Salie geneeskrachtig. Voordelen en toepassingen

Er groeit nogal wat salie op onze planeet, maar ze hebben niet allemaal de eigenschappen die nodig en waardevol zijn voor de mens. Sommige soorten zijn volledig onopvallend, andere kunnen worden gebruikt als sierplant in tuinen en bloemperken. We kennen allemaal en de meest voorkomende - veldsalie, die ook in de volksmond korenbloem wordt genoemd. In de medische praktijk wordt medicinale salie het vaakst gebruikt. Dit kruid is rijk aan verschillende nuttige stoffen, zoals: essentiële oliën, organische zuren, tannines, flavanoïden, fytonciden, kamfer, B-vitamines en nog veel meer.
    
Uitwendige tekenen van medicinale salie:

groei - 50-70 centimeter;
houtachtige wortel en onderste stengel;
langwerpige gerimpelde wollige bladeren;
meerdere grote blauwe (roze-witte of paarse) bloemen op elke stengel.
 
Bij het wrijven heeft het gras een vrij sterke geur, aromatisch, met een pittige nasmaak. Salie is voornamelijk een thermofiele plant, omdat het inheems is in de Middellandse Zee. Maar als je wilt, kun je het echt op je site laten groeien. De gekweekte plant heeft een volledig scala aan geneeskrachtige stoffen. Het heeft ontstekingsremmende en diuretische eigenschappen, bindt bloed en desinfecteert. Saliethee heeft een kalmerende werking en verbetert de werking van het spijsverteringsstelsel. Het wordt ook gebruikt als middel om borstvoeding te remmen bij moeders die om de een of andere reden besloten de borstvoeding abrupt te onderbreken. Het vermindert ook het zweten.

In sommige recepten is salie te vinden als culinaire smaakmaker.