Veles-druif is een vroegrijpe hybride variëteit met grote nootmuskaatbessen
Zaadloze druivensoorten, die populair zijn bij tuinders, worden al sinds de oudheid door mensen gekweekt. Veredelaars werken actief en succesvol aan de ontwikkeling van nieuwe rassen met onderontwikkelde en bijna onmerkbare druivenpitten.
Inhoud:
- Zaadloosheidsklasse van een nieuwe variëteit
- Plant bloemen
- Bossen en bessen
- Rijpingstijd
- Vorstbestendigheid:
- Ziekte weerstand
- Groeien en verzorgen
- Transporteerbaarheid
- onderscheidingen
Voor degenen die een productieve wijngaard op hun terrein willen hebben, is het zinvol om zaadloos (rozijnen) te planten. Een van de nieuwe interessante variëteiten van deze cultuur, genoemd naar de oude Slavische god van de vruchtbaarheid, zal hieronder worden besproken.
Zaadloosheidsklasse van een nieuwe variëteit
In 2009 werd in Zaporozhye (Oekraïne) de nationale fokker V.V. Zagorulko, een nieuwe pitloze vorm van Veles-druiven, werd gekweekt door de variëteiten Sofia en Rusbol te kruisen. Dat jaar kenmerkte zich door ongebruikelijke weersomstandigheden, terwijl de massa zaadbeginselen (rudimenten) meer afweek van de gebruikelijke, zelfs in pitloze variëteiten van klasse 1 en 2. Hoe groter de massa rudimenten, hoe hoger de klasse van de zaadloze cultuur.
Daarom wordt er met betrekking tot de definitie van deze indicator voor het nieuwe ras nog steeds onderzoek gedaan - volgens sommige resultaten behoort Veles tot de 3e klasse, volgens anderen - tot de 4e. De studie van de kenmerken van het ras vindt plaats in de klimatologische omstandigheden in het zuiden van Wit-Rusland.
Plant bloemen
De struiken van de Veles-druivensoort zijn krachtig, de wijnstok rijpt grondig, praktisch over de hele lengte van de tak. Rooten stekken gebeurt gemakkelijk genoeg. Op één vegetatieve scheut worden 2-4 bloemen gevormd. In deze variëteit zijn ze biseksueel of hermafrodiet en bevatten ze zowel stampers als meeldraden. Hoewel de bloem goed bestoven is, wordt extra bestuiving uitgevoerd om de opbrengsten te verhogen, wat bijdraagt aan een toename van deze indicator tot 20%.
Bossen en bessen
De trossen van deze druivensoort kenmerken zich door groot en zeer groot formaat, medium in losheid, vertakt. Hun gewicht bereikt 3 kg of meer. De trossen hebben een mooie conische, minder vaak cilindrische vorm. De bessen van de variëteit zijn ook groot, hun gewicht varieert van 4 tot 5 g.
Rijpe vruchten zijn zeer esthetisch, omdat ze een nobele roze kleur en amberkleurige transparantie hebben. Licht nootmuskaataroma, dicht vruchtvlees en dunne schil maken de bessen erg smakelijk. Volgens wijnboeren hebben sommige bessen niet alleen resten van rudimenten, maar ook zachte botten, bijna onzichtbaar als ze worden gegeten.
In omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid kunnen bessen ernstig barsten en rotten. Bij droog weer hangen ze lang aan de struik - tot 1,5 maand, zonder verlies van smaak, en drogen niet uit, drogen niet uit. De kam van de tros is erg kwetsbaar, maar de bessen worden stevig vastgehouden en komen er met moeite af.
Rijpingstijd
Deze druivensoort rijpt zeer vroeg. Het moment van knopopening en volledige rijping van de variëteit is gemiddeld 95-100 dagen van elkaar gescheiden. Bij het buiten kweken van druiven rijpt de hoofdoogst begin augustus. De afwisseling kenmerkt zich door het onderwijs stiefzonenwaarop clusters verschijnen. Begin oktober zorgen ze voor de tweede golf van de oogst - stiefkinderen.
Vorstbestendigheid:
Het niveau van vorstbestendigheid in de fruitknop van de wijnstok van deze hybride is -21 graden, wat niet lager is dan vergelijkbare indicatoren voor andere variëteiten. Desalniettemin wordt het aanbevolen om Veles te kweken onder beschutting van zaailingen en struiken met eigen wortels, met behulp van de filmtunnelmethode in de winter. Volgens de observaties van wijnboeren bevriezen de belangrijkste ogen van de cultuur niet onder dergelijke omstandigheden.
Ziekte weerstand
Momenteel wordt de resistentie van Veles tegen schimmelziekten verder bestudeerd. Meeldauwresistentie - false echte meeldauw, de belangrijkste schimmelziekte van gewassen die in open veldomstandigheden worden geteeld, wordt vastgesteld op 3,5 punten. Dezelfde waarde van deze indicator voor een andere schimmelziekte - odium, die de groene organen van druiven aantast.
Groeien en verzorgen
Het ras behoort tot de krachtige vorm van druiven. Om het rijpingsproces van bessen te versnellen, hun kwaliteit te verbeteren en de druiventros groter te maken, de vruchtvorming van de wijnstok afsnijden gemiddeld tot 6-8 ogen, en mogelijk korter. De opbrengst is hoog en stabiel. Zaailingen worden verkocht in gewortelde of geënte vorm.
Transporteerbaarheid
Vanwege het feit dat de bessen van deze variëteit worden gekenmerkt door elastisch vruchtvlees, verdragen de druiven perfect transport.
onderscheidingen
In 2010 werd in Simferopol een internationale wedstrijd gehouden, genaamd "The Golden Tros Druiven". De variëteit Veles ontving twee gouden medailles, uitgereikt door de "People's Tasting Commission" en de "Professional Tasting Commission".
De mooie kleur van de tros zorgt voor een rijke presentatie en de aangename smaak, relatief gemakkelijke verzorging en hoge opbrengst maken het ras erg populair bij wijnbouwers. Het wordt, zoals alle pitloze variëteiten, gebruikt voor verse, gedroogde consumptie, voor het maken van sappen en wijnen.