Groene appels: de beste variëteiten voor de tuin

Een van de meest geliefde en nuttige vruchten bij de mens is: appels... Sinds de oudheid worden ze door mensen vereerd omdat ze het leven verlengen en verjongen.

De schil van groene appels bevat chlorofyl, dat hun kleur bepaalt. Hij is het die de stimulatie van de immuniteit beïnvloedt, waardoor de productie van rode bloedcellen in het menselijk bloed wordt verhoogd. De voedingsstoffen van groene appels verzadigen het lichaam snel en verlichten de honger. En voor diabetici zijn deze specifieke fruitsoorten nuttig, omdat ze minder suiker bevatten dan andere.

Inhoud:

• Zomervariëteiten van groene appels
• De beste herfstsoorten
• Wintersoorten groene appels
• Dwergvariëteiten van groene appels
• Regels voor het kweken en verzorgen van groene appelrassen

Zomervariëteiten van groene appels

Hoe lekker is het om jezelf op te frissen met een sappige appel in de hitte van augustus. Zomerrassen geven ons deze kans:

• Een van de meest bekende variëteiten is Papirovka, die zich onderscheidt door een hoge opbrengst en winterhardheid. De vruchten van de variëteit hebben een groenachtige toon met een zweem van geelheid. Zoals alle vroege variëteiten, is de schil van een appel dun, daaronder is een sappig vruchtvlees dat zacht is. Fruitrijping aan een appelboom vindt plaats van juli tot augustus. Verzamel ze onmiddellijk, anders zullen ze ernstig worden beschadigd als ze op de grond vallen. Om Papirovka licht zuur te proeven met veel pectines. Fruit wordt gebruikt voor marshmallows, jam, compotes. Vers zijn ze ook goed.
• Vergelijkbaar met Papirovka-variëteit Witte vulling, maar de kleur van de vruchten is groengeel. Dit type populaire appel werd gekweekt in de Baltische boomgaarden, maar won de harten van veel tuinders in andere gebieden. Het vruchtvlees is aangenaam: zacht, los, grofkorrelig. Appels hebben een zwak aroma. Overrijp fruit leidt tot een gebrek aan sappigheid, ze worden smakeloos. De vruchten zijn handig voor het maken van sappen, jam, jam. Maar ze zijn niet geschikt voor compotes.
• De Early Geneva-variëteit met vruchten met een groengele tint wordt als supervroeg beschouwd. Al in het eerste jaar na het planten draagt ​​de boom vruchten die niet lang houdbaar zijn, maar wel een heerlijke zoetzure smaak hebben. De boom kan goed overweg met andere soorten en is een goede bestuiver.

Zomervariëteiten van groene appels zijn zeldzaam; ze geven de voorkeur aan latere rijpingstijden.

De beste herfstsoorten

De meest populaire herfstvariëteiten van groene appels:

• De onbetwiste leider van de herfstrassen is Antonovka. In september worden deze geurende groenige vruchten met een dikke korte steel geplukt. Na een maand opslag beginnen ze geel te worden en eetbaar te worden. De vrucht smaakt zoet en zuur.
• In het vroege najaar worden vruchten met een groenachtig vruchtvlees van de variëteit Dachnoe geoogst. Appels wegen van honderd tot tweehonderd gram per stuk. Tuinders worden aangetrokken door de veelzijdigheid van het gebruik van de variëteit. De vruchten kunnen maximaal twee maanden worden bewaard.
• Half september - begin oktober rijpt Anis Sverdlovsky. Kleine appels zijn groen met een blos aan één kant. Het vruchtvlees van de vrucht is sappig en wit. Ze smaken zoet met anijssmaak. Deze soort heeft een goede winterhardheid.
• Groenachtige appels met een gespikkelde blos zijn kenmerkend voor Cinnamon New. De appelboom begint vrucht te dragen in het zevende levensjaar, maar geeft dan onregelmatige oogsten. Appels worden bewaard tot januari.De positieve kwaliteit van deze soort is de malsheid van het vruchtvlees, een aangename zoetzure smaak, een goede presentatie van de vrucht.

Groene appelrassen rijpen later beter af.

Wintersoorten groene appels

Laatrijpe groene appelrassen staan ​​vooral bekend om:

