Hete rode peper

In onze moestuin kunnen we veel heilzame planten kweken die een zeer positief effect hebben op onze gezondheid en ons welzijn.

Dus door hete rode peper te kweken, krijg je een speciaal product dat een opslagplaats is voor voedingsstoffen. Deze plant kan niet alleen in de tuin worden gekweekt, maar ook op uw vensterbank. Van deze peper wordt een variëteit gekweekt, in de volksmond een vuur genoemd. In zeer korte tijd ontvangt u fruit dat als voedsel kan worden gebruikt.

Hete rode pepers of chilipepers zijn de vrucht van een kleine tropische struik. Bij het koken is er onder deze naam een ​​specerij die een brandende smaak heeft.

De chilistruik bereikt bijna een halve meter, het heeft vertakte stengels en witte of paarse bloemen met paarse vlekken. Chili heeft vruchten in de vorm van sappige bessen. Deze vruchten kunnen niet alleen rood zijn, maar ook zwart of geel. Chili dankt zijn oorsprong aan tropisch Amerika.

De prikkelende stof in deze peper is de alkaloïde capsaïcine. Peper bevat ook vette oliën, caroteen, capsorubine, capsatine, carotenoïden, suiker en vitamine C, A en B.

Hete pepers hebben tweemaal het vitamine C-gehalte van citroen. Peper is in staat om het immuunsysteem te activeren, de bloedcirculatie te verbeteren en de weerstand van het lichaam te verhogen.

Vroeger dacht men dat het eten van hete pepers schadelijk kon zijn voor de maag, maar nu is bewezen dat hete pepers juist veel ziektes kan genezen. Neem daarom, als je de kans hebt, hete pepers onder je groeiende planten.