Wit-Russische kool 455: kenmerken, landbouwtechnologie en beoordelingen van het ras

Over de voordelen witte kool je kunt veel praten. Deze bijzondere groente wordt in alle landen van de wereld verbouwd. En de Russische keuken staat bol van de recepten met witte kool. Een kwart van alle landbouwgrond is bestemd voor de teelt van witte kool. Het is een van de belangrijkste groenten die worden gebruikt bij de behandeling van maag- en darmzweren.

De opbrengst van witte kool wordt niet alleen beïnvloed door de naleving van de regels van de landbouwtechnologie van de groente, maar ook door de keuze van het ras. Het is de moeite waard om de zaden van een dergelijke groenteplant te kopen, die wortel zal schieten in specifieke klimatologische omstandigheden en hoge opbrengsten zal opleveren, ondanks weersrampen en de samenstelling van de grond. Ook de weerstand van kool tegen ziekten speelt een belangrijke rol.

Inhoud:

Kenmerken Wit-Russische kool 455

Kenmerken Wit-Russische kool 455

Een van de oudste en beproefde variëteiten van witte kool is Belorusskaya 455, verkregen door selectie in het midden van de 20e eeuw. Het ras behoort tot de middenseizoensoorten groentegewassen, aangezien de koolkoppen na 85-100 dagen technische rijpheid bereiken.

Vroege volwassenheid hangt af van het teeltgebied, de klimatologische kenmerken. En de opbrengsten variëren van de groeiomstandigheden. Vanaf één vierkante meter wordt 5 kilo kool geoogst, maar soms wel tot 8.

De beschrijving van een groenteplant omvat de volgende parameters:

  1. De grootte van de rozet is 70-88 centimeter in diameter, semi-spreidend van vorm.
  2. De bladeren van de plant zijn plat, afgerond, grijsgroen van kleur.
  3. Koolkoppen met een hoge dichtheid, met een gewicht van 1,5 tot 3,5 kilogram.
  4. Kool bevat tot 10,5 procent droge stof.
  5. Binnen in de vork zijn de bladeren groenachtig wit, sappig.
  6. Het suikergehalte is 4,5 - 6,7 procent, ascorbinezuur is maximaal 39 milligram.
  7. Koolvariëteit Belorusskiy 455 is het meest geschikt voor beitsen. Maar zelfs vers kan het tot het voorjaar worden bewaard.

Kool wordt in alle regio's verbouwd, behalve in de Noord-Kaukasus. Hogere opbrengst van het ras in Wit-Rusland, Oekraïne, de Baltische staten, de middelste baan en in het zuiden van Rusland.

Alles over het kweken van zaailingen

Alles over het kweken van zaailingen

In gebieden met een gematigd klimaat en onstabiel weer is het beter om koolzaailingen te kweken. Voor de variëteit Belorussky 455 is de zaaidatum voor zaailingen van 5-10 april. De zaden worden gerangschikt met een uithardingsprocedure, waarbij ze eerst gedurende 20 minuten in heet water met een temperatuur tot 50 graden worden geplaatst en vervolgens gedurende 1-2 minuten in koud water.

Om schimmelinfecties te voorkomen, worden zaden gedurende 8 uur behandeld met Fitosporin-oplossing.

Om de kieming van kool te vergroten, is het noodzakelijk om het zaadmateriaal te laten weken door het in voedingsoplossingen te dompelen. Gebruik hiervoor de medicijnen Epin, Zircon, Kalium humate. Na alle behandelingen worden de zaden gewassen onder stromend water en drogen ze tot een staat van vloeibaarheid.

Een grondsubstraat wordt in een container gegoten die is voorbereid voor het zaaien van zaailingen. Turf of humus wordt als basis van de grond genomen, graszodenaarde en zand worden toegevoegd.De zaailingen voelen geweldig aan in een mengsel van turf en zand, genomen in een verhouding van 1: 1. Het is niet nodig om minerale meststoffen toe te voegen. Zuurgraad van de bodem voor kool is de pH 6,0 - 6,5. De dag voor het planten van de groente, is het noodzakelijk om het bodemsubstraat te morsen met een oplossing bereid uit 2 tabletten Gamair of Alirin-B per 10 liter water.

