Rozenbottelsap als remedie

Nog uit de kindertijd wordt de rozenbottelplant goed herinnerd. Het werd vaak geplant bij de ingangen, omdat deze charmante struiken met weelderige bloemen zo mooi zijn als rozen, om nog maar te zwijgen van de helende eigenschappen van de plant.
Inhoud:

• Inhoud rozenbottelsap
• Wat zijn de voordelen van rozenbottelsap?
• Aanbevelingen voor het maken van rozenbottelsap

Inhoud rozenbottelsap

Rozenbottel bevat een enorme hoeveelheid vitamine C. Deze onopvallende bessen in zijn samenstelling lopen 50 keer voor op citroen, 10 - zwarte bes. Wat vitamine C zelf betreft, zijn de voordelen als volgt:

1. De basis van sterke immuniteit.
2. Een krachtige antioxidant.
3. Een middel om tumoren en oncologische aandoeningen te bestrijden.
4. Virus bescherming.

Vitamine C is vooral populair tijdens een griepepidemie. Men hoeft alleen maar te waarschuwen dat niet alles soorten rozenbottels zijn een opslagplaats van ascorbinezuur. De grootste hoeveelheid van deze wondervitamine zit verborgen in de rozenbottels van de Cinnamon Rose-variëteit, waarin vitamine C 9% van de totale massa van de vrucht uitmaakt.
Daarnaast zijn rozenbottels rijk aan andere voedingsstoffen. Onder hen zijn vitamine A, E, K, groep B, PP. Vitamine A (caroteen) versterkt het immuunsysteem. De groep vitamines B (B1 en B2) heeft een gunstig effect op het gezichtsvermogen en de bloedvorming. Adequate hoeveelheid vitamine K voorkomt dat u op de hoogte bent van bloedstollingsproblemen.

Rozenbottelsap is een wondermiddel voor vasculaire kwetsbaarheid.

Vitamine PP maakt de wanden van bloedvaten elastisch en bevordert de opname van vitamine C. Ook bevat rozenbottelsap veel mineralen. Deze omvatten kalium en calcium. Kalium is de sleutel tot een gezond cardiovasculair systeem en een normale werking van het spijsverteringsstelsel. Andere bestanddelen van rozenbottelsap zijn ijzer, fosfor, zink, magnesium en natrium.

Wat zijn de voordelen van rozenbottelsap?

Bijna iedereen zal onmiddellijk de voordelen van rozenbottelsap voelen. Ten eerste normaliseert het de werking van de maag, lever, darmen en nieren. Ten tweede verwijdert het gifstoffen uit het lichaam. Ten derde is het een effectief middel om virussen en infectieziekten te bestrijden en activeert het ook de bloedcirculatie. Naast bovenstaande effecten heeft rozenbottelsap een gunstig effect op de hersenactiviteit, waardoor het geheugen verbetert. Het wordt ook positief weerspiegeld in het werk van de geslachtsorganen en metabolische processen.

Rozenbottelsap als remedie

Het is al duidelijk dat rozenbottelsap een uitstekende remedie is in de strijd tegen aandoeningen die gepaard gaan met een gebrek aan vitamine C. Het helpt op wonderbaarlijke wijze bij bloedarmoede, atherosclerose en verzwakking van het lichaam. Het wordt aanbevolen om het te drinken in geval van langzame genezing van wonden en zweren op het lichaam, omdat dergelijk sap de genezing van botweefsel versnelt (in geval van breuk). Het is gewoon onmisbaar bij nierstenen en slechte maagsecretie. Rozenbottelsap heeft een positief effect op de stofwisselingsprocessen en de werking van het beenmerg. Andere indicaties voor het gebruik ervan zijn:

• hoofdpijn;
• preventie van verkoudheid, griep en tumoren;
• baarmoeder bloeden;
• stenen in de lever.

Aanbevelingen voor het maken van rozenbottelsap

Alleen rijp fruit is voldoende voor sap. Rozenbottel rijpt meestal in de late zomer en vroege herfst. Rijpe bessen onderscheiden zich door een roodachtig rode of felrode tint. Deze kleur signaleert ook een hoge concentratie vitamine C.

Rozenbottel wordt samen met kelkblaadjes verzameld. Als hier geen rekening mee wordt gehouden, kunnen de bessen tijdens het drogen worden beschadigd.De vrucht kan direct na de oogst worden gedroogd.

Het is het beste om direct zonlicht te vermijden. Een donkere, goed geventileerde ruimte is een ideale plek om rozenbottels te drogen. Een alternatief kan een op 100 graden voorverwarmde oven zijn.

1. Bij de productie van sap moet pulp aanwezig zijn. Daarin is immers de grootste hoeveelheid nuttige vitamines geconcentreerd. De procedure is als volgt:
2. Vruchten worden verplaatst en kelkbladen worden gescheiden.
3. De hele massa wordt onder koud water gewassen en de zaden worden verwijderd.
4. Rozenbottelbessen enkele minuten in kokend water gedompeld en vervolgens door een zeef gewreven. Natuurlijk kunt u een modernere methode gebruiken - gebruik een sapcentrifuge.
5. Het water, waar de wilde roos kookte, wordt in een massa bessen gegoten. Daar wordt suiker toegevoegd in een dosering van 200 g per 1 liter water.
6. Pasteurisatie van sap. Het duurt 5 minuten. Temperatuur - 85 graden.
7. Er zijn andere manieren om rozenbottelsap te maken. Indien gewenst, kunt u geen suiker toevoegen en zelfs het sap niet pasteuriseren. Sommige gastvrouwen geven er de voorkeur aan om het gewoon in een gesteriliseerde pot te gieten en het deksel op te rollen. De inhoud wordt op een donkere, koele plaats bewaard. Bij consumptie kan honing worden toegevoegd aan rozenbottelsap.