Vijgen in de volle grond: rassen en teelt

Afb begon zijn verspreiding over de hele wereld vanuit het oude Caria, gelegen in de provincie Klein-Azië en heette oorspronkelijk de Carische ficus. Dankzij de sappige vruchten verzadigd met sporenelementen, won deze cultuur snel aan populariteit en verspreidde zich over de hele wereld.

De Arabieren waren de eersten die vijgen verbouwden, later werd deze traditie overgenomen door de Egyptenaren, Syriërs en Feniciërs. Sinds de 13e eeuw speelt de vijgenboom een ​​belangrijke rol in de tuinbouw van Pylos. In Amerikaanse landen werden vijgen erkend in de 16e eeuw en in de volgende eeuw won de vijgenboom aan populariteit in Rusland, waar hij overgroeid was met populaire namen: vijgenboom, wijnbes, vijg, vijg.

Inhoud:

Uiterlijk vijgenboom

Uiterlijk vijgenboom

De vijgenboom verschilt niet in gestalte en kan in volwassen staat een hoogte bereiken van twee tot acht meter. De stam van de vijgenboom bereikt een diameter van 20 cm en wordt omlijst door vele spreidende takken. De wortels van de vijgen zijn vertakt. Ze kunnen tot 7 meter diep gaan en tot 14 meter van de stengelruimte innemen.

Het blad is ontleed en groot. De randen van de plaat zijn gesneden met ongelijke tanden. De grootte van de bladeren varieert van 20 tot 25 cm, ze hebben een dichte structuur en een ruw bovenoppervlak, terwijl de binnenkant van het blad zacht is en bedekt met een dutje.

Kleine vijgenbloemen bedekken de boom rijkelijk.

Bloeiwijzen worden gepresenteerd in twee soorten: mannelijke - capryphiges en vrouwelijke - vijgen, ze kunnen van de eerste worden onderscheiden door hun korte kolommen. De meeste soorten vijgen worden gedomineerd door vrouwelijke bloemen en hebben geen bestuivers nodig. Andere soorten zijn biseksueel en hebben insecten nodig om vrucht te dragen. De vruchten zijn sappig en zoet met veel kleine pitjes erin - van 35 tot 1500 stukjes. De dunne schil van de vrucht is bedekt met kleine villi. Het kan geelgroen of blauwviolet van kleur zijn. De bovenkant van de bes is bekroond met een geschubd gat.

Voor een succesvolle groei en vruchtvorming hebben vijgen een droog subtropisch klimaat nodig, verdund met lichte regen. Overmatig vocht draagt ​​bij aan het kraken van de vrucht. En het gebrek aan vocht leidt tot de val van de bessen. Voelt de plant prettig aan, dan kan hij zonder extra beschutting twintig graden vorst overleven. De vijg stelt geen speciale eisen aan de bodem - hij kan groeien in zand, rijke leem, klei of kalksteen. Het belangrijkste is om te zorgen voor voldoende diepte en drainage. Maar de bodem beïnvloedt de kwaliteit van het fruit. De plant verdraagt ​​geen grond met een hoge zuurgraad.

Lijst met de beste variëteiten voor buitengebruik

Lijst met de beste variëteiten voor buitengebruik

Sinds de domesticatie van vijgen zijn nieuwe variëteiten en hybriden begonnen te verschijnen. Vroegrijpe variëteiten rijpen in 2,5-3 maanden, en middenrijpe en late variëteiten - in 3,5-4 maanden. De technische rijpheid van de vruchten vindt 25-65 dagen na de oogst plaats. In het najaar kan de heroogst van bessen van de vroege rassen worden verwijderd.

Vijgen worden bestoven door blastofagen - kleine tropische wespen die nergens anders voorkomen. Daarom worden zelfvruchtbare vijgenrassen gekweekt, waarbij speciale voorkeur wordt gegeven aan:

  • Dalmatische vijgen zijn bestand tegen vorst tot 15 graden, geeft een rijke oogst op volwassen leeftijd. De bessen hebben een peervormige asymmetrische vorm met een donkergouden schil met een bleek lichtgroene tint. De bessen zijn groot - tot 200 gram met een goede smaak.
  • Nikitsky-vijgen worden gekenmerkt door gefacetteerde gouden bessen tot 130 gram.
  • De Krim-zwarte variëteit wordt gekenmerkt door ovale geribbelde bessen van donkerpaarse kleur, die elk 100 gram kunnen wegen.
  • Kadota levert een oogst op van middelgrote peervormige bessen met uitgesproken randen. De kleur van de schil varieert van geelgroen tot lichtbruin. Het gewicht van één bes is maximaal 100 gram.
  • Fig Brunswick - bessen hebben een onregelmatige peervormige, lichtgroene of geelachtige kleur, in de zon krijgen ze een violetrode kleur. Weeg tot 100 gram.
  • Sotsji-vijgen geven kleine peervormige vruchten tot 50 gram. Hun gele schil heeft een specifieke matte bloei.
  • Turkse bruine vijgen zijn het meest koudebestendig, bestand tegen vorst tot 20 graden. Produceert overvloedige, regelmatige oogsten van gladde, peerachtige, steenkleurige bessen met een gewicht tot 100 gram.

