Abrikoos Sibiryak Baikalova: alles over het kweken van variëteiten
Abrikozen - vrij pretentieloze planten die zonder veel zorg kunnen groeien, terwijl ze smakelijk en gezond fruit brengen. Maar deze boom heeft één nadeel: hij verdraagt niet goed vorst. Maar de inwoners van de noordelijke regio's willen ook abrikozen eten die in hun tuin zijn gekweekt. Siberische wetenschappers hebben verschillende variëteiten gefokt die zijn aangepast aan de omstandigheden in het noorden. Een daarvan is de abrikoos van Sibiryak Baikalov.
Inhoud:
Kenmerken van de variëteit
De variëteit Sibiryak Baikalova werd eind jaren 70 van de vorige eeuw gefokt. De maker, I.L. Baikalov, werkt al meer dan 40 jaar aan nieuwe rassen voor Siberië en de noordelijke regio's. Het ras wordt verkregen uit een onbekende abrikoossoort uit het Verre Oosten.
Kenmerken van de structuur:
- De abrikozenboom van de variëteit Sibiryak Baikalova groeit laag, tot 3,5 m. De kroon is breed, spreidend, niet erg dicht. De vorm van de kroon blijkt uit het feit dat de breedte meestal groter is dan de hoogte. Het bereikt een diameter van 4 m.
- Jonge scheuten zijn recht, sterk en hebben een roodachtige tint. Ze zijn bedekt met eivormige, matte bladeren met de gebruikelijke abrikozenvorm.
- Het ras begint al in het derde jaar na het planten op een vaste plaats zijn eerste vruchten af te werpen. Bloemknoppen worden gevormd op 2 = 3 jaar oude takken, meerdere in een boeket. Op eenjarige scheuten zijn er 3 knoppen, waarvan de middelste blad is, de andere twee bloemknoppen. De abrikoos van Baikalov bloeit met witte bloemen met een roze tint van gemiddelde grootte.
- De vruchten zijn iets langwerpig en behaard. Het gewicht van één vrucht is 27-35 g De kleur van de schil is oranje, vanaf de kant waar de zonnestralen op de vrucht vallen, wordt een lichte blos gevormd. Het vruchtvlees van de abrikoos is vlezig, zoet, smakelijk. Experts schatten het op 4,8 punten op 5 mogelijk. De kleur van het vruchtvlees is ook oranje. Het bot is gemakkelijk los te maken. De pit is eetbaar, niet bitter. Ze beginnen eind juli te rijpen. De vruchten die uit de boom worden gehaald, kunnen een halve maand worden bewaard.
Abrikoos Sibiryak Baikalova geeft weinig vruchten zonder een bestuiver van derden. Daarom moet in de buurt een ander abrikozenras worden geplant. De noordelijke rassen Abakan en Sayansky kunnen er goede bestuivers voor zijn. Bij gebruik van een bestuiver kan van één volwassen boom 16-25 kg fruit worden geoogst. De opbrengst is grotendeels afhankelijk van de weersomstandigheden. Het wordt beïnvloed door het aantal bloemknoppen dat in de zomer (begin juni) wordt gevormd, de aanwezigheid van langdurige dooi in het voorjaar, wat kan leiden tot bevriezing van ontwaakte knoppen, de temperatuur en de hoeveelheid neerslag tijdens de vruchtontwikkeling.
Abrikoos Sibiryak Baikalov heeft een korte winterrust.
Daarom kunnen de bloemknoppen soms iets bevriezen als ze tijdens de lentedooi beginnen te bloeien. Maar de boom zelf, de schors en het hout, hebben een hoge vorstbestendigheid. Het is bestand tegen temperaturen tot -40°C. Bevroren scheuten worden snel hersteld. De boom bloeit half mei.
De variëteit Sibiryak Baikalov is, zoals de naam al aangeeft, speciaal ontworpen voor de omstandigheden in de noordelijke regio's, waaronder West- en Oost-Siberië, en de Oeral. Het nadeel is de neiging om uit te dampen. Dit kan gebeuren als er veel sneeuw ligt in de winter. Vooral als het sneeuwdek vroeg begint. In winters met weinig sneeuw wordt dit fenomeen niet waargenomen.
Een zaailing kopen en planten
U kunt een nieuwe boom van het ras krijgen door een stengel van het ras op een vorstbestendige zaailing te enten. Hiervoor zijn Siberische of Manchu-abrikozen geschikt. Als u andere cultivars gebruikt, sterft hun wortelstelsel in de eerste winter of nadat het vruchten begint af te werpen. Daarom, tuinders die niet oefenen inenting, maar koop zaailingen, je moet voorzichtig zijn. U hoeft alleen te kopen bij vertrouwde tuinders of bij gespecialiseerde boerderijen met een goede reputatie.
Tuinders in de zuidelijke regio's proberen in de herfst bomen te planten.
Dan hebben ze bij de vorst tijd om wortel te schieten en in de lente zal ik me eerder beginnen te ontwikkelen. Ze hebben minder kans om te sterven door droogte. Maar dit is niet het geval in de noordelijke regio's, ook niet in Oost-Siberië. Abrikozenzaailingen die in de herfst zijn geplant, sterven bijna altijd. Planten met een gesloten wortelstelsel helpt ook niet.
Daarom worden zaailingen die in de herfst zijn gekocht, voor de winter in de kelder of op de site begraven. In het voorjaar worden ze eruit gehaald en in vooraf voorbereide kuilen geplant. Maar ook hier moet je rekening houden met enkele kenmerken van de bodem.
Landingsregels en functies:
- In de chernozem-regio's wordt een gat van 60 cm diep gegraven voor het planten van abrikozen, maar voor het noorden, waar de voedingsbodemlaag ongeveer 25 cm kan zijn, en dan is er een laag klei, is deze methode niet geschikt.
- De put kan worden gevuld met een voedingsmengsel, humus toevoegen, minerale meststoffen.
- De plant zal zich ontwikkelen door het wortelstelsel op te bouwen. Maar als het hard regent, wordt het omringd door klei, waardoor er geen water door kan. Als gevolg van de stagnatie zal het wortelstelsel etteren, de abrikoos zal afsterven. Tuinders weten al lang hoe ze dit probleem kunnen omzeilen. Ze planten bomen in een speciaal daarvoor gemaakte heuvel. De hoogte van de heuvel is direct afhankelijk van de hoeveelheid sneeuw die er normaal gesproken in de winter valt. Hoe groter het is, hoe hoger de heuvel zou moeten zijn. Ze beschermen de wortels tegen bevriezing en maken deze plat. In gebieden met drassige grond is het bovendien noodzakelijk om drainage tot op het kleiniveau te regelen.
- Ze zoeken een gebied dat beschermd is tegen de noordenwind. Als de abrikoos op een natuurlijke helling wordt geplant, wordt de hoogste plaats gekozen. Ze worden niet geplant in laaglanden, waar zich, naast vocht, vaak koude lucht ophoopt. Integendeel, tijdens een dooi warmt de lucht snel op. Daarom zijn op dergelijke plaatsen de temperatuurverschillen groter, wat kan leiden tot demping van de wortels en schade aan de nieren.
- De abrikozenplantplaats moet zonnig zijn. Het zal beter groeien en zich ontwikkelen en de kwaliteit van het fruit zal hoger zijn dan in de schaduw.
- Je kunt abrikozenbomen Sibiryak Baikalova niet dicht bij elkaar planten. De afstand tussen de bomen moet minimaal 4 m zijn.
- U mag geen verse mest in de put brengen. Dit gebeurt niet als de grond van tevoren is voorbereid. Dan heeft de mest de tijd om oververhit te raken en om te zetten in voedzame humus.
Abrikozenverzorging
Hoe zorg je op de juiste manier voor een abrikoos:
- Na het planten moet de boom bij droog weer regelmatig worden bewaterd. In de daaropvolgende jaren heeft u wellicht ook nodig: water geven... Er worden maximaal 40 emmers water per keer onder een volwassen boom gebracht. Gewoonlijk wordt water gegeven 2 weken vóór het rijpen van fruit tijdens de zomerdroogte. Dit zal de plant helpen zich voor te bereiden op de regen die vaak begint te stromen tijdens het oogstseizoen. Dergelijk water geven zal voorkomen dat de vrucht barst, wat vaak voorkomt bij de meeste Siberische variëteiten. Geef de abrikoos geen water in de tweede helft van de zomer. Dit kan leiden tot overvloedige groei en slechte rijping van de scheuten. De enige uitzondering kan een periode van droogte zijn.
- De grond rond de abrikoos hakselhout... Dit helpt uitdroging te voorkomen. wortelstelsel... Rondom de boom wordt de grond losgemaakt, onkruid wordt verwijderd zodat ze de boom niet verdrinken.
- Het is niet nodig om meststoffen toe te passen vóór het begin van de vruchtvorming. Er zou meer schade van hen kunnen zijn. Dan het voordeel. Gedurende deze periode zal de plant voldoende voedingsstoffen hebben vastgelegd tijdens het planten.
- In de herfst moet de boomstam worden beschermd tegen knaagdieren en vorst.Ze wikkelen het in met natuurlijke stof (je kunt een jute gebruiken), dicht bij de vorst, bedekken het met vuren takken. Dit beschermt de takken en stam tegen vorstschade. In het voorjaar moet de shelter tijdig worden verwijderd. De stof kan op de stam blijven totdat de bladeren opengaan. Het beschermt de delicate abrikozencola tegen zonnebrand. Bij oudere bomen wordt de stam hiervoor behandeld met kalk. Het beschermt niet alleen tegen de felle zon, maar helpt ook om ongedierte en schimmelsporen die overwinteren op de boomstam te vernietigen. Hiervoor wordt kopersulfaat aan de gebluste kalkoplossing toegevoegd.
- Het snoeien van abrikozen door Sibiryak Baikalov moet heel voorzichtig gebeuren en alleen als het absoluut noodzakelijk is. Takken zijn helemaal niet uitgesneden op de ring. Inderdaad, in Siberië genezen snoeiwonden niet en komen er verschillende ziekteverwekkers en plagen doorheen. De kruin van de boom is niet verdikt, dus zomers snoeien is meestal voldoende. Het is minder traumatisch dan de lente. In de herfst wordt de boom niet gesnoeid.
Ziekten en plagen
De belangrijkste ziekten van de abrikoos van Sibiryak Baikalov zijn moniliose, vruchtrot en geperforeerde vlekken. Abrikozenvruchten Sibiryak Baikalov kunnen worden beschadigd door de mot. De bestrijding ervan moet het hele jaar door plaatsvinden, gecombineerd met maatregelen om ziekten te bestrijden.
In de herfst, wanneer de meeste bladeren eraf vallen, wordt de hele kroon behandeld met een carbamide-oplossing. Verwijder vervolgens de resterende gedroogde abrikozen van de boom. Vóór het begin van de vorst wordt al het gebladerte onder de boom verwijderd en naar de compostput gestuurd. Graaf de grond in de stamcirkel op met een hooivork. Voor die tijd mag je onder de boom strooien mineraal of organische meststoffen.
De opgegraven grond kan opnieuw worden behandeld met een oplossing met een hogere concentratie ureum.
700 g ureum wordt in een emmer water gedaan. Dit mengsel mag niet aan de boom komen. In het voorjaar, voor de knoppauze, wordt de kruin van de boom besproeid met 3% Bordeaux mengsel... In het roze knopstadium wordt het behandeld met Scorum of Bordeaux-vloeistof met een lagere concentratie (1%) om de bladeren en bloemen niet te verbranden. Na 10 dagen opnieuw verwerken. Het aantal behandelingen is maximaal vier. Dit laatste moet 20 dagen vóór de oogst worden uitgevoerd.
Meer informatie vind je in de video:
Zodat de abrikoos vorst tot -40 graden kan doorstaan. C is iets dat mijn begrip te boven gaat. Waarom groeien dan in de middelste baan abrikozen niet, maar bevriezen ze, de variëteit is immers in de jaren '70 gefokt? Blijkbaar is niet alles zo eenvoudig en heb je voor zuiders fruit niet alleen warmte nodig, maar ook lange daglichturen, evenals zonlicht.