Sterke paprika: rasbeschrijving

Op het eerste gezicht lijkt het erop dat een plant als paprika geen grote verscheidenheid aan variëteiten heeft, en alle verschillen tussen de vruchten worden alleen teruggebracht tot hun kleur, vanwege de mate van rijpheid. Elke ervaren tuinier zal deze misvatting echter weerleggen en benadrukken dat paprika's een ongelooflijk aantal variëteiten hebben die aanzienlijk van elkaar verschillen. Laten we een van de meest voorkomende eens nader bekijken - een variëteit die stevig wordt genoemd.

De stevige paprika is compact van formaat: de hoogte van de plantenstruik overschrijdt zelden de grens van een halve meter. Daarom kunnen we concluderen dat zijn naam niet wordt bepaald door zijn grootte, maar door zijn opbrengst, die minstens drie tot vier kilogram per vierkante meter is. Sterke peper behoort tot de vroegrijpe variëteiten en ontwikkelt zich het best en werpt vruchten af ​​in filmtunnels (in warme streken zal hij echter heerlijk aanvoelen in het open veld). De vruchten van de sterke peper hebben een conische vorm met een zwakke golving, hun gewicht bereikt ongeveer zeventig gram en de wanddikte is vijf tot zes millimeter.

In het stadium van technische rijpheid is de peper gekleurd in een rijke warmgele tint en wanneer hij naar biologische rijpheid gaat, wordt hij rood. Vanwege zijn smaak wordt het niet alleen aanbevolen voor verse consumptie, maar ook voor verdere warmtebehandeling en inblikken. Een ander onbetwist voordeel van het ras is de bijna gelijktijdige rijping van de vruchten, waardoor het mogelijk is om een ​​rijke oogst tegelijk te verzamelen.