Een hazelnootboom kweken: reproductie, aanplant en verzorging van zaailingen

In ons land worden de vruchten van hazelaar al heel lang gegeten. Ze gingen naar het bos voor noten, verzamelden, oogsten en herplantten walnotenbomen en struiken dichter bij het huis. Gedomesticeerde hazelaar begon te heten hazelnoten... De eerste vermeldingen van hazelnoot (hazelaar) zijn te vinden in de archieven van de oude Romeinen en Grieken. Er wordt aangenomen dat zij de eersten waren die deze prachtige plant hebben gedomesticeerd. Wetenschappers geloven dat hazelaar de belangrijkste plant was, waarvan de vruchten tienduizend jaar geleden, aan het einde van de ijstijd, onze voorouders van de honger hebben gered.

Inhoud:

Kenmerken van de structuur van de boom

Kenmerken van de structuur van de boom

Hazelnoot behoort tot de berkenfamilie, het geslacht hazelaar. De plant ziet eruit als een boomstruik met veel stammen variërend in hoogte van drie tot zes meter, de kroon bij volwassen bomen kan een diameter van 8 meter bereiken. Hazelnoot is een eenhuizige, door de wind bestoven plant: mannelijke en vrouwelijke bloemen vormen zich aan dezelfde boom. Mannelijke bloemen worden gevormd tegen het einde van de zomer, bloeiwijzen in de vorm van lange oorbellen.

Aan het begin van de bloei worden de grijsbruine bloeiwijzen langwerpig, worden ze brokkelig en veranderen ze tijdens de bloei van kleur naar geelgroen en goudkleurig. De vrouwelijke bloemen zijn vergelijkbaar met gewone knoppen; tijdens de bloeiperiode stoten ze een dunne kolom uit met rode stigma's.

De hazelnootboom heeft een krachtig vertakt wortelstelsel.

Hazelnoten - noten - zijn erg lekker, voedzaam en gezond. Ze bevatten alle aminozuren, minerale zouten, vitamine A, B, C, D, E. Noten zijn zeer calorierijk door de grote hoeveelheid vetten die ze bevatten (65-70%). Ze worden gemakkelijk door het menselijk lichaam opgenomen.

Populaire variëteiten

Populaire variëteiten

In de jaren vijftig van de vorige eeuw begon academicus Yablokov met fokken om vorstbestendige variëteiten van zuidelijke hazelnoten te ontwikkelen, door deze te kruisen met wilde hazelaar.

Dankzij het uitgevoerde werk werden variëteiten gefokt die bestand zijn tegen vorst en die alle heerlijke smaakkwaliteiten van hazelnoten behouden:

  • Academicus Yablokov - roodachtige bladeren. Vruchten (in een bos van maximaal 12 stuks) zijn vrij groot (2,6 x 1,6 cm), gewicht ongeveer 3,5 gram. De schaal is dun. Opbrengst - tot vijf kilo fruit uit een struik. Mannelijke bloemen verdragen vaak geen vorst, daarom is het aan te raden om voor de bestuiving van vrouwelijke bloemen naast een plant van deze variëteit Pervenets of Early Tambov te planten.
  • Tambov vroeg - groene bladeren. De noten zijn niet erg groot - 2,1 x 1,4 cm, gewicht tot 2 gram. De schaal is dun. Noten van deze variëteit hebben een hoog oliegehalte. Het ras is hoogproductief en vorstbestendig. Zeer geschikt voor bestuiving van alle soorten hazelnoten.
  • Moskou robijn - rode bladeren, grote noten - 2,8 x 1,8 cm, gewicht tot 4 gram, tot 10 noten in een bos. Er wordt een groot aantal mannelijke bloemen gevormd, ze zijn vorstbestendig. Productiviteit - tot drie kilogram fruit uit een struik.
  • Ekaterina - de bladeren zijn rood. Grote noten - 3 x 1,9 cm, gewicht tot 5 gram, tot 8 noten in een bos. De schaal is dun. Fruitrijping vindt plaats in september. Hazelnoot Dit ras wordt op dezelfde manier bestoven als het ras Akademik Yablokov.
  • De eerstgeborene is groene bladeren. Vruchten zijn groot 2,7 x 2,1 cm, gewicht tot 3 gram. De schaal is niet erg dun. Het ras wordt als vorstbestendig beschouwd met goede opbrengsten. Vruchtvorming begin september.
  • Ivanteevsky rood - bladeren zijn rood, donkergroen in de herfst. Noten zijn medium, gewicht tot 2 gram. Het ras is vorstbestendig met hoge opbrengsten. De meest geschikte bestuiver voor groenbladige soorten.
  • Pushkin's rood - bordeauxrode bladeren, donkergroen in de herfst. Noten zijn groot, 2,3 x 1,7 cm, gewicht tot 2,3 gram, tot 10 vruchten in een bos. Aanbevolen als bestuiver voor groenbladige soorten.
  • Suiker - bladeren met een donkere kersentint. Noten zijn klein, 1,7 x 1,8 cm, gewicht tot 2 gram. Zeer dunne schil. Het ras is hoogproductief, vorstbestendig. De vruchten rijpen begin september. De mannelijke bloemen zijn overvloedig en vorstbestendig.
  • Isaevsky - rode bladeren, grote vruchten. Het ras is een van de meest vorstbestendige en hoogproductieve rassen.
  • Masha is een roodbladige hybride. De vrucht is middelgroot, de schaal is dun. Het ras is vorstbestendig en hoogproductief.
  • Smolin - rode bladeren. Noten zijn middelgroot, langwerpig van vorm, clusters bevatten 10-12 vruchten. De schaal is dun. Het ras is hoogproductief, vorstbestendig.