• De variëteit Granny Smith wordt gekenmerkt door lichtgroene vruchten met een gewicht tot driehonderd gram. Het dichte, zure appelpulp is sappig en suikerarm. Het thuisland van de variëteit is Australië, waar fokkers de gedomesticeerde soorten kruisten met de wilde Fransen. Granny Smith geeft de voorkeur aan een gematigd klimaat met milde winters. De sappigheid van de vrucht hangt af van de droogte van de zomer. Ze zijn geschikt voor het maken van gezonde sappen. Appels worden aangeraden om te gebruiken om het lichaam te reinigen tijdens vastendagen.
• De variëteit Moskovskoye is later universeel, die in het vijfde levensjaar vruchten begint af te werpen met de vorming van grote groene vruchten. Je kunt ze bewaren tot de lente, en dan verrukken ze met sappigheid, aangename zoetzure smaak.
• Sinap Orlovsky is winterhard, bestand tegen schurft. De gemiddelde opbrengst van één boom is twintig tot veertig kilogram, wat direct afhankelijk is van de weersomstandigheden. Iets langwerpige vruchten met een groengele kleur, wanneer ze rijp zijn, zijn bedekt met een vage blos. Sappig groen-romig vruchtvlees heeft een zoetzure smaak. Vruchten met hoge smaakeigenschappen kunnen tot mei worden bewaard.
• De hele winter genieten ze van Kutuzovets-appels, die eind september worden geoogst. De vruchten van de variëteit worden gekenmerkt door een ronde vorm, een grote massa van 160 gram. Ze hebben een zoetzure smaak van sappig wit vruchtvlees. Een fruitboom groeit op gematigde streken, aangepast aan strenge vorst. Van één boom kan tot 30 kilo heerlijke appels worden geoogst.
• De variëteit Green Leaves wordt aangetrokken door de juiste vorm van groene vruchten, hun matige zuurgraad met een laag suikergehalte. Het gele vruchtvlees is sappig en dicht. De vruchten lenen zich voor langdurige opslag en transport. Ze worden gebruikt om compotes, jam, marshmallow te produceren.
• Linda's grote groene vruchten hebben een lichte blos. Het onderscheidt zich door een groenachtig vruchtvlees met een lichte zuurheid en zoetheid, omdat de vruchten veel vitamine C en tien procent suiker bevatten. Fruit wordt tot maart vers gehouden.
• De oudste variëteit uit Polen - Koštel, die pas in het tiende levensjaar het vruchtseizoen ingaat, wordt door velen gewaardeerd vanwege zijn aangename sappigheid. Maar dan draagt ​​de boom om de twee jaar overvloedig vrucht. Het is schurftbestendig, winterhard genoeg. Middelzware vruchten worden gekenmerkt door zoete stevige pulp. De vruchten behouden hun frisse smaak tot maart, ze zijn perfect geschikt voor transport.

Groene appels behouden hun kwaliteiten beter in de winter, dus er zijn meer wintervariëteiten van dit type.

Dwergvariëteiten van groene appels

De belangrijkste eigenschap van dwergappelbomen is hun weerstand tegen vorst:

• De laagblijvende Bratchud-variëteit is gefokt door fokkers van de Zuid-Oeral. Begint vruchten af ​​te werpen in het derde jaar na het planten. Appels worden gekenmerkt door een groenachtige schil, zoetzure witte pulp, weinig sappig. De oogst van fruit wordt drie maanden bewaard, maar wanneer de lucht droog is, neemt hun smaak af. De variëteit is geschikt voor het maken van compotes, jam.
• De witte zon wordt gekenmerkt door ronde vruchten met een geelgroene tint. De productiviteit hangt af van de kwaliteit van de appelboomverzorging. De vruchten zijn zowel vers als uit blik goed.
• Bush crumb heeft de neiging bestand te zijn tegen koud weer. De soort behoort tot de middenzomer. Ronde vruchten hebben een sappig wit vruchtvlees, met een gewicht van één tot tweehonderd gram. Zoetzure vruchten worden gebruikt voor de verwerking, bereiding van ingeblikt voedsel.
• Zure appels met een kleine hoeveelheid suiker worden geoogst in het vijfde jaar van de groei van de boom. Licht afgeplatte vruchten met groen vruchtvlees rijpen aan het einde van de zomer. De houdbaarheid is laag; appels kunnen beter worden verwerkt tot compotes en jam.

Regels voor het kweken en verzorgen van groene appelrassen

Een fruitboom, van het planten tot het plukken van groene appels, moet meerdere jaren leven in omstandigheden die speciaal voor hem zijn gecreëerd:

1. Voor appelbomen zijn leembodems met veel lucht het beste. Als je klei op de site hebt, moet je er een beetje turf, grof rivierzand aan toevoegen. Voor zandgrond - turf, klei, humus.
2. Bomen zijn bang voor grondwater dat zich dicht bij het oppervlak van het tuinperceel bevindt.
3. De optimale planttijd voor appelbomen is van 20 september tot 15 oktober en in het voorjaar vanaf 20 april.
4. Op de bodem van de plantkuil wordt drainage aangelegd in de vorm van scherven van borden, blikjes, dan humus, mineraal en organische meststoffen - een glas superfosfaat, kaliumsulfaat, een literpot houtas en drie emmers rotte mest. Dan is de put tot de rand gevuld met humus klaar voor het planten van een zaailing.
5. Een jonge boom wordt tijdens het planten met touw aan een pen gebonden. Het land eromheen wordt zorgvuldig aangestampt en bewaterd, waarbij geen water wordt gespaard. Bedek de wortelcirkel goed met turf of aardemulch.

De zorg voor een appelboom bestaat uit goed water geven met het losmaken van de grond in een droge zomer. Eind april worden enkele emmers mest of vijfhonderd gram ureum onder de boom gebracht.

Aan het begin van de bloei wordt nog een topdressing uitgevoerd van toegevoegd aan de drijfmest (twee emmers) of oplossing kippenpoep (tien liter) kilogram superfosfaten, achthonderd gram kaliumsulfaat. De derde keer wordt gevoerd nadat de appelbomen zijn verwelkt. Een kilogram nitrophoska, twintig gram droog natriumhumaat wordt toegevoegd aan een vat van tweehonderd liter water. Meststof wordt voor het laatst aangebracht na de oogst voordat de plant wordt voorbereid op de winter.

In een regenachtige zomer kunnen meststoffen droog worden aangebracht en verspreid in het gebied van de wortelcirkel.

Snoeien struiken worden uitgevoerd met als doel zieke en beschadigde scheuten te vernietigen. Tijdens de operatie moet ervoor worden gezorgd dat de centrale hoofdtak hoger is dan de skeletscheuten, die verder van elkaar moeten worden geplaatst. Door de juiste verzorging zal de appelboom u verrassen met hoge opbrengsten van gezond groen fruit.

Meer informatie vind je in de video: