Alles wat u moet weten over het telen van druiven - goed planten en verzorgen
Mensen druif bekend sinds de oudheid. Waarschijnlijk is dit een van de eerste bessen die door de mens zijn "getemd". Het is mogelijk dat het door haar was dat hij een zittend leven begon te leiden, dus het duurt lang om te groeien en dan te recyclen druifbijvoorbeeld in wijn.
Druiven worden al heel lang door mensen gebruikt. Het bevat meer dan 140 biologisch actieve stoffen. Het sap en het fruit zijn rijk aan verschillende vitamines en elementen die nuttig zijn voor ons lichaam. Van de schil wordt een etherische olie gemaakt en de schil van rode druiven bevat natuurlijk fenol-revaratrol, dat kanker voorkomt. Hoe kun je zo'n nuttig product in je eigen datsja laten groeien?
Inhoud:
- Hoe druiven planten?
- Hoe zorg je voor druiven?
- Druiven water geven en voeren
- Tips voor beginnende wijnbouwers
Hoe druiven planten?
Let op het uiterlijk van de zaailing. Inspecteer op mechanische beschadigingen, vreemde vlekken of uitdroging. Als de zaailing gezond is, heeft deze drie ontwikkelde wortels en is de hoogte van de scheut maximaal vijftig centimeter. Koop een zaailing in een kwekerij - er is een kwaliteitsgarantie.
Het is beter om zaailingen in een container te kopen - dergelijke planten wortelen beter.
En toch van stekken Het is veel interessanter om druiven te telen! Er zijn verschillende manieren om druivenstekken te planten.
Planten met een lange wijnstok:
- Eerst moet je een put voorbereiden met een irrigatiepijp en drainage.
- Een gefilterde en geweekte wijnstok van ongeveer een meter lang wordt in een spiraal gedraaid en in de grond gelegd, dan moet hij voor de helft bedekt worden met aarde met meststoffen.
- Verdicht de plantplaats goed en geef royaal water.
- Nadat je het water hebt opgezogen, vul je het gat volledig met aarde. Eén knop moet op het oppervlak blijven, besprenkel het met een kleine hoop aarde.
- Zo'n aanplant helpt de plant een krachtig wortelstelsel te ontwikkelen en de struik begint sneller vruchten af te werpen.
Boog planten:
- Als het ras niet goed wortel schiet, moet deze specifieke aanplant worden gebruikt. Bereid de wijnstok voor en wacht tot hij rijp is. De wijnstok moet ongeveer een meter lang zijn.
- Buig het en plaats het in het voorbereide gat.
- Vul het gat tot de helft met aarde, stamp het aan, geef het water en vul het dan volledig.
- Kauwen moeten over de hele lengte worden gelaten, omdat wortels zich op alle knopen ontwikkelen.
- Als je een struik plant met een boog omhoog, dan heeft deze twee wortelsystemen en is de bovenkant gebruikelijk.
- Kan ook in een boog naar beneden geplant worden. Het verbruik van stekken zal echter toenemen.
Hoe zorg je voor druiven?
Basis zorg want een druivenstruik in het eerste jaar is water geven en binden. U moet op dit moment niet te veel meststoffen met minerale elementen gebruiken. Ze zorgen voor een sterke groei van jonge scheuten, de wijnstokken rijpen niet en kunnen tijdens de koudere maanden bevriezen. Aan het einde van de zomer moet het water geven worden gestopt. Het is noodzakelijk om elke twintig centimeter een stiefzoon achter te laten om fruitarmen te maken, als de scheuten te veel beginnen te groeien. Snelle groei stopt vanzelf.
Er zijn enkele bewerkingen die moeten worden uitgevoerd bij het telen van druiven:
- Het is noodzakelijk om overtollige scheuten helemaal aan het begin van de groei te verwijderen met een lengte van niet meer dan 15 centimeter, de bloeiwijzen moeten al zichtbaar zijn. Met zo'n stuk kun je snoeifouten corrigeren. Je moet alle zwakke scheuten verwijderen, scheuten die uit één oog komen. Kortom, de tweede, derde en vierde bloeiwijze op de scheut zijn uitgebroken.
- De knijpprocedure wordt uitgevoerd als het nodig is om de snelle groei van de scheut te stoppen. Als de plant niet meer dan twee jaar oud is, stimuleert een dergelijke procedure de ontwikkeling van stiefzonen daarin. In oude druivenstruiken die al vorst hebben geleden, zullen door knijpen nieuwe stiefkinderen groeien. Later zullen er fruitarmen uit ontstaan. Bij oude druiven worden de struiken geknepen na het verschijnen van 5 bladeren.
- Je moet knijpen totdat de scheuten ruw worden. Je kunt alleen na de borstel knijpen, maar niet lager dan acht bladeren. Deze bladeren zullen de borstel "voeden", en dan zullen net zoveel knoppen in de winter rijpen. Verwijder het groeipunt en wacht een paar weken tot de stiefzoon vijftien centimeter groeit. Knijp dan de stiefzoon. In dit geval stopt de groei van de scheut en gaan alle voedingsstoffen rijpen. oogstI. Bovendien wordt de plant na het knijpen beter bestand tegen vorst.
- Niet knijpen in een droogte.
- Grasshopping moet worden gedaan om de overmatige dichtheid van scheuten en trossen te verwijderen. Er moet aan worden herinnerd dat het verschijnen van stiefkinderen een normale reactie is van planten die sterk zijn begonnen te groeien.
- Op structuren in de vorm van een boog kun je het volledig doen zonder de stiefzonen te elimineren - ze doen er in dit geval niet echt toe. De stiefzoon knijpt na het tweede blad, als het ras resistent is. Houd er rekening mee dat met de volledige verwijdering van de stiefzoon, de scheut sterk begint te vertakken.
