Peer "Autumn sweet": beschrijving en teelt
Industriële teelt peren in ons land wordt het alleen in de zuidelijke regio's ontwikkeld. Amateurtuinders in heel Rusland planten dit gewas echter op hun percelen en verzamelen de vruchten. Het geheim van een rijke oogst is de keuze van een variëteit, rekening houdend met de klimatologische kenmerken van de regio en de juiste verzorging.
Inhoud:
Beschrijving en voordelen van het ras
Afhankelijk van de rijpingstijd worden perenrassen onderverdeeld in zomer, herfst en winter. Peer "Herfstzoet", zoals de naam al aangeeft, verwijst naar variëteiten die in de herfst rijpen, eind september - begin oktober. Door zijn hoge winterhardheid groeit hij goed in de Oeral en Siberië en heeft hij zich goed bewezen in centraal Rusland. Qua smaak doet hij niet onder voor zuidelijke variëteiten. Vruchten zijn rond, zoet, sappig, geurig. De kleur is lichtgeel. Het gemiddelde vruchtgewicht is 140 g.
De boom is medium spreidend, de kroon is rond. De hoogte van een volwassen peer is afhankelijk van de onderstam. De opbrengst is hoog. Het onbetwiste voordeel van het ras is de resistentie tegen schurft. Het ras is zelfbestuivend; om hoge opbrengsten te verkrijgen is een bestuiver nodig (de beste is het ras Severyanka).
Een peer is een meer thermofiele boom dan een appelboom, dus laat u bij het kiezen van een zaailing leiden door de aanbevelingen van de verkoper.
Gewoonlijk worden in kwekerijen alleen gezoneerde variëteiten verkocht die zijn aangepast aan de lokale groeiomstandigheden. Laten we eens kijken naar de basisvereisten:
- Temperatuur. Moderne winterharde variëteiten zijn bestand tegen koude temperaturen tot -40 ° C (en sommige tot -56 ° C). In bijzonder strenge winters en na ontdooiing kunnen bloemknoppen en perenhout echter worden beschadigd. Bloemen zijn bestand tegen vorst tot -2°, vruchten - tot -4°. Tegelijkertijd is de hittebestendigheid van de peer zwak.
- Licht. De peer is licht nodig. Wanneer het in de schaduw staat in verdikte aanplant, strekt het zich uit. In de hitte kunnen de toppen van jonge scheuten last hebben van zonnebrand en uitdrogen.
- Vochtigheid. De boom behoort tot vochtminnende gewassen. In de Oeral en Siberië, in het late voorjaar (in mei), is natuurlijke neerslag vaak niet genoeg voor de peer, dus moet deze worden bewaterd. Vooral jonge bomen zijn gevoelig voor gebrek aan vocht. Veeleisend water is ook afhankelijk van de voorraad.
- De grond. Groeit goed op leembodems, chernozems. Het is belangrijk dat de grond los is. Gebieden zonder een hoge grondwaterspiegel genieten de voorkeur. Bodempenetratiediepte wortelstelsel peer is afhankelijk van de onderstam en het groeigebied, maar het grootste deel van de wortels bevindt zich meestal in de oppervlaktelaag (50-60 cm).
Landing: timing en regels
Voor opplant peren kies een plaats die beschermd is tegen tocht. Idealiter - een warme helling of gebied naast het huis aan de zuidkant. Laaglanden, kuilen, waar koude lucht stagneert, zijn totaal ongeschikt. Bereken bij het planten de toekomstige hoogte van de boom en zorg ervoor dat de volwassen peer geen schaduw geeft aan andere planten in het gebied.
Zaailingen met een open wortelstelsel worden in de herfst of lente geplant.
Voorjaarsplanten wordt aanbevolen voor regio's met weinig sneeuw, winderige winters. In dit geval worden de in het najaar gekochte planten alleen druppelsgewijs voor de winter toegevoegd. Bomen in containers kunnen de hele zomer worden geplant. Het landingspatroon is 6x3 m of 5x4 m.