Kenmerken van het kweken van zaailingen:

  • De zaden worden 1 centimeter in de grond begraven. De afstand tussen de gaten moet 3 centimeter zijn.
  • De luchttemperatuur voor het ontkiemen van koolzaden is 18-20 graden Celsius. Na opkomst wordt het teruggebracht tot 8 graden.
  • Zo worden de zaailingen acht dagen getemperd, en dan duiken, in potten van 6 centimeter. In dit geval is het noodzakelijk om de zaailingen van kool tot aan de zaadlobbige bladeren te verdiepen. Tuinders adviseren dat het na het plukken beter is om de grond in de container te strooien met schoon, gecalcineerd rivierzand. Dit zal helpen voorkomen dat de zaailingen een schimmelinfectie krijgen.
  • Groentezaailingen ontwikkelen zich sneller bij een temperatuur van 13 graden overdag en 10 's nachts.
  • De fotophilousness van kool is bekend, daarom is het bij bewolkt weer noodzakelijk om extra verlichting te organiseren fytolampen... Ze worden op een afstand van 15 centimeter van de zaailingen geïnstalleerd en laten ze 12 uur aan.
  • Tijdens de groei hebben zaailingen regelmatig water nodig, waarvan de frequentie een week voor het planten in de grond wordt verminderd. Voeden met ureum en kaliumsulfaat kan ook geen kwaad. Meststoffen worden één eetlepel per keer ingenomen en verdund in een emmer water. 200 ml voedingsoplossing is voldoende voor één pot.

Tegen de tijd dat de zaailingen in de grond worden getransplanteerd, moeten de zaailingen goed ontwikkeld zijn. wortelstelsel, en de stengels hebben 5-6 bladeren. Variëteit Belorusskaya 455 verdraagt ​​​​goed lage temperaturen, daarom ontwikkelen de zaailingen zich met succes en worden ze volledig bewaard tot ze in de tuin worden geplant.

Voorwaarden en regels voor het planten van zaailingen in de grond

Voorwaarden en regels voor het planten van zaailingen in de grond

Wittekoolzaailingen worden in de grond geplant wanneer de zaailingen 30-40 dagen oud zijn. Het koolareaal wordt in het najaar omgeploegd tot een diepte van 22 centimeter.

Humus wordt toegepast op de geploegde grond of compost emmer per vierkante meter. Het is beter om elke vier jaar koolzaailingen op een nieuwe plaats te planten. De beste voorlopers van cultuur zijn: aardappel, erwten, tomaten, paprika.

Koolsoort Belorusskiy 455 acclimatiseert gemakkelijk en begint zich sneller te ontwikkelen dan zijn buren.

Bij het herplanten van zaailingen moet de grond in de bedden vochtig zijn. Het landingspatroon voor middellate soorten is 70x70 of 60x60 centimeter. Voeg 500 gram humus, 3 gram ammoniumnitraat, 5 gram superfosfaat en 4 gram kaliumzout toe aan het gat. Sluit zaailingen tot de diepte van de zaadlobben. Na het planten worden de zaailingen overvloedig bewaterd zodat ze beter wortel schieten.

Aanbevelingen voor de verzorging van witte kool

Aanbevelingen voor de verzorging van witte kool

Koolopbrengst, conditie, dichtheid van koolkoppen hangt af van een goede verzorging van de plant:

  1. Geef de groente overvloedig water en laat de grond weken tot een diepte van 40-50 centimeter. Bepaal het vochtgehalte van de bodem door de onderste lagen 20 centimeter diep te onderzoeken. Als ze droog zijn, is de watergift slecht. Overmatig vocht leidt tot barsten van de koppen. De watergift wordt 2 weken voor de oogst gestopt.
  2. Onkruid wieden wordt uitgevoerd om onkruid te bestrijden. Ook geschikt voor onkruidbestrijding met behulp van herbiciden.
  3. 10 dagen na het planten wordt de kool gevoerd toorts in een verhouding van 1:7 of vogelpoep – 1:15.
  4. Na twee tot drie weken organische meststoffen op een andere manier gefokt: toorts in een verhouding van 1: 5, vogelpoep - 1:12. Een liter voedingsoplossing wordt in de put gegoten.
  5. Superfosfaat (20 gram), kaliumzout (15 gram), ammoniumnitraat (40 gram) worden verdund uit minerale meststoffen in een emmer water.
  6. In daaropvolgende procedures worden alleen kaliumzout en ammoniumnitraat gebruikt, waardoor de concentratie van elementen met twee keer wordt verhoogd.
  7. Koolstruiken moeten worden losgemaakt na water geven en langdurige regenval, waarbij de dichte korst van het oppervlak van de grond wordt verwijderd.

