Topolin paprika - een hoogproductieve paprikasoort
Bij het kiezen van een variëteit van welke cultuur dan ook, let elke amateur-tuinier allereerst op de hoge opbrengst van een of andere soort. Onder de paprika's verdient Topolin-paprika speciale aandacht, die als hoogproductief wordt beschouwd en zowel in de volle grond als in foliekassen kan worden geteeld. Topolin peper behoort tot een medium vroege variëteit die 110-120 dagen groeit en rijpt. Deze pepersoort is universeel inzetbaar en de vruchten zijn groot genoeg.
Zaailingen van dit type peper worden vrij eenvoudig gekweekt - zoals de meest voorkomende peper. Voor ontkieming is het wenselijk om de zaden in de grond onder de film te houden. Ondanks de vrij snelle rijpingsperiode, is het raadzaam om Topolin-peper zelfs aan het einde van de winter - het vroege begin van de lente - te zaaien. Wanneer er twee bladeren op de plant loskomen, kan de film worden verwijderd en moeten de paprika's worden gedoken. Het is noodzakelijk om paprika's eind mei - begin juni in de volle grond te planten, wanneer het weer al warm is en de grond warm genoeg is.
De waarde van dergelijke variëteiten van paprika ligt in het feit dat het een nogal zogenaamd vriendelijk ras van vroege rijping is, wanneer ongeveer 12-15 middelgrote vruchten aan één struik rijpen. Qua uiterlijk is de plant vrij compact, standaard en bereikt een hoogte van niet meer dan 55-65 cm.
De vruchten van Topolin-peper zijn vrij vlezig en dicht - ongeveer 5-6 mm, dus dit type peper wordt heel vaak gebruikt voor het maken van salades, evenals voor verschillende groentestoofschotels. Topolin peper is ook geweldig voor conservering.