Nuttige eigenschappen van feijoa
Feijoa is niet meer zo exotisch als onlangs. De tropische bomen zijn te vinden in de Krim en de Kaukasus, Azerbeidzjan en Turkmenistan.
De heilzame eigenschappen van feijoa worden sterker wanneer de vruchten hun hoogste graad van rijpheid bereiken. Volwassen feijoa-vruchten zijn echter erg moeilijk te vinden buiten hun teeltgebied - ze zijn erg zacht en verslechteren snel tijdens transport. Maar je kunt dit bestrijden - koop onrijp fruit en geef ze de tijd om al in de omstandigheden van je huis te komen.
De gunstige eigenschappen van feijoa zijn voornamelijk te danken aan de aanwezigheid van jodium. De vruchten zijn niet minder dan vis en andere zeevruchten. Daarom wordt feijoa vaak aanbevolen voor gebruik bij aandoeningen van de schildklier.
Feijoa kan worden gebruikt om het immuunsysteem te versterken, omdat het een aanzienlijke hoeveelheid ascorbinezuur, aminozuren en sucrose bevat.
Feijoa-schil wordt ook gewaardeerd - het is een natuurlijke bron van antioxidanten. Het wordt meestal gedroogd en gebruikt om drankjes en ander voedsel op smaak te brengen. Feijoa-schil is scherp en ongeschikt voor menselijke consumptie als ze vers zijn.
De vruchten van deze groenblijvende boom bevatten een breed scala aan vitamines, waaronder de meeste B-vitamines, evenals vitamine PP en mineralen.
De essentiële oliën van deze vruchten zijn ook nuttig. Ze worden gebruikt wanneer het lichaam is beschadigd door virale infecties. En met behulp van de vruchtvlees in cosmetologie, verwijderen ze huidontstekingen en andere cosmetische onvolkomenheden.
Feijoa kan in elke vorm worden gegeten: vers, gedroogd, aardappelpuree, jam en fruitsalades.
Wat een interessant, en vooral gezond fruit! Het is zelfs jammer dat het niet in ons gebied groeit, en het is onwaarschijnlijk dat het in de Krim of de Kaukasus wordt gevonden. Anders zou ik het zeker proberen.