Zonnebes: teelt en gebruik
In elke tuin is jaarlijks in het voorjaar onkruidreiniging vereist. Herhaaldelijk is het noodzakelijk om onkruid te verwijderen, ook nachtschade. Zijn zwarte bessen zijn giftig. Maar de Amerikaanse veredelaar bleek snel van begrip en kweekte op basis van het gras een sierplant genaamd de Sunberry.
Inhoud:
- Beschrijving van de plant
- Voortplanting en planten
- Verzorgingstips
- Nuttige eigenschappen van bessen en contra-indicaties
- Sollicitatie
Beschrijving van de plant
Sunberry is een hybride van de Solanaceae-familie, gekweekt door hoge Guinese bosbessen en Solanum villosum, een kruipende Europese nachtschade, te kruisen in 1905.
Kenmerken van de structuur van Sunberry:
- De plant groeit in de vorm van een boom of een kleine struik. Hij groeit 1,5 - 2,0 meter omhoog en kan in de breedte 0,8-1,0 meter bereiken. Het groeit in tuinen als vaste plant.
- De boom heeft een krachtige tetraëdrische basis - een stengel. Tijdens de periode van actieve groei worden er talloze stiefkinderen op gevormd.
- De bladeren van de plant zijn enigszins langwerpig, conisch, mat.
- Tijdens de bloeiperiode geeft de struik talloze knoppen vrij. De bloemen zijn wit en lijken op sterren. Ze zijn klein van formaat, bevinden zich op één steel, 10-15 stuks, Strak aan elkaar. Dicht bij kleuren qua uiterlijk aardappelen.
- Ze bloeien vrij lang - tot laat in de herfst. Daarna worden bessen gevormd ter grootte van een kers (tot 1-2 cm in diameter). De locatie doet denken aan hoe cherrytomaten zijn gegroepeerd.
De struik is niet bang voor vorst, want de comfortabele temperatuur is -50C. De rijpingstijd van fruit is vrij lang. Een indicator van volwassenheid is de rijke houtskoolkleur van de vrucht.
De vruchtopbrengst is erg hoog - 5 struiken samen geven een emmer bessen. Ze verkruimelen niet en kunnen lang aan de tak blijven hangen, rotten niet, slechts een beetje verwelken. De inzamelperiode begint half oktober.
Rijpe vruchten hebben een rijke, heldere en ongewone smaak.
In een groene staat zijn de vruchten giftig, zoals die van een gewoon onkruid. Maar wanneer de bessen rijp zijn, neemt hun waarde meerdere keren toe. De plant heeft geen extra verzorging nodig, is niet bang voor slecht weer en rijpt onder alle omstandigheden. Bovendien is het niet volledig afhankelijk van de watervoorziening, het kan een vrij droge zomer verdragen. Maar onder dergelijke omstandigheden zullen de vruchten klein en klein zijn.
Voortplanting en planten
Reproductie van decoratieve cultuur vindt alleen plaats zaden... Plantmateriaal moet in gespecialiseerde winkels worden gekocht. Anders is er een kans, in plaats van een zeldzame struik, een gewone plant gras.
Je kunt zaden in elke grond planten, de struik onthult geen specifieke voorkeuren. Het enige nadeel van een plant is dat als deze in zure grond wordt geplant, de opbrengst drastisch zal afnemen.
De boom wordt verwelkomd op het land met overvloedige bemesting van mest.
Het beste substraat waarop vorig jaar is geplant courgette en komkommers... Kan ook tussen rijen worden geplant, tussen groenteplanten. Maar naast tomaten, aardappelen, aubergine en paprika beter niet posten. De struik begint slecht te groeien, vertraagt de groei sterk en vermindert de vorming van knoppen. Hoewel de plant een vaste plant is, wordt hij meestal als eenjarige struik gekweekt.Dit komt doordat in het eerste jaar de oogst veel talrijker is dan in de daaropvolgende periodes.
Het is niet de moeite waard om meteen zaden in de grond te planten. Beter om de teeltmethode toe te passen zaailingen:
- Het zaaien wordt eind februari - begin maart uitgevoerd. Voor het planten worden de zaden ongeveer 30 minuten geweekt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Noodzakelijk voor desinfectie en betere zaadkieming. Dan is het aan te raden het plantgoed onder stromend water af te spoelen.
