Nuttige eigenschappen van appelbes en hoe je het in je tuin kunt laten groeien

Appelbes wordt vaak als sierplant gekweekt. Maar niet iedereen weet hoe nuttig de vruchten zijn voor het lichaam.

Inhoud:

• Appelbes: beschrijving van de plant, variëteit
• Nuttige eigenschappen van appelbes
• Hoe zorg je voor appelbes?
• Appelbes kweken en planten

Appelbes: beschrijving van de plant, variëteit aan variëteiten

Appelbes (zwarte) lijsterbes of appelbes is vanuit Amerika naar ons gekomen, maar kan goed met elkaar overweg en werpt vruchten af ​​in het klimaat van de GOS-landen. Het is bestand tegen vorst en droogte, pretentieloos voor bodem en onderhoud. IV Michurin slaagde erin een variëteit te creëren die in onze omstandigheden kon opschieten, en de variëteit "Michurin's aronia" werd ter ere van hem genoemd.

In Noord-Amerika vind je de appelbes van Michurin en wilde variëteiten die als onkruid groeien. Ze strekken zich uit langs de oevers van meren en rivieren, kruisen met andere soorten lijsterbes en andere gewassen.

Rowan beschrijving:

• Aronia in hoogte bevindt zich tussen een struik en een boom, de gemiddelde hoogte is 2 meter.
• De bessen zijn zoet, scherp, zwart en blauwachtig, met een gemiddelde diameter van 12 mm.
• Appelbes kweken als fruit- en medicinaal gewas is het te vinden op particuliere en gespecialiseerde boerderijen.
• Appelbes heeft langwerpige ovale bladeren.
• Tot de plant bloeit en vrucht draagt kan worden verward met kersen.
• In de herfst kan het gebladerte verschillende kleuren hebben: oranje, rood, paars. Struikbloemen zijn sneeuwwit, hebben een aangenaam uitgesproken aroma, verzameld in corymbose-planten.

Het oogsten gebeurt net voor de vorst. Je kunt het gewas buiten en in drogers drogen bij een temperatuur van 60 graden, droge vruchten worden tot 2 jaar bewaard. Voor de opslag van fruit worden dozen of papieren zakken gebruikt.

Bladeren worden ook geoogst voor het zetten van thee. Ze worden direct na de bloei geoogst, ze kunnen samen met de vruchten worden gedroogd.

Je kunt de bessen vers houden. Ze breken af ​​samen met de stengels en bladeren en gaan naar een donkere plaats, waar de temperatuur onder nul graden wordt gehouden. In deze staat kunnen ze een jaar liggen zonder hun smaak en nuttige eigenschappen te verliezen.

Er is veel soorten appelbes, ze lijken allemaal erg op elkaar, ze kunnen alleen worden onderscheiden door smaak en timing van vruchtvorming. Er worden nieuwe variëteiten gefokt om de kwaliteit van de bessen te verbeteren en de opbrengst en ziekteresistentie te verhogen.

De volgende soorten komen veel voor:

• Deense variëteit Aron
• Finse variëteiten Belder, Hakkia, Karkhumaki, Viking
• Poolse variëteiten Egert, Dabrowice, Kutno, Nova gewicht
• Rassen van gemengde oorsprong Ruby, Nero, Black-eyed, Erekta

Het is het beste om contact op te nemen met uw plaatselijke kwekerij om een ​​variëteit te selecteren om in uw tuin te kweken.

Nuttige eigenschappen van appelbes

Door zijn unieke samenstelling kan appelbes worden gebruikt als medicinale cultuur. Door het te eten, kun je een grote hoeveelheid vitamines en mineralen binnenkrijgen. Maar lijsterbes heeft ook een aantal contra-indicaties.

Elke bes bevat bètacaroteen en vitamines van de volgende groepen: B1, B2, B6, K, E, C, P.

Appelbes bevat tannines en pectinestoffen, een grote hoeveelheid suiker: glucose, fructose, sucrose, evenals micro- en macro-elementen, namelijk: molybdeen, fluor, koper, ijzer, mangaan, boor. De bessen bevatten de maximale hoeveelheid calcium.