De volgorde van de procedure:
- Een landingsgat met een diameter en diepte van 60-70 cm wordt in de herfst voorbereid.Het wordt gevuld met humus (15-20 kg), 0,5 kg superfosfaat wordt ingebracht, grondig gemengd en er wordt een heuvel gevormd.
- Voor het planten wordt de zaailing uit de container gehaald en zorgvuldig onderzocht wortelstelsel... Beschadigde rottende wortels worden gesnoeid tot gezond weefsel.
- De wortels van de boom worden ondergedompeld in een zogenaamde "kletskous" (een mengsel van klei en water) voor een beter contact met de grond.
- Zorg er bij het planten voor dat de wortelhals niet onder het maaiveld komt. Rekening houdend met de daaropvolgende krimp, kan deze zelfs met 1-1,5 cm worden verhoogd. Als de beplanting echter te hoog is, kunnen de wortels in de toekomst bloot komen te liggen. Dit mag niet worden toegestaan.
- De wortels van de zaailing worden voorzichtig rechtgetrokken.
- Bij het vullen van het plantgat met aarde wordt het enigszins verdicht (vertrapt).
- Na het planten wordt de boom overvloedig gedrenkt totdat het water goed in de grond gaat, en hakselhout.
- Als het wortelstelsel sterk wordt gesnoeid, worden de scheuten van de zaailing met een derde ingekort om het bovengrondse deel van de plant in lijn te brengen met het ondergrondse.
Geef de boom de eerste weken na het planten overvloedig water.
Verzorgingstips
Hoe zorg je goed voor een boom:
- Kunstmest. Bomen hebben het vermogen om mineralen uit meststoffen op te slaan. Om 1 ton perenoogst te vormen, is gemiddeld 1,53 kg stikstof, 0,37 kg fosfor en 1,72 kg kalium nodig. Biologisch in de herfst in de stamcirkels bij het graven eens in de 3 jaar met een snelheid van 3-5 kg compost of humus per 1 m². Stikstof wordt jaarlijks (in het voorjaar) bemest met een snelheid van 20-30 g ammoniumnitraat per 1 vierkante meter M. In de herfst worden fosfor- en kalimeststoffen toegepast. Dit verhoogt de winterhardheid van bomen, vooral jonge zaailingen. De eerste 3-4 jaar na het planten wordt geen kunstmest toegepast.
- Water geven... In droge zomers zonder neerslag moet de boom worden bewaterd. Een speciale behoefte aan vocht in peren wordt waargenomen tijdens de groeiperiode (juni) en het gieten van fruit (augustus). Het wordt bewaterd zodat het vocht de grondlaag met 50-70 cm bevochtigt.Om vocht te behouden, worden de stammen gemulleerd met turf, humus of ander los materiaal. Voor overwintering, als de herfst droog is, wordt watergevend water gegeven. De beste tijd hiervoor is de herfstbladval, vóór het begin van de eerste nachtvorst.
- Schoonmaken en witwassen. In de herfst worden alle gevallen vruchten en bladeren verwijderd en vernietigd om de verspreiding van ziekten te voorkomen. Boomstammen worden ontdaan van afbladderende bast en witgekalkt. Dit beschermt de plant tegen zonnebrand en vorstschade. De grond in de bijna stamcirkels van jonge bomen wordt tot het midden van de zomer van vegetatie ontdaan en vervolgens worden groenbemesters gezaaid. In de herfst worden ze gemaaid en in de grond begraven. Deze procedure heeft een dubbel voordeel: terwijl de groenbemesters groeien, nemen ze overtollige stikstof uit de grond en nadat ze in de grond zijn ingebed, ontbinden ze en geven ze de boom voedingsstoffen in het voorjaar.