Deze variëteiten zijn erg populair in Rusland, omdat ze twee oogsten per seizoen geven, en Sochi kan er meer geven. De eerste bessenpluk vindt plaats in het midden van de zomer en de tweede aan het begin van de herfst. Bessen die in de zomer worden geoogst, zijn groter dan die in de herfst.

Kweek- en plantmethoden van vijgen

Kweek- en plantmethoden van vijgen

De meest voorkomende manieren om vijgen te kweken zijn:

  1. Zaaien van zaden. Zaden worden alleen verzameld van de beste sappige bessen. De pulp met zaden wordt in een geëmailleerde of plastic container geplaatst en enkele dagen op een warme plaats gelaten. Na het begin van het fermentatieproces wordt de massa met water gegoten en worden de zaden zorgvuldig geselecteerd, die goed worden gewassen en gedroogd. Droog zaad wordt bewaard tot het planten. Door het mengen van humus, graszoden en zand wordt een speciaal grondmengsel bereid. De zaden worden een halve centimeter in de grond begraven en dagelijks met warm water besproeid. De eerste scheuten kunnen binnen een maand verschijnen, maar kunnen tot drie maanden worden uitgesteld. Wanneer 3-4 paar bladeren verschijnen, zaailingen duiken in individuele containers. Onder gunstige omstandigheden groeien twee jaar later volwaardige zaailingen uit de zaailingen, die klaar zijn voor transplantatie in de tuin.
  2. Stekken... Stekken worden verkregen van winterzaailingen, evenals van zomergroene scheuten. De eerste moeten worden genomen van bomen die meer dan een jaar oud zijn en in het vroege voorjaar worden geplant. Het planten van groene stekken vindt plaats aan het einde van het voorjaar. Ze worden genomen van vruchtbare scheuten en bewaard in nat zand of water totdat er sterke wortels verschijnen. Wanneer de wortels 1-2 cm groeien, kunnen de zaailingen in de grond worden geplant.

De meeste tuinders geven er de voorkeur aan vijgen te vermeerderen door stekken. Plantgoed moet worden gekocht bij beproefde kwekerijen, waar u kunt rekenen op de kwaliteit en het behoud van raskenmerken. De zaailingen mogen geen sporen van ziekten of plagen bevatten. Een tweejarige plant met twee ontwikkelde zijtakken is optimaal.

Zaailingen planten

Zaailingen planten

Het planten van vijgen moet worden uitgevoerd na het tot stand brengen van stabiel warm weer, met inachtneming van een aantal regels:

  • Maak een plantgat en vul dit voor de helft met een voedzaam grondmengsel.
  • Zaailingen worden in de gaten geïnstalleerd. Ze moeten iets dieper worden begraven dan ze in de kinderkamer werden bewaard.
  • Een krachtige wortelstelsel moet zorgvuldig worden rechtgetrokken zodat er geen bochten en brekingen zijn.
  • Strooi aarde over de wortels en verdicht de grond goed rond de stam.
  • Geef de zaailingen overvloedig water met water. Na een dag moet de watergift worden herhaald en moet de grond worden gemulleerd.
  • Om de zaailingen te beschermen tegen breking bij winderig weer, moet de jonge boom worden vastgemaakt aan een ondersteuning die in de buurt is geïnstalleerd.

Vijgen moeten op een goed verlichte plaats worden geplant, beschermd tegen koude wind. Om een ​​hoogwaardige oogst te verkrijgen, worden zware gronden verrijkt met zand, en zandgronden - met humus en zaagsel... De procedure moet vooraf worden uitgevoerd. Het planten wordt uitgevoerd volgens het schema 10X10 of 5X5, afhankelijk van de variëteit. Als het ongewenst is dat bomen of struiken groot worden, moet de beplanting worden verdikt.

Regels voor plantenverzorging

Regels voor plantenverzorging

De vijgenboom is behoorlijk veeleisend om voor te zorgen, dus teelttechnieken moeten worden gevolgd, die bestaat uit irrigatie, bemesting, transplantatie, snoeien ter bescherming tegen ziekten en plagen.