- De volgende stap is om voorzichtig een deel van de zaadschil af te snijden zodat de plant sneller ontkiemt. Sunberry is een langgroeiende struik, waardoor de spruit sneller groeit, ze openen de weg ervoor.
- De incisie moet heel voorzichtig worden gedaan, waarbij de plaats wordt berekend waar de eerste schuwe spruit zou moeten verschijnen.
- Vervolgens worden de zaden op een vochtige plaats geplaatst - gewikkeld in een natte doek, servet of bevochtigd toiletpapier. Er zijn acties nodig om het embryo uit te laten komen. Vervolgens moeten de bevochtigde zaailingen enkele dagen op een warme, zonnige plaats worden geplaatst om uit te komen.
- Terwijl het plantmateriaal wordt voorbereid, moeten de grond en de bloempot worden voorbereid. Zorg ervoor dat u drainage op de bodem van de container plaatst. Het is noodzakelijk dat het water niet stagneert in de bloempot.
- Gekiemde zaden worden geplant in voorbereide grond tot een diepte van niet meer dan 0,5-1 cm, anders kan de zaailing gaan rotten. De pot mag nergens mee bedekt zijn of kasomstandigheden maken. Het is voldoende om periodiek matig (3-4 keer) per week te irrigeren en de temperatuur in de kamer niet te verhogen, zich te houden aan 22-240C.
- De eerste scheuten verschijnen pas na 3 maanden. Daarna kunnen ze in hun eigen bloempot van elkaar gescheiden worden. Het is beter om te herplanten met behulp van overslag - het vangen van een grote klomp aarde, om niet te beschadigen wortelstelsel planten. Identificeer na het voltooien van de transplantatie de struiken op een zonnige plaats.
Wanneer de spruit kan behagen met 5-7 volwaardige bladeren, is het aan te raden deze in tuingrond te verplanten. Dit gebeurt het vaakst in mei-juni. Dan is topdressing nodig. mineraal, en in de herfst organische meststoffen.
In de volle grond wordt de plant zo geplant dat er een afstand van minimaal 70 cm tussen de struiken is, maar het is de moeite waard om de buren in de tuin van dichterbij te bekijken. Mag niet naast kool worden geplaatst. Ze heeft een parasiet - een kruisbloemige vlo. Het heeft de neiging om de bloemen en knoppen van de Sunberry te raken. Ter bescherming kun je ernaast zitten groene uien, salade.
Verzorgingstips
De plant is helemaal niet grillig. Water geven alleen nodig als de grond volledig droog is en hoge luchttemperaturen. Vanwege het feit dat de struik zeer productief is, wanneer de bessen zich beginnen te vormen en rijpen, neigen de takken naar de grond en dreigen ze op elk moment te breken. Ze moeten worden gestut of vastgemaakt aan een pen of steun.
Tegen het einde van de zomer, vanaf half augustus, is het noodzakelijk om nieuw gevormde knoppen te snoeien.
Dit is nodig om de plant al zijn krachten te laten richten op de reeds bestaande vruchten. Zo kun je invloed uitoefenen op de versnelling van de rijping en het vergroten van de grootte van de bessen. Het wordt periodiek aanbevolen om de grond bij de boomstam los te maken. Dergelijke activiteiten zullen de groei en ontwikkeling van de wortels verbeteren. Je moet ook het onkruid rondom verwijderen.
De zorgvoorwaarden zijn dus niet bijzonder moeilijk. De struik groeit vanzelf, je hoeft alleen in de herfst nieuwe bloemen te snoeien, toch zullen ze niet rijpen tot een volledige oogst.
Nuttige eigenschappen van bessen en contra-indicaties
Sunberry heeft een hoog gehalte aan nuttige sporenelementen en vitamines. Vitamine C draagt bij aan de volgende lichaamsprocessen:
- Verlenging van de jeugd en vertraging van de ouderdom.
- Stimuleert de aanmaak van collageen.
