Oregano: groeien en gebruiken

Oregano, waarvan de teelt niet veel problemen veroorzaakt, is perfect voor gebruik als specerij en medicinaal product. Oregano is rijk aan antioxidanten, tannines, ascorbinezuur en essentiële oliën.

Oregano: teelt en gebruik

Oregano houdt van de zon en verdraagt ​​geen drassige grond, daarom moet hij in losse, droge grond op een zonnige plaats worden geplant. Omdat oregano een vaste plant is, moet je een vaste plaats kiezen om het niet te transplanteren, en het moet vruchtbaar zijn, de herfsttoepassing van mest zal dit helpen bereiken.

In april moeten de zaden in de grond worden gezaaid, ze helemaal niet begraven, maar slechts licht besprenkelen met turf. Meestal verschijnen zaailingen binnen twee weken.

De beste manier om oregano te kweken is echter via de zaailingmethode. Om dit te doen, moeten de zaden eind februari worden gezaaid en kunnen de zaailingen in mei worden getransplanteerd. Tussen de struiken van de plant moet je twintig centimeter houden.

Oregano moet regelmatig worden bewaterd, en het is beter om een ​​gieter te gebruiken, die een spray heeft met kleine gaatjes, in plaats van een slang. U moet ook op tijd onkruid verwijderen, terwijl u de grond losmaakt. Aan het begin van de groei moet oregano worden gevoerd, nadat de struiken sterker zijn geworden, heeft de plant geen voeding meer nodig.

Oregano wordt gebruikt als smaakmaker voor veel gerechten en je hoeft er maar heel weinig van toe te voegen. Het heeft een licht kokende bittere smaak; marjolein, basilicum en zwarte peper zullen helpen om de smaak te verrijken. Het kan worden gebruikt in alle soorten vlees, groenteschotels, salades, soepen, noedels, eiergerechten, enz.

Oregano wordt gebruikt in de volks- en traditionele geneeskunde, maar ook in de diergeneeskunde, in de vorm van afkooksels en tincturen:

• als remedie tegen verkoudheid, tonsillitis, acute luchtweginfecties, tonsillitis, faryngitis;
• als een diureticum, zweetdrijvend;
• als slijmoplossend;
• met stomatitis en parodontitis;
• met verschillende huidproblemen;
• met atherosclerose en reuma;
• met problemen met het maagdarmkanaal;
• als middel om de eetlust te vergroten;
• als middel om het bloeden te helpen stoppen.