Nuttige eigenschappen van tijm
Tijm is een laagblijvende groenblijvende struik die 20-30 cm hoog kan worden en een sterk vertakte stengel heeft. Tijmblaadjes zijn zittend, klein, puntig. Deze plant bloeit in mei. De heilzame eigenschappen van tijm zijn al sinds de oudheid bekend.
Tijm is niet veeleisend om te groeien. Het is een warmteminnende en lichtminnende plant. In de beginfase groeit de plant heel langzaam. De zaden van tijm zijn klein en + ze beginnen te ontkiemen in 1 + 0-15 dagen bij een temperatuur van 10 graden. Tijm groeit het beste bij een temperatuur van 20-28 graden. Volwassen planten verdragen de winter goed.
Tijmscheuten bevatten tannines en bitterstoffen, fytonciden, etherische olie, minerale zouten, harsen, saponinen, caroteen en vitamine P en C. De plant heeft het aroma van munt en zwarte peper, evenals een bitter-kruidige afdronk.
De heilzame eigenschappen van tijm zijn zeer genezend. Deze plant kan desinfecterende, bacteriedodende eigenschappen bieden. Tijm heeft helende eigenschappen voor faryngitis, hoest, kinkhoest. Het is in staat om een zweetdrijvend, diureticum en samentrekkend middel te bieden. De plant zal effectief zijn voor catarre van de darmen en maag, diarree, indigestie en braken.
Tijm wordt gekweekt als een één- of driejarige cultuur. Het is gelegen in goed verlichte ruimtes. In het eerste teeltjaar wordt de tijm in augustus geoogst. Planten moeten op een hoogte van 10-12 cm vanaf de wortel worden afgesneden.
Deze prachtige plant is onmisbaar in een medicijnkastje voor thuis en is een ideale vervanging voor medicijnen tegen verkoudheid. Daarom wordt aanbevolen om het elk jaar op te bergen en te gebruiken zoals bedoeld.
Oh, wat hou ik van de geur van tijm, en vooral van thee ermee. Van kinds af aan gaf mijn moeder ons graag heerlijke thee met tijm, linde en kersentakjes. Nu heb ik al mijn vrienden en vriendinnen aan zulke theeën verslaafd. :)
Ik hou echt van de geur en smaak van thee, als je een beetje tijm aan de theeblaadjes toevoegt. Maar met betrekking tot nuttige eigenschappen, lijkt het mij dat ze alleen worden bezeten door geneeskrachtige kruiden die ver van wegen en fabrieken zijn verzameld. Het is niet zeker dat je zoiets in apotheken en uit de hand kunt kopen, maar er is geen manier om het zelf op te halen.
Nu wordt zelfs in supermarkten thee met tijm verkocht, maar de smaak van de verkregen drank is niet genoeg om te vergelijken met thee gemaakt van natuurlijke tijm, met de hand verzameld. Al heeft een stadsbewoner niet al te veel mogelijkheden om zo'n thee te drinken.