Zorgen voor het gewas is eenvoudig, eenvoudig voor beginnende tuiniers.

Mogelijke groeiproblemen

Mogelijke groeiproblemen

Onder de veel voorkomende problemen bij de teelt van groentegewassen is er het optreden van koolziekten:

  • Blackleg-schimmel infecteert vaak planten en als de infectie zich verspreidt, sterft de kool. Een verraderlijke ziekte kan worden voorkomen door verse en gedesinfecteerde grond voor koolbedden te gebruiken. Behandeling van zaden met warm en koud water is opgenomen in de preventie van blackleg.
  • Het onderste deel van de stengel droogt en wordt donkerder bij infectie met fomosis. De wortel van de plant wordt na verloop van tijd grof en nat. Ziektes bestrijden moet worden behandeld schimmeldodende preparaten.

Valt graag aanplant van wittekoolvlieg of schepvlinder aan. Insectenlarven beschadigen vooral aanplant en knagen aan de bladeren van de plant. U kunt ongedierte verwijderen door te sproeien met insectendodende middelen.

Problemen bij de teelt van groentegewassen zullen zich niet voordoen als u de regels van de landbouwtechnologie volgt.

Door onjuiste zorg ontstaan ​​er problemen bij de teelt van kool. Hoewel Belorusskaya 455 bestand is tegen scheuren, kan overvloedig vocht barstende koolkoppen veroorzaken. Overgedroogde grond leidt ertoe dat de vorken slecht draaien en geen tijd hebben om zich te ontwikkelen tot technische rijpheid, uitdrogen.

Diverse voordelen en beoordelingen

Diverse voordelen en beoordelingen

De variëteit van witte kool Belorusskaya 455 heeft veel voordelen. Zomerbewoners wordt geadviseerd om een ​​gewas te kiezen om te telen, omdat het hoge opbrengsten geeft aan sappige koolkoppen met een uitstekende smaak. Het is moeilijk om beter te kiezen dan deze kool om te beitsen. En verse vorken die in de kelder worden geplaatst voor opslag, verslechteren niet en behouden hun nuttige eigenschappen tot de lente.

Bij het telen van kool wordt de weerstand tegen lage temperaturen opgemerkt, daarom kunnen zaailingen half mei in bedden worden geplant wanneer ze in maart-april worden gezaaid

... De cultuur wordt zelden blootgesteld aan ziekten en koolvlieg en schep kunnen het aanvallen van ongedierte.

Boeren kiezen de variëteit Belorusskaya 455 omdat het handig is om ervoor te zorgen met behulp van technologie. En de in de herfst verkregen koolkoppen onderscheiden zich door een uitstekend verkoopbaar uiterlijk, goede transporteerbaarheid. Een van de beste variëteiten voor winterstalling is bekend bij zomerbewoners, getest op locaties. En het is niet voor niets dat het vanwege zijn hoge kwaliteiten aan de top van populariteit blijft.

Meer informatie vind je in de video:

Categorie:Groenten | Kool
Gebruikersavatar Alena

We telen elk jaar Wit-Russische kool en dit is het beste ras voor ons. Koolkoppen groeien altijd gelijkmatig en dicht. Deze variëteit is erg lekker en fris en is uitstekend geschikt voor fermentatie.

Gebruikersavatar Zhenya

Inderdaad, de Wit-Russische kool heeft een mooie en aantrekkelijke vorm van koppen, ze worden lang en enigszins langwerpig in ons land, ze hebben geen grove en geen brede aderen.

Katty avatar

Mijn Wit-Russische kool dit jaar is helemaal ruig en taai. Ik deed het na de eerste nachtvorst af, maar nu was het begin november zo warm dat ik het zonder vorst moest uitdoen, omdat het tijd was om de datsja te conserveren. Ik kookte koolsoep - ik kookte het nauwelijks. Ik zal zien hoe het zal worden gefermenteerd. En dit is de meest stabiele variëteit.