Rode vogelkers - kenmerken van teelt, nuttige eigenschappen en toepassing
Rode gewone vogelkers wordt ook wel Virginia... Dit is een ongewoon mooie boom met lekkere en gezonde bessen. Voor een tuinman is dit een echte vondst: de boom is zeer gemakkelijk te verzorgen, bestand tegen negatieve omgevingsfactoren, draagt goed en lang vrucht en rode bessen kunnen zowel in de keuken als in de volksgeneeskunde worden gebruikt. Bovendien is de rode vogelkers zeer decoratief en zal hij elk tuinperceel versieren.
Inhoud:
- Beschrijving en kenmerken van rode vogelkers
- Reproductiemethoden
- Plant- en verzorgingsfuncties
- Eigenschappen en toepassing
Beschrijving en kenmerken van rode vogelkers
Vogelkers Virginia afkomstig uit Noord-Amerika. Het is moeilijk te vinden in onze natuurlijke omgeving, vaker groeit het in tuinen en moestuinen.
Rode gewone vogelkers lijkt op een boom, maar groeit in cultuur vaak in de vorm van een hoge, vertakte struik:
- In hoogte kan het 7 meter bereiken.
- De bladeren zijn donkergroen, iets langwerpig, glad.
- De bloemen zijn, zoals het een gewone vogelkers betaamt, wit, bijna geurloos, verzameld in borstels tot 15 cm lang.
- In tegenstelling tot de gewone gewone vogelkers met zwarte bessen, heeft de rode gewone vogelkers donkerrode grotere vruchten. Ze hebben een aangenamere smaak, niet zo scherp als de gewone vogelkers.
De rode gewone vogelkers is ook een sierplant. Ze is mooi op elk moment van het jaar. Gedurende bloeiend het is bedekt met witte bloemen, zoals kant, rode bessen verschijnen tijdens de vruchtzetting, die zelfs tijdens vorst aanhoudt, en in de herfst wordt het gebladerte ook roodachtig. In de middelste baan komt rode gewone vogelkers minder vaak voor vanwege de lagere vorstbestendigheid. Met de juiste zorg kan het echter de kou overleven.
De meest populaire soorten rode vogelkers zijn Narym en Taiga, Rassvet, Samoplodnaya.
Ze verschillen in de hoogte van de struik, kleur, grootte en smaak van de vrucht, evenals eigenschappen. Variëteit Narym en Taiga zijn relatief lage struiken, tot 4 m. Ze hebben dicht blad, bloeien mooi en weelderig en geven dan middelgrote zoetzure rode vruchten. Van elke boom kan tot 5 kg bessen worden geoogst, maar ze worden in groepen geplant, omdat ze niet afzonderlijk worden bestoven.
Dawn is een vroeg en laag ras (tot 3 m). De vruchten zijn niet groot, maar verschijnen regelmatig. De struik draagt regelmatig vrucht. Hoewel de bessen klein van formaat zijn, kun je met de juiste verzorging tot 10 kg per struik oogsten.
Reproductiemethoden
Rode gewone vogelkers geeft overvloedige groei, dus het proces fokken zal niet tijdrovend zijn. Onder de kweekmethoden vogelkers de meest populaire zijn de volgende:
- Met botten. Voortplanting door botten is de langste en meest arbeidsintensieve. Een geplant zaadje zal niet snel ontkiemen en zo'n boom zal in het 7e jaar vruchten beginnen af te werpen. De steen moet in de herfst in voorbereide grond worden geplant tot een diepte van niet meer dan 5-6 cm.Je kunt dit in het voorjaar doen, maar dan moeten de botten worden voorbereid (stratificeren). Om dit te doen, worden de zaden in de grond geplaatst en een bepaalde tijd in de koelkast geplaatst om de omstandigheden van de winterrustperiode te simuleren. Daarna zullen ze beter groeien. De stratificatieperiode duurt 3-4 maanden.
- Stekken... Vogelkers reproduceert goed met groene stekken.Wanneer de scheuten stoppen met groeien, moet u verschillende stekken tot 15 cm lang snijden.De bladeren van de stekken moeten worden verwijderd, zodat er slechts 2-3 stukken aan de bovenkant overblijven. Kant-en-klare stekken moeten worden gedrenkt in water of een speciale oplossing die de groei stimuleert. De volgende dag worden ze geplant in een speciale voedzame grond, die 2-3 cm dieper wordt, bedekt met een film erop, waardoor kasomstandigheden worden gecreëerd. Wanneer de stekken goede wortels geven, kunnen ze buiten geplant worden. De zaailing zal in het begin langzaam groeien. Hij moet gevoed worden minerale meststoffenregelmatig water geven.
- Wortel schiet. Vogelkers Virginiana is rijk aan wortelgroei, dus deze reproductiemethode is ook vrij effectief en eenvoudig. Om dit te doen, moet je in de lente een deel van de wortels van de moederplant scheiden en in de herfst de meest gewortelde planten.
