Patissons op de foto en hun teelt

Als je naar de pompoen op de foto kijkt, begrijp je niet een beetje wat hun smaak is. Hun delicate knapperige vruchtvlees, dat ook rijk is aan voedingsstoffen, lijkt zelfs een beetje op courgette. Toegegeven, als je pompoen in blik voor je hebt staan, wees dan niet verbaasd over de gelijkenis met eekhoorntjesbrood.

Aangezien deze cultuur een vrij dichte schil heeft, kun je de pompoen voor de winter volledig oogsten. Plantensoorten zijn geschikt om in bijna elke klimaatzone te groeien. Ze zijn samengesteld uit pectinestoffen, vetten, fructose en sucrose.

Squash, waarvan de teelt niet moeilijk te noemen is, wordt geplant door zaailingen. Het enige wat je nodig hebt om de zaden goed voor te bereiden. Om de groei te stimuleren worden ze gedrenkt in boorzuur, op basis van de volgende verhouding: 20 mg per 1 liter water.

Eerst worden de zaden van de pompoen in gaasverband gedaan en vervolgens worden ze een dag op kamertemperatuur bewaard. Vervolgens worden de zaden gewassen met schoon water en een beetje gedroogd. Deze voorbereidende voorbereiding versnelt niet alleen de ontwikkeling van planten, maar verhoogt ook uw oogst.

Trouwens, je kunt een breed scala aan gerechten van squash bereiden. Sommige huisvrouwen maken er heerlijke bijgerechten van. Indien gewenst kunnen ze op zichzelf geserveerd worden. Kook de pompoen gestoomd, in de oven, in een dubbele ketel, in een koekenpan. Ze gaan goed samen met andere groenten.

Zoals je ziet is squash een uniek product waarmee je allerlei culinaire hoogstandjes kunt creëren. Bovendien zal het niet moeilijk zijn om het in het land te laten groeien.