Zaad of ui zaailing
Uien worden in bijna elke tuin, zomerhuisje geplant, ze eten het graag groen of uien, zonder dat verliezen veel gerechten hun eigenaardigheid van smaak, ze worden gebakken, vers, gekookt en gedroogd gebruikt, uien zijn uiterst nuttig voor de mens lichaam en worden veel gebruikt in de volksgeneeskunde.
Geschikt voor het kweken van uien: zaden, uien, zaailingen, zaailingen.
Zaden planten is een langzame manier om uien te laten groeien. Uienzaden zijn klein genoeg en verzadigd met de olie die een speciale uiengeur en -smaak geeft, maar het is deze olie die de opkomst van zaailingen vertraagt door een slechte vochtopname door de zaden. Het is zeer zeldzaam om grote uien te krijgen in het jaar van zaaien, vaker worden kleine of middelgrote uien verkregen. De uien moeten vroeg worden geplant, op tijd worden gevoed en bewaterd en het onkruid moet worden verwijderd. Meestal wordt een zaailingui gekweekt uit zaden, die niet het volgende jaar worden geplant en grote bollen worden verkregen. Omdat uien uit zaden langzaam groeien, beginnen de bollen pas aan het einde van de zomer te verdikken, daarom moeten zaden indien mogelijk zeer vroeg worden geplant onder agrofibre, folie of in een kas.
Of kies de tweede methode van kweken - door zaailingen. In dit geval moeten de zaden worden geplant in cassettes, speciale potten met een diepte van minimaal 8 cm, alleen de krachtigste en grootste zaailingen worden gekozen voor het planten, die elke 10 cm op een rij worden geplant.
Zaailinguien zijn de veiligste en snelste manier om in hetzelfde jaar grote bollen te krijgen. De zaailing moet onder agrofibre in de grond worden geplant zodra de sneeuw smelt. De zaailing doet het goed bij gematigde lentetemperaturen, is minder grillig dan zaden, is beter aangepast om te overleven en is niet veeleisend voor de bodem. Het is noodzakelijk om de grond op de plantplaats van de zaailing gedurende de tijd water te geven, te voeren en los te maken. Wanneer pijlen verschijnen, moeten ze worden afgebroken zodat de bol niet bloeit. Wanneer de veer gaat liggen, moet de ui worden opgegraven en gedroogd.