Om de opbrengst te verhogen, moet je twee of drie soorten hazelnoten planten, omdat veel soorten kruisbestuiving nodig hebben.

Kweekmethoden voor hazelnoten

Kweekmethoden voor hazelnoten

Hazelnoten kunnen op drie manieren worden vermeerderd:

De handigste manier voor tuinders is vegetatief. Manier fokken hazelnoten zaden voornamelijk gebruikt door fokkers, omdat hazelnoten die uit zaden zijn gekweekt, de eigenschappen van het ras niet volledig behouden. Specialisten, die zaadvermeerdering gebruiken, verkrijgen nieuwe, verbeterde variëteiten van hazelnoten.

Voortplanting door enten is een nogal gecompliceerde methode en je kunt het met enige ervaring gebruiken, omdat stekken nogal slecht wortel schieten.

Zaad methode:

  • Kies grote, rijpe noten om te planten. Ter bescherming tegen knaagdieren de noten vlak voor het planten inspuiten met kerosine.
  • Bij het planten van zaden in de lente, drie tot vier maanden voor het planten, plaats ze gedurende vijf dagen in water, droog ze en houd ze 3-4 maanden in het zand bij temperaturen van nul tot vijf graden voor gelaagdheid.
  • De zaden in het zand moeten om de 2 weken worden gemengd. Aan het einde van de gelaagdheid worden de zaden onder de sneeuw geplaatst.
  • Ze worden in de grond geplant tot een diepte van 6 centimeter in rijen volgens het schema 35 x 10 cm.
  • Bij het planten van zaden in de herfst, wordt aanbevolen om de grond te mulchen met mos of droge bladeren.

Vegetatieve methode. Deze methode van vermeerdering is de gemakkelijkste en eenvoudigste en stelt u in staat om alle kwaliteiten van de variëteit te behouden. Er zijn verschillende opties voor vegetatieve reproductie:

  1. Het verdelen van een struik is de gemakkelijkste manier om een ​​plant te vermeerderen. Graaf de hazelnoten op en verdeel ze in delen met een snoeischaar of een schop, zodat ze allemaal scheuten hebben van ongeveer 20 centimeter, er moet een kluit aarde op de wortels blijven.
  2. Lagen (boog) - maak in de buurt van de moer, afhankelijk van het aantal lagen, groeven van 40 centimeter lang en 15 centimeter diep, plaats pinnen aan het einde van de groeven. Plaats de scheuten in de groeven en bevestig ze met houten haken. Breng de scheuten omhoog en bind ze aan de haringen. De top ter hoogte van de vijfde of zesde nier moet worden afgesneden. Om wortelgroei te bevorderen op plaatsen waar het proces buigt, kunnen ondiepe dwarssneden in de schors worden gemaakt. Vul de groeven met aarde met humus en mycorrhiza en water.
  3. Horizontale laagvorming is een zeer bewerkelijke methode, maar van één shoot krijg je drie tot vijf lagen. Selecteer in het voorjaar de scheuten (die de meest goede, dichte knoppen hebben) van ongeveer anderhalve meter hoog en iets minder dan een centimeter in diameter aan de basis. Maak vanuit het midden van de struik groeven van ongeveer 10 centimeter diep en even breed.Probeer voorzichtig de knoppen niet te beschadigen, leg de scheuten daar en bevestig ze aan de onderkant met haken, knijp de uiteinden. Bedekken met aarde is niet nodig. 40-50 dagen na het verschijnen van drie tot vier bladeren, zijn de groeven bedekt met aarde met mycorrhiza, waardoor een groeiknop op het oppervlak achterblijft. Tijdens de zomer moet je de lagen regelmatig water geven en vijf keer met aarde besprenkelen. Tegen de herfst zullen er bulten van ongeveer tien centimeter hoog boven de lagen ontstaan. Een jaar later, in de herfst, worden de scheuten opgegraven, van de moederstruik afgesneden en in delen verdeeld, die elk een scheut en wortels moeten hebben.
  4. Verticale gelaagdheid - snoei in het vroege voorjaar oude takken tot een hoogte van 8 centimeter, voor een betere knopopening en verbeterde scheutgroei op een hoogte van 50 centimeter, de hennep goed afdekken met folie. Drie keer moeten de scheuten worden bedekt met een laag humus. De eerste keer - wanneer de scheuten groeien tot een hoogte van 10-15 cm - voeg een laag humus 5 cm toe. De tweede keer - bij het groeien tot 20-25 cm - voeg 12 cm humus toe. De derde keer - wanneer de scheuten groeien tot 30 cm - voeg een laag humus toe 20 cm In de zomer moet de grond rond de struik worden bewaterd en gewied. Na de laatste heuvelen verwijder de film half juli. Verwijder de onderste bladeren bij het harken van de scheuten. Verwijder in de herfst voorzichtig de tijdens het rooien gegoten grond en scheid een deel van de scheuten met wortels met een snoeischaar of schop.
  5. Door worteluitlopers - gescheiden van de wortelstok met een bijl van twee tot drie jaar oude wortelscheuten aan de randen van de struik, nadat ze eerder van de grond zijn verwijderd. Om op een vaste plaats te planten, heb je 2-3 processen in één gat nodig.