Door de nuttige eigenschappen van zwarte lijsterbes staat voor zwarte bessen, appels en sinaasappels. Wat het jodiumgehalte betreft, loopt appelbes voor op frambozen, aardbeien en kruisbessen.

Biologisch actieve stoffen hebben helende eigenschappen. Appelbes wordt gebruikt voor de volgende ziekten:

• Anacidale gastritis
• Vasculaire ziekten
• Eczeem
• Mazelen
• Allergische vasculitis
• Capillarotoxicose
• Atherosclerose
• hypertone ziekte

De stoffen in appelbes maken de wanden van bloedvaten elastischer, veerkrachtiger en dus sterker. Pectinestoffen zijn in staat om zware metalen en schadelijke micro-organismen uit het lichaam te verwijderen. Ze helpen ook de darmfunctie te herstellen, hebben een choleretisch effect en bestrijden spasmen.

Een belangrijke eigenschap van zwarte lijsterbes is het vermogen om de bloeddruk te normaliseren en het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Aronia helpt bij bloedstollingsstoornissen en diabetes mellitus.

Als je voortdurend zwarte lijsterbessen in acceptabele hoeveelheden eet, kun je het immuunsysteem versterken en de werking van het endocriene systeem verbeteren.

U kunt geleidelijk van schildklieraandoeningen afkomen. Het is empirisch bewezen dat bessen een positief effect hebben op het functioneren van de lever, het reinigen en normaliseren van de belangrijkste functies. Traditionele geneeskunde gebruikt recepten met appelbes voor ziekten van het urogenitale systeem als diureticum. Bessen helpen bij het bestrijden van nierziekten.

De belangrijkste eigenschappen van appelbes:

• diureticum
• choleretisch
• Toenemende eetlust
• hematopoëtisch
• Bloeden stoppen
• krampstillend
• vasodilatator

Deze eigenschappen kunnen worden gebruikt om een ​​breed scala aan ziekten te behandelen. Maar bessen zijn niet zo veilig als het op het eerste gezicht lijkt. Het is verboden om ze te eten met lage bloeddruk, acute gastritis, maag- en darmzweren, verhoogde zuurgraad van maagsap en verhoogde bloedstolling.

U kunt een medicinale bouillon bereiden volgens het volgende recept: 20 gr. bessen giet een glas kokend water, drink 3 keer per dag, 0,5 kopjes.

Hoe zorg je voor appelbes?

Appelbes is een waardevol gewas, dus veel tuinders beoefenen de teelt ervan in hun tuin. Aronia geeft een hoge opbrengst, is makkelijk te kweken en te vermeerderen. De vruchten rijpen snel, zijn gemakkelijk te plukken en worden na de oogst lang bewaard.

Rowan kan, net als elke andere fruitboom, ziek worden, maar de meeste soorten zijn zeer resistent tegen parasieten en ziekten.

Appelbes heeft veel nuttige eigenschappen, de vruchten worden direct van de boom gegeten, ze kunnen worden gebruikt om compotes, sappen, conserven en zelfs voedselkleuren te bereiden. Aronia heeft een hogere smaak na ontdooien.

Groeicondities:

1. Bovenal worden de vereisten van appelbes opgelegd aan vocht. De beste plaatsen zijn die op de plek waar het grondwater in de buurt stroomt. Als appel- en perenbomen op de site geen wortel hebben geschoten, is deze plek hoogstwaarschijnlijk geschikt voor lijsterbes.
2. De grond mag niet zwaar zijn, dit kan leiden tot een afname van het aantal knoppen.
3. De bessen rijpen beter in de zon, dus de takken mogen niet in de schaduw van andere hogere bomen staan.
4. Na de landing de eerste oogst zal over drie jaar verschijnen. Scheuten vormen zich heel snel, dus tegen het derde levensjaar zal de struik behoorlijk vertakt zijn. De piekopbrengst vindt plaats van het 5e tot het 8e levensjaar; van één exemplaar kan gemiddeld 10 kg bessen worden geoogst.
5. Lijsterbes is niet bijzonder grillig voor de bodem. Indien mogelijk kunt u het beste een gebied kiezen met neutrale of lichtzure grond.Als niet aan deze voorwaarden wordt voldaan, is het raadzaam om speciale evenementen te houden. Aan zure grond wordt houtas of kalk toegevoegd. Het wortelstelsel van de appelbes is diep, het gaat 3 meter diep de grond in, hoewel het grootste deel van de wortels op een afstand van 50-60 cm ligt.
6. Om ervoor te zorgen dat de struik niet al zijn kracht en voedingsstoffen verspilt aan kleine scheuten, wordt jaarlijks gesnoeid. Je moet niet meer dan 5 van de meest levensvatbare scheuten achterlaten. Elk moet minimaal 4 jaar oud zijn. Na 7 jaar worden de oude takken gesnoeid en vervangen door jongere, waardoor de plant verjongt en voor onbeperkte tijd vrucht kan dragen.
7. Bestuiving vindt van nature plaats, stuifmeel wordt verspreid door insecten en wind.

Appelbes kweken en planten

Als er al een appelbesstruik op de site staat, kan deze op de volgende manieren worden vermeerderd:

1. Stekken
2. Lagen
3. Delen van een struik
4. wortel nakomelingen

Als er alleen appelbeszaden zijn, kunnen er zaailingen van worden verkregen, nadat ze eerder enkele manipulaties hebben uitgevoerd. De zaden kun je in de winkel kopen, maar je kunt ze ook zelf uit de bessen halen. Gedurende de eerste 3-4 maanden moeten de zaden worden gestratificeerd.

Rowan-zaden worden ontdaan van pulp, elke bes zal ongeveer 6 zaden bevatten.

De zaden worden gewassen en verpakt in gaas of een geweven zak. Dit alles voor een dag past in een bak met water, die regelmatig moet worden vervangen. Daarna worden de zaden in een doos met zaagsel verplaatst. In deze toestand zouden ze minstens een week moeten liggen. En aan het einde worden de zaden overgebracht naar de koelkast, naar een compartiment met een temperatuur van 5 graden Celsius. Ook hiervoor is een kelder geschikt. In de koelte moeten de zaden 3-4 maanden liggen.

Voor het zaaien moeten de zaden enkele dagen warm blijven. Voor het zaaien wordt een grond voorbereid, die omvat:

• Zand
• aarde
• Humus
• Zaagsel

De zaden gaan diep in de doos tot een diepte van 7 cm.Als de eerste zaailingen doorbreken, worden ze op een afstand van enkele centimeters van elkaar getransplanteerd. Ze zitten nog verder als er 4-5 bladeren verschijnen.

Zaailingen groeien langzaam. De derde keer worden ze pas het volgende jaar uitgedund, met inachtneming van de afstand tussen de zaailingen van 10 cm.De zaailingen kunnen in de herfst van het tweede jaar naar een vaste plaats worden getransplanteerd. Tussen elke struik wordt een afstand van minimaal 2-3 meter aangehouden. Voorbereiding voor het planten van appelbes is vergelijkbaar met andere fruitgewassen.

Bij het verplanten naar een vaste plaats wordt een plantkuil voorbereid met een diepte en breedte van 40-50 cm, een emmer humus en 70 gram worden in de put gebracht. superfosfaat.

Om de struik actief te laten groeien en ontwikkelen, worden de volgende activiteiten uitgevoerd:

• Grondbewerking
• De grond losmaken
• Bevruchting
• Snoeien
• Preventie en bestrijding van ongedierte

De meest voorkomende plagen van zwarte appelbes zijn bladluizen en slijmerige kersenbladwesp, wintermot en fruitmot. Het kweken van appelbes zal zelfs voor een beginner niet moeilijk zijn. En de gunstige eigenschappen ervan zullen effectief zijn bij veel ziekten en eenvoudigweg om de immuniteit te behouden.

Meer informatie vind je in de video.