Wortelteelttechnologie: planten, verzorgen en ongediertebestrijding

Wortelen zijn een gezonde groente die het hemoglobinegehalte kan verhogen. Om de opbrengst van deze groente te vergroten, is het niet alleen noodzakelijk om te weten, maar ook om zich te houden aan de technologie van wortelteelt.

Inhoud:

Beschrijving van wortelen

Beschrijving van wortelen

Wortelen zijn een redelijk koudebestendige groente die gemakkelijk vorst kan verdragen bij 0 en -3 graden. Daarom is de aanplant van deze groente gemaakt meestal in het vroege voorjaar... Wortelen kunnen ontkiemen bij temperaturen van 4-6 graden. Deze plant zal het meest gunstig stijgen in het temperatuurbereik van 18-25 graden.

Om het wortelgewas volledig te kunnen vormen en groeien, is het noodzakelijk dat deze plant een temperatuur van 18-21 graden biedt.

Als wortelen worden gekweekt in omstandigheden met hoge temperaturen en gebrek aan vocht, zal hun smaak aanzienlijk verslechteren. Wortelen zijn vrij lichte planten. Daarom moet het op zonnige plaatsen worden geplant. Anders zal deze groente erg slecht groeien en zich ontwikkelen.

Deze plant moet ook regelmatig en matig vocht leveren, wat de grootte van de vrucht en de smaak gunstig zal beïnvloeden. In het geval dat tijdens de periode van vorming van het wortelgewas de luchtvochtigheid behoorlijk sterk fluctueert, zal deze barsten. Wortelen worden gekenmerkt door de aanwezigheid van ontlede bladeren, waardoor ze gemakkelijk vocht uit de lucht kunnen overbrengen. Ook ontwikkelt deze plant zich zeer slecht bij een gebrek aan zuurstof.

Wortelen planten

Wortelen planten

Het planten van deze plant kan zowel in het najaar als in het voorjaar worden uitgevoerd. Wortelen worden uitsluitend door zaden vermeerderd. Voor het planten van deze groente in de lente, moet dit in de herfst worden gedaan. Hiervoor wordt de grond uitgegraven tot een diepte van ongeveer dertig centimeter. Als de grond waarin het de bedoeling is om de wortels te planten nogal zwaar en dik is, dan is het noodzakelijk om deze uit te dunnen met zaagsel en zand. In het voorjaar kunt u minerale meststoffen aan de grond toevoegen.

Geheimen groeien:

  • Wortelzaden hebben een zeer lage kiemkracht (ongeveer 50-60 procent). Om de gelijkenis van een bepaalde plant te vergroten, hoeven alleen grote zaden te worden geselecteerd. De zaden mogen niet langer dan een jaar worden bewaard, anders kan het niveau van hun gelijkenis aanzienlijk afnemen.
  • In het voorjaar moet het planten van zaden zo vroeg mogelijk gebeuren, terwijl er veel vocht in de grond zit. De optimale temperatuur voor zaadkieming is + 18- + 25 graden. Maar je kunt deze plant ook bij lagere temperaturen planten. Tegelijkertijd moet ervoor worden gezorgd dat de wortels niet worden blootgesteld aan vorst tot -5 graden, omdat ze kunnen afsterven.
  • Na het planten van de plant moet de grond worden verdicht, waardoor deze veel eerder en beter kan opkomen.
  • Bij het planten van wortels in de herfst zullen de vruchten halverwege de zomer rijpen.De vruchten van deze groente zijn, wanneer ze in de herfst worden geplant, erg groot en sappig, maar ze kunnen niet lang worden bewaard.
  • De gunstigste maand voor het planten van deze groente is november. Dit komt doordat er in deze periode geen ontdooiing kan plaatsvinden. Anders kunnen de wortelen onder invloed van vorst gaan kiemen en bevriezen.
  • De voorbereiding van de bedden moet van tevoren worden gedaan, voordat de aarde bevriest en in steen verandert.
  • Zaden voor het planten in de herfst hoeven niet te worden geweekt. Ze moeten droog zijn, anders kunnen ze van tevoren ontkiemen. Bij het planten van wortels in de herfst, moet de diepte van de groef ongeveer 1-3 centimeter zijn. De afstand tussen de rijen van deze plant moet minimaal 15 centimeter zijn.
  • Na het planten van zaden in de grond, moeten ze worden besprenkeld met een laag zachte en niet bevroren aarde. De grond moet worden verdicht en bedekt met sneeuw. In het geval dat er geen sneeuw ligt, kunnen de wortelen worden afgedekt met blad of beschermfolie. Nadat de sneeuw is gesmolten, kun je een kas maken, die de groei van wortels aanzienlijk zal versnellen.

Kenmerken van wortelverzorging

Kenmerken van wortelverzorging

Allereerst moet deze groente matig en tijdig water geven. Deze plant verdraagt ​​gemakkelijk droogte, maar tegelijkertijd worden de vruchten behoorlijk taai en hebben vezels. Ze kunnen ook hun smaak verliezen. Bij overmatig water geven wordt overmatige groei van toppen opgemerkt, terwijl wortelgewassen groeien en zich vrij slecht ontwikkelen.

In het geval dat het weer zonnig is, moet 1-2 keer per week water worden gegeven.

Voor dit doel is het noodzakelijk om een ​​gieter te gebruiken. Het is noodzakelijk om niet meer dan 3-4 liter water per vierkante meter te gieten. Na de start van de wortelgewasfase moet de plant eenmaal per week worden bewaterd met 10 liter per vierkante meter.

