Uien telen in de winter - de geheimen van succes

Met het intreden van de winter rijzen de prijzen voor groenten en kruiden in winkels en markten de pan uit. Als het kopen van vitaminerijke groenten en fruit te duur voor je wordt, kun je proberen er zelf een paar te kweken.

En het is niet nodig om uitgebreide overloopgebieden, kelders in een landhuis te hebben. Groenten groeien vaak goed op een gewone vensterbank.

Het telen van uien in de winter kan zelfs op gang worden gebracht en daarmee uw financiële situatie verbeteren door overschotten te verkopen.

Als u zelf groene uien wilt telen, moet u er rekening mee houden dat deze cultuur felle verlichting nodig heeft om succesvol te groeien.

De te planten grond moet vruchtbaar zijn, met voldoende humus, maar tegelijkertijd los, geen klei, verschillende vreemde insluitsels.

Koop bij voorkeur geen uienzaden om thuis te kweken, maar sets. Hierdoor krijg je sneller groene, verse uienpijlen.

Je moet ook overwegen wat de temperatuur is in de kamer waar je uien gaat telen.

Als dit een vrij koele kamer is en de temperatuur daar niet hoger is dan + 10-12 graden, dan zal het rijpen van uienveren ongeveer 45 dagen na het planten moeten wachten.

Bij een temperatuurregime van +25 graden wordt de uienteelt in de winter aanzienlijk versneld: na ongeveer 3 weken kun je al veren van goede kwaliteit verzamelen.

De bollen worden in containers strak tegen elkaar geplant en lichtjes in de grond gedrukt. Het is niet nodig om ze tot aan de bovenkant van het hoofd met aarde te bedekken. Water geven moet regelmatig zijn, maar overdrijf het niet, anders kunnen de bollen gaan rotten.

Om ervoor te zorgen dat de veren van groene uien vlezig en sappig zijn, niet om te kreuken, is het noodzakelijk om ze 12 uur per dag van strikt verticale heldere verlichting te voorzien.