- Ondersteunt het immuunsysteem van het lichaam.
- Bewaakt de normale werking van bloedvaten en haarvaten van de bloedstroom.
- Het heeft een gunstig effect op het endocriene en zenuwstelsel.
De caroteen in de bes verwijdert en neutraliseert gifstoffen.Mangaan verhoogt de menselijke immuniteit en heeft ook een gunstig effect op hematopoëse. Zink helpt het werk van de alvleesklier te normaliseren. En nikkel en koper veroorzaken de vorming van rode bloedcellen. De combinatie van nuttige stoffen helpt bij het genezen van gewrichtsaandoeningen, verzadigt de bloedsamenstelling, verhoogt de helderheid en gezichtsscherpte, verbetert de spijsvertering, slaap en normaliseert de eetlust.
De geneeskrachtige eigenschappen van de bes:
- Heeft antimicrobiële eigenschappen.
- Heeft invloed op de spijsverteringsorganen.
- Het bloed wordt vernieuwd en beïnvloedt de verbetering van de samenstelling.
- Normaliseert de bloeddruk.
- De elasticiteit van bloedvaten neemt toe.
- Kompressen zijn nuttig bij de behandeling van huidaandoeningen.
- Gefrituurd en gepureerd fruit verbetert de genezing.
- Elimineer pijn in het hoofd en de gewrichten.
Houd er bij gebruik rekening mee dat de plant een sterk allergeen is, niet iedereen kan het eten. Het veroorzaakt samentrekkingen van de baarmoeder en miskramen. Daarom kan het niet worden gegeten tijdens de zwangerschap. Niet aanbevolen voor automobilisten omdat het rustgevende eigenschappen heeft.
Je mag het product niet misbruiken, de norm per dag is 2 handenvol fruit. Bij te veel eten manifesteert zich een allergische reactie in de vorm van jeuk en huiduitslag. Het is strikt gecontra-indiceerd bij jonge kinderen onder de 12 jaar. Mensen met overgewicht mogen geen bessen eten, ze bevatten veel calorieën. 100 gram bevat 200 kcal. Als u 200-300 gram eet, kan er een laxerend effect optreden.
Sollicitatie
Kan vers worden geconsumeerd, in eerste instantie met kokend water. Het product wordt gebruikt voor het maken van jam, taartvulling of compote. Het wordt niet lang bewaard, dus er moet dringend iets gebeuren. Bessenjam heeft een zeer heldere smaak. Ze worden door een vleesmolen gehaald en slechts 5 minuten gekookt. Citroensap kan worden toegevoegd. Hij zal de jam verzadigen met een geweldige nasmaak.
De bessen bevatten een grote hoeveelheid pectines die helpen stollen. Vanwege deze kwaliteit wordt gelei bereid. Het bereidingsproces is hetzelfde voor jam, maar nadat je door een vleesmolen hebt geperst, moet je bovendien door een zeef malen, waardoor de botten en de schil worden gescheiden. Kook vervolgens op laag vuur.
Zo zijn de vruchten niet alleen lekker, maar ook gezond.
Zeer waardige delicatessen worden verkregen door Sunberry te combineren met veenbessen, berberissen, kruisbessen, rode aalbessen. Een interessante smaak wordt waargenomen wanneer de vruchten in tomatensap worden gerold. De bessen worden overgoten met kokend water en onmiddellijk met tomatensap in gesteriliseerde potten gegoten. Dan moet je de containers in kokend water laten zakken en in deze vorm maximaal een half uur laten sudderen, sluiten.
De vruchten worden gebruikt in de vorm van een medicijn tegen gastritis, koliek. Ze worden vaak aanbevolen voor diabetici. Heeft zich bewezen als een goede remedie tegen keelpijn en verkoudheid. Heeft een positieve reactie op spataderen en angina pectoris. Er wordt opgemerkt dat het het bloed dunner maakt. In geval van voedselvergiftiging werkt een kleine hoeveelheid gegeten bessen als een natuurlijk sorptiemiddel. Regelmatig gebruik neutraliseert constipatie en spasmen van het maag-darmkanaal.
Meer informatie vind je in de video: