Wat zijn de voordelen en nadelen van zonnebloempitten?
Er is nauwelijks een persoon die zou weigeren de avond door te brengen met een buitengewoon opwindende bezigheid - zonnebloempitten pikken. Tienduizenden en honderdduizenden mensen in alle landen van de wereld houden ervan om zaden te breken, en tegelijkertijd maken maar weinig mensen zich zorgen over de voor- en nadelen van zonnebloempitten. Het lijkt erop, welk voordeel kan er van hen zijn? En meer nog, zoiets lekkers kan niet schadelijk zijn. Dit is echter geenszins het geval.
Laten we eens in detail bekijken wat de voordelen en nadelen zijn van zonnebloempitten. Zaden zijn in de eerste plaats een opslagplaats van vitamine B, E, A en D, erg belangrijk voor ons lichaam, die het gezichtsvermogen verbeteren, de botsterkte en stabiliteit van het zenuwstelsel versterken, het lichaam verjongen en de efficiëntie verhogen. De zaden bevatten ongeveer twintig procent van het eiwit, dat aminozuren bevat. Het daarin aanwezige selenium is een uitstekende antioxidant die schadelijke stoffen verwijdert. Zaadschillen zijn onder andere een uitstekend ingrediënt voor huisscrubs, die heel goed zijn in het verwijderen van onzuiverheden en dode cellen van de huid.
Naast de voordelen brengen zaden echter aanzienlijke schade toe aan ons lichaam. Dus de constante reiniging van de kernen vernietigt geleidelijk het glazuur van de tanden (u kunt uw tanden echter redden als u ze met uw handen opent). En degenen die een dieet volgen, moeten zaden volledig vergeten, omdat ze een extreem calorierijk product zijn. Voor de duidelijkheid kun je het volgende voorbeeld geven: qua caloriegehalte staat één glas zaden gelijk aan een portie vette varkensspies of een half witbrood.
Ik had niet eens gedacht dat zonnebloempitten zo veel calorieën bevatten. Ik denk dat het belangrijkste is om te weten wanneer je moet stoppen! Ik zou ook pompoenpitten toevoegen aan de lijst met nuttige producten.
Het grote voordeel van zonnebloempitten is dat ze en noten erg rijk zijn aan plantaardig eiwit, maar tegelijkertijd minder kalium bevatten dan noten, en dat is vaak belangrijk. Maar tegelijkertijd is hun schade aan de tanden moeilijk te overschatten, omdat maar weinig mensen in hun handen knippen, dit is helemaal niet hetzelfde.
Ik dacht dat de grootste schade van zaden het afval is dat onvermijdelijk optreedt bij het eten ervan. Ik denk dat de schade aan de tanden veel overdreven is, omdat de schillen van pijnboompitten veel sterker zijn, en ik breek ze bijna elk jaar gedurende twee of drie maanden totdat de voorraden die ik heb opgebruikt op raken. En niets, en mijn tanden zijn intact, en ik ben vol! En nu over het caloriegehalte ... De energie van zaden wordt vervangen door hun aanzienlijke laxerende werking, wat niemand zal ontkennen. Maar dit is natuurlijk de mening van een amateur ...