- Lagen. Reproductie door gelaagdheid is iets gecompliceerder en vereist nauwkeurigheid. In het voorjaar worden rond de moederplant gaten gemaakt met een diepte van ongeveer 10 cm, in deze gaten worden lagen gelegd en met houten pinnen vastgezet. Deze lagen moeten regelmatig worden gemorst en voer... Het is alleen in de herfst mogelijk om de lagen van de moederboom te scheiden, wanneer ze voldoende geworteld zijn. Na een tijdje kunnen ze op een vaste plek zitten.
Plant- en verzorgingsfuncties
Rode vogelkers is pretentieloos in de zorg. Het is voldoende bestand tegen vorst, droogte en ongedierte en ziekte. Het maximale resultaat kan echter alleen worden bereikt door enkele eenvoudige regels in acht te nemen voor de zorg voor rode vogelkers:
- Als er al volwassen zaailingen worden geplant, moet je een vrij ruim gat graven waarin alle wortels vrij passen. Om ervoor te zorgen dat de boom goed wortel schiet, moet je dit gat erin steken minerale meststoffen... Je kunt ook biologisch gebruiken, maar in beperkte hoeveelheden.
- De rode vogelkers overvloedig water geven is alleen nodig na het planten. Als de boom al sterker is geworden en wortel heeft geschoten, is het goed genoeg om hem 2-3 keer te vullen tijdens de groeiperiode. Het is noodzakelijk dat de grond tijdens glazuur goed verzadigd met water met ongeveer 20-30 cm.
- De meeste soorten rode gewone vogelkers zijn kruisbestoven, dus het is ongewenst om alleen gewone vogelkers te planten. De afstand tussen de bomen moet minimaal 2 m zijn, naarmate ze groeien. Je kunt verschillende soorten vogelkers planten.
- Na het planten moet de zaailing 50-60 cm worden gesneden, dan zullen de eerste takken lager beginnen te groeien, de vogelkers zal weelderiger zijn. Naarmate de hoofdscheut groeit, wordt deze jaarlijks gesnoeid om een struik te vormen.
- De grond rond de gewone vogelkers moet worden gewied, ontdaan van onkruid, en ook regelmatig losmaken zodat de korst de zuurstofverzadiging van de wortels niet verstoort.
- Elke lente vogelkers moet worden gevoed met minerale meststoffen. Direct daarna voeden u moet de grond 50-60 cm losmaken en geen kunstmest op het oppervlak achterlaten.
- Rode gewone vogelkers moet gesnoeid worden en een kroon vormen... Op deze manier kunt u een kleine boom of een vertakte struik laten groeien. Om het verzorgen en oogsten te vergemakkelijken, moet de hoogte van de vogelkers worden geregeld. De optimale hoogte is 3 m. Ook de zijtakken moeten gesnoeid worden zodat de vogelkers meer energie aan de vruchten besteedt en niet aan het blad.
- Eens in de 3 jaar mogen organische meststoffen zoals mest worden toegepast tot een diepte van 10 cm, maar het is raadzaam om dit niet te overdrijven.
Eigenschappen en toepassing
Rode gewone vogelkers staat erg mooi in de tuin. Ze kan parken en steegjes versieren. rood bessen ze houden goed vast aan takken en kunnen zo de hele winter standhouden, waardoor de site zelfs in het koude seizoen wordt versierd.
Naast het decoratieve gebruik kan vogelkers actief worden gebruikt bij het koken.
Omdat rode bessen zoeter en lekkerder zijn dan gewone zwarte, kunnen ze vers worden gegeten. Ze zijn rijk aan vitamine C, versterken het immuunsysteem, helpen het lichaam te verjongen, verbeteren de werking van maag en darmen.
U moet echter voorzichtig zijn met verse bessen voor degenen die last hebben van gastritis met een hoge zuurgraad van maagsap. Van de vruchten van rode vogelkers kun je vogelkersmeel maken, vullingen voor taarten, ze zijn goed om toe te voegen aan jam en compotes.
In de volksgeneeskunde worden fruit, takken en bladeren van rode gewone vogelkers veel gebruikt:
- De bessen bevatten veel tannines, waardoor ze een beetje samentrekkend smaken. Om deze reden hebben de bessen een verstevigend effect, nuttig bij diarree, maar ongewenst bij chronische constipatie. Vogelkers leidt echter niet vaak tot constipatie, omdat er onder andere veel vezels in de vruchten zitten, wat een gunstig effect heeft op de darmmotiliteit.
- Ook hebben de vruchten en bladeren van rode gewone vogelkers een desinfecterende werking. Een afkooksel van bladeren en bessen staat al lang bekend om zijn antimicrobiële werking. Bovendien kun je deze bouillon niet alleen drinken, maar ook de kamer verwerken om microben te vernietigen, kleine insecten te verdrijven.
- Vogelkers bevat kalium en vitamine P, die helpen de wanden van de haarvaten te versterken en de werking van het cardiovasculaire systeem te verbeteren.
- De vruchten van de rode gewone vogelkers hebben ook een gunstig effect op de urinewegen. Ze verwijderen gifstoffen uit het lichaam en hebben een diuretisch effect. Als diureticum kun je niet alleen bessen gebruiken, maar ook knoppen, bladeren, schors.
Meer informatie vind je in de video.