken. Dankzij hun sappigheid worden de bessen verwerkt tot sap. Ze worden ook gebruikt om zoete marshmallows te maken.
Er wordt gekozen voor een koele ruimte om het gewas op te slaan. Hiervoor zijn kelders of kelders geschikt. De trossen worden aan haken gehangen zodat ze elkaar niet raken. Met een stabiel temperatuurregime (2-8 graden) behouden druiven hun smaak en verkoopbaarheid tot 1,5 maand.
tips & trucs
Het is mogelijk om grove fouten te voorkomen bij het kweken van de Brilliant-variëteit, rekening houdend met de volgende aanbevelingen van experts.
- Vaak vermijden tuinders tijdens de bloei het gebruik van fungiciden. Bij druiven hoef je niet bang te zijn voor behandelingen, anders raakt de plant besmet met anthracnose.
- Bladverband kan niet worden vervangen door wortelverband. Dit zijn verschillende behandelingen voor specifieke doeleinden.
- Bij het vormen van een groot aantal borstels wordt het overtollige verwijderd. Anders zie je geen goede oogst.
- Nadat de bladeren zijn afgeworpen, worden alle voedingsstoffen opnieuw verdeeld over de wortel, dus u moet de wijnstok niet voortijdig snoeien. Het is beter om dit in de late herfst te doen.
- Het is niet nodig om de stiefzonen volledig af te snijden of te verlaten. Experts adviseren om 2 stiefzoonbladeren op de shoot te laten.
Diverse beoordelingen
- Andrey Iljitsj, Krasnodar-gebied
Het kweken van de Brilliant-variëteit geeft zomerbewoners een minimum aan problemen. Van weekend naar weekend vertrekken is meer dan genoeg. De plant is pretentieloos, past zich snel aan aan nieuwe omstandigheden en bodems. Ik kocht een stek, die in het eerste jaar groeide tot 1,5 m. Het volgende seizoen werden er 3 trossen op de wijnstok gevormd. In het vijfde jaar bracht de struik 3,7 kg op.In onze klimatologische omstandigheden hebben druiven geen speciale voorbereiding op de winter nodig. Erg blij met de variëteit.
- Tatiana Semyonovna, Jekaterinenburg
De zoon bracht 4 jaar geleden Brilliant-druiven mee om te planten. De wijnstok was klein, maar tegen het einde van de zomer bereikte de hoogte 1,8 m. De bladigheid van de plant is gemiddeld, maar het is ook voldoende om schaduw te creëren in het recreatiegebied. De vruchten vormen zich snel. Gelukkig zijn er geen erwten. Het rijpen van de trossen gebeurt in der minne. Begin augustus kunt u genieten van de aangename smaak van de bessen.
Videoreview van de druivensoort:
Voor de eerste keer dat ik over deze variëteit hoorde, was ik geïnteresseerd in de informatie, ik probeer gegevens te krijgen over hoe het voelt in onze regio, het lijkt mij dat er in dit opzicht geen problemen zouden moeten zijn.
Dit ras groeit al geruime tijd in de regio Rostov. Je moet de wijnstok zo planten dat de bomen geen schaduw op de druiven werpen. In dit geval worden de bessen roze en zelfs roodachtig en smaken ze veel beter dan de groene.
In mijn tweede jaar werd ik ergens ziek van, ik dacht dat ik het zou afsnijden en weggooien, maar dichter bij de herfst begon ik nog steeds te herstellen. Vorig jaar had hij nog geen vrucht gegeven, maar hij zag er heel gezond uit en was goed uitgerekt. Ik verwacht dit jaar een oogst, ik zal zeker tekenen voor de resultaten. Voor de winter heb ik het deze keer netjes ingepakt.
Ik hou heel veel van druiven en heb geprobeerd elke soort te kweken. Ik kan zeggen dat Shiny echt een van die soorten is die geen speciale zorg nodig hebben, maar tegelijkertijd heb ik een zeer goede oogst voor het derde jaar.