Landing: locatiekeuze, timing

 keuze van locatie, timing

De grond voor het planten van een noot moet goed bevochtigd (maar niet drassig) en vruchtbaar zijn. Over het algemeen groeit de plant op elke grond, behalve op zure. Dergelijke gronden kunnen worden behandeld met kalk in een hoeveelheid van 0,5 kg kalk per vierkante meter grond.

Je kunt een noot zowel op de vlaktes als op de hellingen planten, waarbij je de zuidelijke vermijdt, omdat de knoppen vroeg kunnen bloeien van de hitte en afsterven door de terugkerende vorst.

Hazelnoten groeien goed op de oostelijke en noordelijke hellingen, op plaatsen waar het verschil tussen dag- en nachttemperaturen minimaal is. Het is raadzaam om voor hazelnoten een zonnige, windstille plek te kiezen, op minimaal vijf meter afstand van andere bomen met een volumineuze kroon.

Hazelnoten kunnen worden geplant op oneffenheden die niet geschikt zijn voor het planten van andere gewassen. De plant heeft een oppervlakkige wortelstelsel, waardoor het de hellingen goed verstevigt en bodemerosie voorkomt.

Optimale tijd voor ontscheping naar een vaste plek zaailingen - begin oktober, als de grond nog vochtig en warm is.

Je kunt ook in het vroege voorjaar planten, het belangrijkste is dat de grond tijd heeft om op te warmen. De te planten grond moet zes maanden van tevoren worden voorbereid: voor herfstbeplanting - voorbereiding in de lente en omgekeerd, voor de lente - in de herfst. Het is noodzakelijk om de grond los te maken, indien nodig meststoffen toe te voegen die kalium en fosfor bevatten. Ploeg vervolgens de grond tot een diepte van ongeveer 40 centimeter voor een beter ademend vermogen en het vasthouden van vocht.

Hazelnoten zullen goed vruchten afwerpen als ze op de grond worden aangebracht met biologisch meststoffen: 2-3 kilogram mest of compost per vierkante meter grond. De grond in deze periode (zes maanden) ligt braak, rust, moet regelmatig worden losgemaakt en gewied onkruid.

Het optimale schema voor het planten van zaailingen is 6 x 6 m of 5 x 5 m, bij een gebrek aan ruimte kunt u 2 x 5 m, 3 x 5 m planten. Het is belangrijk om te onthouden dat hoe meer ruimte een boom heeft, hoe beter groeit het en draagt ​​het vrucht.

Maak een halve maand voor het planten een gat van een halve meter diep en een halve meter in diameter, vul het met een mengsel:

  • Bodem (toplaag)
  • Humus - 2-3 emmers of mest - 5-8 kg
  • Superfosfaat - 150 gram
  • Kaliumzout - 50 gram
  • Mycorrhiza - 2-3 handenvol tot een diepte van 15 cm.

