Buffetdruiven hebben hun eigen kenmerken
Druiven groeien in veel Europese landen. Het dankt zo'n populariteit aan zijn vruchten, die worden verzameld in zware trossen. Dit zijn sappige bessen die in de herfst rijpen en een onvergetelijke smaak en aroma geven.
Inhoud:
Er wordt aangenomen dat de Heer de wijnstok eerder heeft geschapen dan andere planten. De Bijbel vermeldt dat uitknijpen het sap van de bessen van de wijnstok werd voor het eerst voorgesteld door Noach. Sindsdien is er veel tijd verstreken, er zijn enorm veel druivenrassen verschenen, die elk op hun eigen manier uniek zijn. Er zijn vroege en late variëteiten met verschillende kleuren bessen, er zijn met en zonder pit. Er zijn verschillende hybride variëteiten, verkregen door aparte soorten te kruisen, en de eigenschappen van de plant worden alleen maar beter.
Buffet druiven - beschrijving -
Buffetdruiven verdienen speciale aandacht. Het werd gefokt door de Oekraïense fokker Zagorulko V.V., waarbij twee variëteiten Gift Zaporozhye en Kuban werden gekruist. Het resulterende ras rijpt vroeg, met een rijpingstijd van 115 tot 125 dagen. Al in de tweede helft van augustus kun je beginnen met het plukken van prachtige bessen met een unieke smaak.
Voor buffetdruiven zijn krachtige krachtige struiken kenmerkend, die goed scheuten vormen. Per 1 meter bezette ruimte groeien tot 14 nieuwe scheuten. Tegen het einde van het groeiseizoen rijpen de scheuten volledig.
De vruchten van deze variëteit zijn grote cilindrisch-conische clusters van gemiddelde dichtheid. Hun gewicht is meestal 600-800 gram. De bessen zijn ovaal van vorm, donkerblauw, bedekt met een dunne laag wasachtige coating. De smaak van de bes zelf is best aangenaam, met een lichte nasmaak. moerbei of ondergedroogde rozijnen.
Kenmerken van buffetdruiven
Bij het kweken van buffetdruiven op uw site, is het de moeite waard om enkele van de kenmerken ervan te onthouden. Bij het planten worden de struiken op een afstand van 3 meter van elkaar geplaatst.
Ervaren telers weten dat het voor deze druiven beter is om een standaard waaiersmederij te gebruiken met snoeien 5-8 ogen, waardoor er 40-50 ogen overblijven. Na het puin moeten er 25-30 scheuten per struik zijn.
Een groot voordeel van deze druivensoort is zijn vorstbestendigheid... Het is bestand tegen temperaturen tot -22 graden. In sommige regio's van het land is er in de winter zo'n vorst dat het voor elke druivensoort erg moeilijk is om te overleven.
Daarnaast worden buffetdruiven vaak niet alleen voor zichzelf verbouwd, maar ook voor de verkoop. Vanwege het feit dat de bessen dicht zijn en bedekt met een dunne laag waslaag, verdraagt het perfect transport.
Voordat u doorgaat met de teelt van buffetdruiven, moet u de plaats ervan bepalen landen... Het moet een zonnig gebied zijn met een goed watergeef- en voersysteem. Het is ook noodzakelijk om vooraf materiaal voor ondersteuning voor te bereiden.
Voor een goede ontwikkeling en rijping van de wijnstok, evenals voor het verkrijgen van een overvloedige oogst van hoge kwaliteit, is een tijdige verzorging van de druivenstruiken noodzakelijk.
Buffet druivenverzorging
Met het begin van warm weer wordt de vitale activiteit van het wortelstelsel van de druivenstruik geactiveerd. De wortels nemen sterk water uit de grond op en geven dit af aan het hout. Als het hout beschadigd is, zal het binnenkomende water door deze wonden naar buiten stromen.Dit proces wordt door de telers “huilen” genoemd. Op zichzelf stopt het alleen met de groei van scheuten.
De vloeistof die langs de wijnstok loopt kan de ogen beschadigen, dus het is belangrijk om “huilen” te kunnen voorkomen. Ervaren tuinders wordt geadviseerd om de struiken te snoeien voordat het warme weer en de sapstroom beginnen. In dit geval moeten de secties schuin worden gemaakt met een helling vanaf de andere kant van het oog.
Een belangrijke stap in de zorg is de wijnstokken katarovka en het schoonmaken van de oude bast. Katarovka is het verwijderen van wortels op een ondergrondse stam dicht bij de grond. De bast wordt voorzichtig met de handen of een ijzeren borstel schoongemaakt om het hout niet te beschadigen.
Net als elke andere plant hebben buffetdruiven goed water en voeding nodig. Voordat u de struiken in de lente opent, is het noodzakelijk om minerale meststoffen aan te brengen. Het kan 200 gram superfosfaat en 100 gram ammoniumsulfaat zijn.
Superfosfaat is nodig voor de vorming van bloeiwijzen in de knoppen, het rijpen van bessen en de ophoping van suiker daarin. Ammoniumsulfaat draagt bij aan een betere groei en verhoogde productiviteit van de struik.
Bij het aanbrengen van meststoffen moet er rekening mee worden gehouden dat als mest in de herfst werd geïntroduceerd, dan topdressing minerale meststoffen niet doen in het voorjaar. Naast minerale meststoffen is het raadzaam om druivenstruiken te voeden met organische meststoffen.
Als organo-minerale meststof is een mengsel van 200 gram superfosfaat, 100 gram ammoniumsulfaat en 700 gram rotte mest of plantencompost per struik perfect.
Na het aanbrengen van minerale meststoffen moet de grond goed worden bewaterd. De grond moet worden doorweekt tot de diepte van het wortelstelsel. Bewaterde wijngaardgrond moet los worden gehouden om vocht langer vast te houden.
Rekening houdend met de eigenaardigheden van de buffetdruiven en met inachtneming van de basisregels voor zorg, kunt u op uw site een uitstekende oogst van prachtige bessen laten groeien die in elke vorm kunnen worden gegeten. Hoogwaardige bessen zullen je lichaam de hele komende winter verzadigen met de nodige vitamines.