  1. Irrigatie. Er is geen specifiek irrigatieschema, maar bij het uitvoeren van de procedure moet u rekening houden met de leeftijd van de boom. Jonge zaailingen worden wekelijks bewaterd, waarbij 5-10 liter water onder elk exemplaar wordt gegoten. Volwassen planten moeten om de twee weken worden bewaterd, met een snelheid van 8-11 liter per struik. Als ze rijp zijn, mogen vijgen niet worden bewaterd om de oogst niet te bederven. Na het plukken van de bessen wordt de laatste watergift uitgevoerd. Voor elke regio is de frequentie van water geven anders; er moet rekening worden gehouden met de klimatologische omstandigheden. Gemiddeld wordt er gedurende het seizoen 9 tot 11 keer beregend. Na elke procedure moet de grond goed worden losgemaakt en periodiek worden verwijderd. onkruid.
  2. Bevruchting. Topdressing moet volgens een bepaald schema twee keer per maand worden aangebracht. Aan het begin van het groeiseizoen wordt stikstofhoudende bemesting toegepast. Tijdens de bloei worden vijgen gevoed met fosfaten, voor een betere vruchtzetting. Wanneer bessen worden gevormd, wordt de cultuur gevoed met kaliumverbindingen, die bijdragen aan een betere rijping van fruit en hout. Je moet de vijgen ook voeden met micronutriënten, die twee keer per maand worden aangebracht door te sproeien. Vijgenboom reageert positief op voeding biologisch... U moet na irrigatie eventuele meststoffen aanbrengen, om het wortelstelsel niet te verbranden.
  3. Snoeien. De kroon van de vijg wordt gevormd door 3-4 hoofdtakken. In het voorjaar is het noodzakelijk om de plant te bevrijden van de scheuten die zijn beschadigd tijdens de overwintering en loodrecht groeien om de productiviteit te verhogen en de cultuur een nette uitstraling te geven. Je moet twee gezonde groeiknoppen achterlaten en de resterende takken knijpen. Aan het einde van de lente moet de kroon worden uitgedund, met een interval tussen de takken van niet meer dan 15 cm In de herfst, na bladval, worden beschadigde scheuten verwijderd.

Bescherming tegen ziekten en plagen

Bescherming tegen ziekten en plagen

Ziekten en schadelijke insecten kunnen het verkrijgen van een goede oogst en de ontwikkeling van de vijgenboom verstoren, waaronder vaak:

  1. Fusarium. Een schimmelziekte die de wortels van de plant en het wortelgedeelte van de stengel aantast. De veroorzaker van de ziekte blijft lang in de grond aanwezig en kan zich ook ontwikkelen uit geïnfecteerde zaden. Fusariumziekte veroorzaakt bederf van het wortelstelsel en de dood van de plant, verstopt bloedvaten en produceert gifstoffen, waardoor de fundamentele vitale functies worden verstoord.
  2. Vijgenmotten. Rupsen die het gebladerte en de vruchten van vijgen eten. Door hun vitale activiteit verliezen bomen een aanzienlijk deel van hun groene massa en opbrengst.
  3. Vijgen vliegen. Rupsen en volwassen insecten eten de groene delen van het gewas, evenals het vruchtvlees van de bessen. Als gevolg hiervan vertragen planten hun groei en verliezen ze hun blad. Ook vliegen zijn dragers van virale infecties.
  4. Vijgenbladluizen. Ze zijn gevaarlijk omdat ze de tuin in talloze kolonies aanvallen. Ze leven aan de binnenkant van het blad en verspreiden zich uiteindelijk door de plant.

Voor profylaxe moet u gevallen bladeren vernietigen en preventieve behandelingen uitvoeren met speciale preparaten: in de lente - met een oplossing van minerale oliën en wanneer het gebladerte bloeit - met organofosformiddelen en koperhoudend fungiciden.

Als u zich houdt aan de regels van landbouwtechnologie en planten, kunt u regelmatig gezonde en smakelijke vruchten krijgen. Ook onderscheidt de boom zich door decoratief gebladerte, daarom brengt het een vleugje exotisme en siert het de tuin.

Meer informatie vind je in de video:

Categorie:Fruit en bessen | Afb
Goshia-avatar

Helaas groeien vijgen niet in onze regio en kunnen ze alleen in een kas worden gekweekt, of een hoge kas.Toegegeven, ik weet niet of de vruchten zullen rijpen, omdat we iets minder zon hebben dan in het zuiden.