Plaats in het midden van de put een pin, in de buurt waarvan je plaatst zaailing... Voor het planten moeten de wortels van de hazelnoten worden rechtgetrokken en in een klapperende oplossing (een mengsel van aarde en water) worden neergelaten.Verdiep het niveau van de wortelhals met 3 cm, maar de kraag zelf mag niet bedekt zijn met aarde. Snoei de zaailing na de vijfde of zesde knop en laat ongeveer 25 centimeter hoog.

Ongeacht de weersomstandigheden moeten de zaailingen worden bewaterd met een snelheid van 4 emmers water onder elke boom en de grond moet worden gemulleerd met elk geschikt materiaal (zaagsel, naalden, humus, enz.). Herhaal de watergift na een week.

Zorg voor zaailingen

Zorg voor zaailingen

Zorg voor hazelnoten is heel eenvoudig: ze zeggen dat dit een plant is voor luie mensen. Het is voldoende om de grond regelmatig te wieden zonder het wortelsysteem aan te raken, u kunt mulchen met gemaaid gras. Wormen ontwikkelen zich er goed onder, waardoor de kwaliteit van de grond verbetert en deze vruchtbaarder wordt. Water geven vooral in juni-juli nodig. Na het water geven of regenen rond de struik, maak de grond niet dieper dan 15 centimeter los om de wortels niet te beschadigen.

Om de vruchtvorming te verbeteren, wordt aanbevolen om twee keer per jaar mest of compost in de grond te brengen (2 emmers per boom per boom), één keer per jaar - minerale meststoffen.

In de zomer wordt aanbevolen om uit te voeren topdressing as. Stikstofmeststoffen verminderen de opbrengst van hazelnoten, hoewel ze de struik weelderig en mooi maken, dus het is beter om ze niet te gebruiken bij het voeren van de noot.

om goed te worden oogst het is belangrijk om de vorming van de struik correct uit te voeren. In de eerste drie jaar ontwikkelt het wortelstelsel zich beter, daarna begint een verhoogde groei van scheuten, waaruit de stammen worden gevormd. Vanaf het tweede of derde jaar moet u de procedure uitvoeren bijsnijden struik. Kies de 5-8 sterkste scheuten waaruit de kruin van de struik zal worden gevormd, snijd de rest bij de wortel. In hazelnoten blijven alleen jonge scheuten over, worden slechte oogsten verwijderd.

Je moet de takken aan de basis van de struik afsnijden.

Op 11-jarige leeftijd, voordat de bladeren beginnen te bloeien, verjongt u de boom: snijd drie oude stammen af ​​​​en kort de jonge in. Hazelnoten kunnen meer dan honderd jaar op één plek groeien. Voor de winter hoef je de hazelnoten niet af te dekken, ze zijn behoorlijk vorstbestendig.

Ziekten en plagen van de boom

Boomziekten

Hazelnoot bestand tegen ziekten en ongedierte, niettemin, voor preventie, kunt u de takken met ijzersulfaat verwerken. Dit moet eind oktober en het vroege voorjaar gebeuren.

Ongedierte- en ziektebestrijding van de boom:

  • Voor hazelnoten is de meikever een groot gevaar, waarvan de larven zich tegoed doen aan de wortels van de boom. Als de larven van de meikever worden gevonden in een hoeveelheid van meer dan twee per vierkante meter, moet het ongedierte worden vernietigd voordat de plant wordt geplant.
  • Notenkever kan tot 50% van het gewas vernietigen hazelnoten... Voeg in het voorjaar, voordat de kevers verschijnen, gegranuleerde 10% Bazudin toe aan de grond met een snelheid van 2,5 gram per vierkante meter. meter. Nadat de kevers verschijnen, worden de bomen besproeid met Karbofos 0,06 gram per vierkante meter. Verzamel en vernietig voortijdig gevallen noten. Schud 's ochtends de kevers van de doeken die op de grond zijn uitgespreid.
  • De hazelaar houdt ervan om eitjes te leggen onder de bast van jonge scheuten, de keverlarven knagen de kern van de scheuten eruit, waardoor ze uitdrogen. Alle opgedroogde takken zijn nodig gedroogde pruim 15 cm onder de gedroogde plaats en dan verbranden. Besproei de planten half mei met 1% Karbofos.

Om infectie van hazelnoten met ziekten en plagen te voorkomen, is het noodzakelijk om gevallen bladeren in de herfst te verwijderen en te verbranden en vervolgens de grond onder de struiken van de plant op te graven.

Op deze manier wordt het vernietigd echte meeldauw, hij verdraagt ​​de winter goed op afgevallen bladeren en larven van de snuitkever. Verzamel en vernietig in de zomer regelmatig aangetast fruit. Met de juiste zorg zijn hazelnoten praktisch niet vatbaar voor ziekten en plagen.

Meer informatie vind je in de video.

Categorie:Bomen | Hazelnoot