Op een- en tweejarige heesters worden ze volledig verwijderd om goede scheuten te laten groeien (waaruit de mouwen ontstaan). De volwassen scheuten moeten verticaal worden vastgebonden, dan groeien ze beter. Op struiken die al drie jaar oud zijn, is het de moeite waard om een paar trossen achter te laten en vier krachtige scheuten te laten groeien, en stiefkinderen moeten worden verwijderd, omdat ze de groei van de plant alleen maar verzwakken.
Chasing - verwijdering van de top van de groene scheut.
Het wordt uitgevoerd na het verval van sterke groei. Deze procedure valt rond eind augustus. Deze techniek stopt de overmatige groei van scheuten. Munten is geen noodzakelijke procedure. Het is heel goed mogelijk om zonder te doen.
Druiven water geven en voeren
Druif - droogtebestendig gewas. In ons land kan het worden gekweekt, tevreden met alleen natuurlijke neerslag. Maar kunstmatige irrigatie is nodig om een grote oogst... Zonder water is het moeilijk om struiken te laten groeien, die meestal zijn verstrengeld met tuinhuisjes, omdat het vocht is dat de druiven helpt groeien. Dezelfde water geven zal de struiken helpen wortel te schieten in het eerste jaar. Bedenk dat een vierkante centimeter van een druivenblad tot anderhalve liter vocht per dag verdampt!
Deze cultuur is pretentieloos, maar de struiken in onvoorbereide grond zullen langzamer groeien en pas na vier jaar vruchten beginnen af te werpen, en de opbrengst zal erg klein zijn.
Om een struik te laten gedijen, heeft hij voedingsstoffen uit de grond nodig.
De voeding van druiven is minerale zouten, de belangrijkste elementen die nodig zijn voor de plant zijn kalium, ijzer, stikstof en fosfor, evenals enkele sporenelementen - boor, koper en molybdeen. Als een element afwezig is in de grond, kan een ander het niet vervangen.
Het gebrek aan nutriënten kan worden gecompenseerd door het inbrengen van organische (dier- en vogelmest, turf of compost) en minerale meststoffen... Organische meststoffen zullen de structuur van de bodem helpen verbeteren, de bodem verrijken met nuttige bacteriën.
Overdrijf het niet met minerale meststoffen, omdat hun overmatige hoeveelheid in de grond aanzienlijke schade aan het gewas kan veroorzaken en chlorose van de bladeren kan veroorzaken.
Gebruik geen compost gemaakt van restjes of restanten van wijnstokken voor bemesting, dit remt de groei van de plant, het zal pijn gaan doen.
Tips voor beginnende wijnbouwers
Het eerste dat het vermelden waard is, zijn de fouten die beginners maken bij het telen van druiven. Het is op deze punten dat beginners meestal "struikelen":
- Stekken verkeerd waren opgeslagen. Dit is waarschijnlijk de grootste fout bij de teelt van druiven. De stekken kunnen beschimmelen in de zak, dan zal de onderneming in eerste instantie een mislukking zijn.
- Haast om te groeien. Wees niet in een overweldigende haast om stekken te kweken in de winter. Als je een plant op de middelste baan laat groeien, is de optimale tijd om stekken te krijgen na opslag begin maart. Het is het beste om het in de tweede week te krijgen. Er is al voldoende verlichting om chlorofyl in de bladeren te laten ophopen. Bij vroege ontkieming van stekken zal extra verlichting moeten worden geïnstalleerd.
- Stekken weken. Onthoud dat de vloeistof ofwel kraanwater moet zijn, maar bezonken, ofwel gesmolten sneeuwwater. Week de stekken na opslag ongeveer twee dagen in deze vloeistof. Als de stekken veel vloeistof hebben verloren, is het erg moeilijk om ze in de toekomst te rooten. Om de voedingsstoffen in de stekken te behouden, moet de vochttemperatuur ongeveer twee graden zijn. Als de temperatuur onder nul is, zal de wijnstok uitdrogen.
- Wortelverwerking met groeistimulerende middelen. Gebruik voor verwerken Heteroauxine of Kornevin.
- Hoe update ik slicers? Werk de onderste snede met een halve centimeter bij en snijd deze drie centimeter boven de eerste nier vanaf de bovenkant. Trim naar groen als de snede niet groen is.
- De bovenkant van het stekje waxen. Dit proces wordt uitgevoerd om overmatige verdamping van vocht uit de bovenste nier te voorkomen. We nemen een gewone kaars, smelten de paraffinewas en dopen de bovenkant van de stek in deze massa. De bovenste nier hoeft niet aangeraakt te worden.
- Furrowing. Het is noodzakelijk om 3 langsgroeven langs de snede te maken, 5 centimeter omhoog vanaf de onderste knop en de groeven helemaal naar de onderkant van de snede te trekken.
- Hoeveel water moet in de pot worden gegoten? Wanneer je de stekken met Kornevin verwerkt, plaats ze dan in een pot met water. Als het water stinkt, moet het worden ververst en moet het slijm worden verwijderd stekken... U hoeft niet veel water in de pot te gieten, maar u moet er wel constant op letten dat het niet verdampt.
- Haast je niet om te planten zaailingen... Wanneer de eerste bladeren verschijnen, haast u dan niet en plant de planten onmiddellijk. Je moet wachten tot de wortels verschijnen, als de scheut te snel begint te groeien, knijp hem dan over het derde blad.
- Een container planten voor zaailingen... Na het verschijnen van zelfs kleine wortels, moet je de plant in de grond planten. De grond mag niet verzadigd zijn met stikstofmeststoffen.
Meer informatie vind je in de video.