- Snoeien... De kroon van een peer verdikt sterk na winterschade, dus moet deze worden uitgedund. Sanitair snoeien wordt jaarlijks uitgevoerd: toppen die in de kroon groeien, worden verwijderd. In het voorjaar worden takken verwijderd die de winter niet hebben overleefd. Als alleen het bovenste hout eronder bevroren is (binnenin het midden van de tak is groen), blijven dergelijke scheuten behouden, met een derde ingekort. Bij het verwijderen van takken wordt het snoeien "op de ring" uitgevoerd, waardoor er geen stronken achterblijven.
- Versnelling van de oogst en enten... Typisch kan een perenoogst worden verwacht 6-8 jaar na het planten. Het enten van een stek op een vruchtboom kan de ontvangst versnellen. Het kiezen van de juiste voorraad verhoogt de winterhardheid en vitaliteit van de peer. Amateurtuinders enten op kweepeer en meidoorn (in centraal Rusland), irga en appelbes (in Siberië en de Oeral). De inoculatie wordt uitgevoerd op een hoogte van 50 cm van de grond door te knopen. De beste tijd is van het tweede decennium van juli tot half augustus. Als gevolg van vaccinatie kan de verwachting van de oogst worden teruggebracht tot 4-5 jaar.
Ziekten en plagen
Van het ongedierte op de peer zijn er:
- De bladworm is een vlinder die veel fruitbomen beschadigt (appelboom, Pruim, kers-, abrikoos en andere) en bossoorten.De plaag legt eieren op de bladeren, waaruit vervolgens rupsen verschijnen. Ze lijmen de bladeren aan elkaar met een spinnenweb of met fruit. Beschadigde bladeren drogen op en de vruchten zijn vervormd. Als maatregelen om de plaag te bestrijden, wordt sproeien met biologische insecticiden of chemische preparaten gebruikt.
- bladluis voedt zich met het celsap van de bladeren en bevordert ook de verspreiding van de roetzwam. Het gevecht wordt uitgevoerd met folkremedies (wassen met zeepsop, sproeien met kruiden- of knoflookinfusie) en speciale preparaten.
- De perenmot is een vlinder die alleen de peer beschadigt. Vroege rassen zijn het schadelijkst. Het vrouwtje legt eieren op de vrucht. de opkomende rupsen doordringen en de zaden eten. Alleen gedistribueerd in warme klimaten (in de Kaukasus, Europa en Syrië).
Ziekten bij peren zijn hetzelfde als bij ander fruit:
- Bij vruchtrot worden bruine vlekken gevormd, die vervolgens groeien en het hele oppervlak van de vrucht bezetten. Beschadigde vruchten worden verwijderd, gevallen vruchten worden verzameld en vernietigd. De boom wordt besproeid met koperhoudende preparaten (bordeaux vloeistof).
- Schurft ontwikkelt zich op alle delen van de plant: bloemen, scheuten, bladeren en vruchten. Het manifesteert zich als donkere groeiplekken. Vruchten op aangetaste bomen zijn klein en weinig in aantal. De bestrijdingsmaatregelen zijn dezelfde als bij vruchtrot.
- Met roest zijn de bladeren bedekt met feloranje vlekken, waarop zich pathogene schimmels ontwikkelen - de veroorzakers van de ziekte. Beheersmaatregelen zijn vergelijkbaar met die hierboven beschreven.
Als preventieve maatregel worden bomen in de herfst, na bladval, besproeid met 5% kopersulfaat (300 g per emmer water). Eerst wordt het verdund in een liter heet water en vervolgens gemengd met de rest van het volume. Dit wordt uitroeiingsbehandeling genoemd. In het voorjaar worden bomen besproeid met een 3% -oplossing van Bordeaux-vloeistof en karbofos.
Zo verschilt de perenteelt niet fundamenteel van de zorg voor andere fruitbomen. De helft van het succes is het kiezen van het juiste plantmateriaal, aangepast aan de specifieke locatie. Koop geen zaailingen van onbekende leveranciers. Kies beproefde variëteiten, bijvoorbeeld "Autumn Sweet".
Meer informatie vind je in de video: