Peperzaailingen planten in een kas en in de volle grond

Paprika is een nogal veeleisende cultuur in termen van groeiomstandigheden. Om een ​​goede oogst te krijgen, is het net zo belangrijk om goede zaailingen te kweken en de juiste landbouwpraktijken te volgen.

Inhoud:

• Zaailingen kweken
• Grondbewerking en peperzaailingen planten
• Agrarische technologie van teelt
• Gunstige eigenschappen

Zaailingen kweken

Op de middelste breedtegraden wordt peper gekweekt met zaailingen, het heeft zo'n lange rijpingstijd dat je anders geen oogst krijgt. Aan de andere kant verdraagt ​​​​deze plant het verplanten niet zo goed, dus het is raadzaam om het niet in een gemeenschappelijke doos te zaaien, maar in aparte containers, van waaruit de zaailing vervolgens samen met een klomp aarde naar een vaste plaats wordt overgebracht. Voor het zaaien worden de zaden geweekt in een oplossing van natriumchloride om de fopspenen (die drijven) te scheiden. De resterende zaden worden dicht bij de warmtebron in een vochtige doek gewikkeld. Na ongeveer een dag zullen ze ontkiemen, waarna ze in vochtige grond worden geplant.

Het is het beste om rassen te kiezen die zijn gezoneerd in het gebied waar u woont en ongeveer twee maanden voor het planten in de grond of in de kas zaait, rekening houdend met het feit dat de zaden binnen 10-15 dagen ontkiemen. Elke container met een plant moet worden bedekt met glas of polyethyleen, er een minikas van maken en op een warme plaats worden geplaatst. Vaak verschijnen zaailingen na deze manipulaties niet, dus u moet in eerste instantie meer zaden zaaien dan zaailingen nodig zijn, de resterende containers met aarde kunnen dan worden gebruikt bij het plukken van tomaten- of bloemzaailingen. Paprikazaailingen moeten om de 10 dagen worden gevoed met verdunde vogeluitwerpselen of minerale meststoffen. Volledig afgewerkte zaailingen moeten tot 14 echte bladeren en bloemknoppen hebben, en soms kant-en-klare eierstokken.

Grondbewerking en peperzaailingen planten

In open grond is het logisch om paprika's alleen in de zuidelijke regio's, in de middelste baan en Siberië te laten groeien, het zal ook niet sterven, maar, je moet toegeven, het zal zonde zijn om één groente van elke struik te verzamelen, dus het is beter om een ​​​​kas voor te bereiden met vruchtbare grond en goede drainage. Voor het graven worden humus en minerale meststoffen die geen chloor bevatten erin gebracht. Direct voor het planten worden gaten gemaakt zodat de zaailingen tot de hoogte van de pot kunnen worden begraven. De afstand tussen de struiken moet minimaal 40 cm zijn, meestal wordt een verspringende beplanting in twee rijen gebruikt, de afstand tussen de rijen is ongeveer een halve meter. Het is belangrijk dat de aarde goed wordt opgewarmd, tot ongeveer +15 graden. Om kruisbestuiving te voorkomen, mogen zoete en hete pepers niet minder dan twee meter van elkaar verwijderd zijn.

Agrarische technologie van teelt

Peperverzorging omvat water geven met uitzonderlijk warm water, gevolgd door de kas luchten, wieden, bemesten en de grond losmaken. Peper is een plant die erg reageert op voeding. De eerste keer wordt het twee weken na het planten uitgevoerd met behulp van een toorts en superfosfaat. Vervolgens wordt de groente om de 10 dagen bemest met as of een andere kalimeststof zonder refrein. De struik wordt gevormd tot 3-4 stengels, indien nodig worden hoge variëteiten vastgebonden.

Om ongedierte af te weren, kunnen goudsbloemen of basilicum in de gangpaden worden geplant. en om bestuivende insecten te lokken, leg je bananenschillen en stukjes appel.De tot technische rijpheid gerijpte vruchten worden verwijderd, ze rijpen perfect binnen en de plant zal meer kracht hebben om nieuwe pepers te zetten en te laten groeien. Dat is de verbazingwekkende paradox: hoe vaker je oogst, hoe overvloediger het zal zijn. In de herfst kunnen goede struiken in een pot worden overgeplant en op een raam in een appartement of huis worden gezet, de hele winter zullen ze je verrassen met vers fruit.

Gunstige eigenschappen

Paprika heeft een uitstekende smaak en is daarom het favoriete gewas van veel tuinders geworden. Bovendien heeft het een aantal nuttige eigenschappen vanwege zijn chemische en biologische samenstelling. Het is ronduit de kampioen onder de groenten qua vitamine C-gehalte, in de vruchten van deze plant zelfs meer dan in zwarte bes en citroen. Er zitten andere vitamines in deze groente, bijvoorbeeld A, B1, B2, P, pyridoxine, foliumzuur. Paprika's zijn ook rijk aan mineralen, ze bevatten calcium, jodium, ijzer, zink.

De karakteristieke smaak van deze groente wordt gegeven door de alkaloïde capsaïcine die erin zit. Dankzij deze stof verbetert de consumptie van peper de spijsvertering, helpt het het bloed te verdunnen en de bloeddruk te verlagen. Bovendien is paprika nuttig voor vitaminegebrek, slapeloosheid, vaatproblemen, bloedarmoede door ijzertekort, chronische vermoeidheid en diabetes mellitus. Het bevat chlorogeenzuur, dat kankerverwekkende stoffen bindt en uit het lichaam verwijdert.