In het geval dat de top van de vrucht van deze plant zich boven de grond bevindt, zal er zich onder invloed van direct zonlicht solanine in ophopen. Dit is de stof die bitterheid aan de vrucht zal geven. Om dit te voorkomen, is het noodzakelijk om de wortel ineen te kruipen tijdens het wieden.

Wortelen bemesten:

  1. Wortelen reageren behoorlijk op minerale meststoffen. Ze hebben een gunstig effect op de groei en smaak van de vruchten van deze plant.
  2. Meststoffen in de vorm van mest moet in het najaar worden aangebracht. Tegelijkertijd moet de mest heel goed worden geschild, anders wordt het een vruchtbare grond voor de reproductie van zo'n plaag als een wortelvlieg.
  3. De belangrijkste bemesting voor wortelen moet in de herfst worden gedaan.
  4. Tijdens de groei van wortelen is het noodzakelijk om twee voedingen te maken. De eerste wordt geproduceerd wanneer 2-3 bladeren op de plant verschijnen en de tweede - wanneer 3-4 bladeren verschijnen. Topdressing wordt aangebracht door druppelirrigatie.

Om verschillende ziekten en plagen van de plant te voorkomen, is het noodzakelijk om de wortels uit te dunnen. Deze actie wordt uitgevoerd wanneer twee of drie bladeren verschijnen. De afstand tussen individuele wortelen moet 1 tot 2 centimeter zijn. Met deze procedure kunt u de groei van fruit aanzienlijk verhogen en de opbrengst van wortelen verhogen.

Wortelen beschermen tegen ziekten en plagen

Wortelen beschermen tegen ziekten en plagen

Om aanzienlijke verliezen in de kwaliteit en kwantiteit van het gewas te voorkomen, is het noodzakelijk om deze groente te beschermen tegen een verscheidenheid aan ziekten en plagen.

Meestal deze plant dergelijke plagen beïnvloeden:

  • Wortel vlieg.
  • Wrat.
  • Medvedka.
  • bladluis.
  • Scheppen.
  • draadwormen.
  • Naaktslakken.

Wortelvlieglarven zijn de gevaarlijkste plaag van deze plant. Wanneer ze door deze plaag worden aangetast, krijgen wortelbladeren een roodachtige tint en vervagen ze zeer snel in de zon.

Om ervoor te zorgen dat de wortelvlieg zijn eieren niet in de grond legt, is het noodzakelijk om deze groente tijdig uit te dunnen.

De wortelvlieg is ook in staat wortelgewassen aan te vallen die uit de grond gluren. Deze plaag maakt bewegingen in wortelgewassen, die na verloop van tijd rotten.

Het is vrij moeilijk om met deze plaag om te gaan. De wortelvlieg kent twee generaties per seizoen. De lentegeneratie begint de oogst van eind april tot begin mei te bederven. Deze generatie beïnvloedt het gebladerte van de plant, wat de groei en ontwikkeling negatief beïnvloedt. In de maand augustus verschijnt de tweede generatie wortelvlieg, die de wortelvrucht kan aantasten. Als preventieve maatregel is het noodzakelijk om wortelen te telen in een zeer goed geventileerde ruimte. Bij de eerste tekenen van het verschijnen van deze plaag, is het noodzakelijk om wortels met insecticiden te behandelen.

Bladluizen vallen wortelen aan tijdens het droge seizoen.

In dit geval kunnen de bladeren van de plant vouwen, waardoor ze achterblijven in de groei. De methoden om met dit ongedierte om te gaan, zijn het tijdig water geven van de wortel, evenals de behandeling ervan met insecticiden. Om het verschijnen van een beer te voorkomen, is het noodzakelijk om deze groente regelmatig diep te ploegen.

Negatieve invloed op de wortels van deze groente dergelijke ziekten, hoe:

  • Zwartrot
  • Witrot
  • Fomozo
  • Grijsrot enz.

In het geval dat bij het bewaren van deze groente deze wordt geproduceerd in omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid, kan bacterierot deze aantasten. Wanneer ze door deze ziekte worden aangetast, worden wortelgewassen gekenmerkt door slijmerigheid en waterigheid, evenals de aanwezigheid van een onaangename geur. De veroorzakers van alle ziekten van een bepaalde plant kunnen door de bodem worden overgedragen en ontwikkelen zich onder invloed van overmatig bodemvocht.

oogsten

oogsten

Het is noodzakelijk om wortelen te oogsten:

  • In het najaar, mits de luchttemperatuur daalt tot +7- +8 graden.
  • Het oogsten moet worden gedaan vóór het begin van de vorst, omdat wortelgewassen na temperaturen onder het vriespunt kunnen verslechteren.
  • Boswortelen moeten samen met de toppen worden geoogst. Met behulp van de toppen worden er trossen van gemaakt.
  • Rassen die iets later rijpen, moeten semi-gemechaniseerd worden geoogst.
  • Om te voorkomen dat wortelgewassen barsten, moet ervoor worden gezorgd dat ze tijdens het oogsten niet worden beschadigd.

Als de wortelwortels geen krassen en wonden hebben, zullen ze veel beter bestand zijn tegen ziekten, waardoor ze in staat zullen zijn lang genoeg bewaren... Opslag van deze groente moet worden uitgevoerd in smalle, lage stapels of in kelders.

De meest optimale bewaaroptie voor deze groente zijn koelkasten, die altijd de optimale temperatuur kunnen handhaven. Als deze groente wordt voorzien van een temperatuur van + 2- + 5 graden, wordt deze 2-3 maanden bewaard en bij een temperatuur van 0- + 1 graden is de houdbaarheid maximaal 4-6 maanden.

Meer informatie vind je in de video.

Rubriek:Groenten | Wortel