Hazelnoot Cosford: beschrijving, teelt, toepassing
Een groot aantal verschillende variëteiten komen in de natuur veel voor. hazelnoten... Cosford is een van de vertegenwoordigers. Het onderscheidt zich door zijn grote vruchten en dunne schil. Maar om het te laten groeien, moet je bepaalde regels kennen voor het kiezen van een plaats en een soort voeding.
Inhoud:
- Beschrijving van de variëteit
- Groeiomstandigheden
- Voortplanting en planten
- Verzorgingstips: water geven, voeren
- Snoeien en voorbereiden op de winter
- Ziekten en plagen
- Sollicitatie
- De samenstelling en eigenschappen van hazelnoten
Beschrijving van de variëteit
Hazelnoot - een soort hazelaar, die thuis werd gedomesticeerd en geplant. De plant is afkomstig van het geslacht walnoot en leeft voor een lange tijd. De geboorteplaats van de hazelnoot is Engeland, een gebied dat Cosford wordt genoemd. Het werd voor het eerst opgevoed in 1816.
Kenmerken en voordelen van de variëteit:
- Het wordt gepresenteerd in de vorm van een struik met hoge rechtopstaande houtachtige scheuten, die zich uitstrekken tot 7 meter hoog.
- De takken zijn lang, dik in volume, behaard met bladeren, die lang of ovaal kunnen zijn. Tegen het einde is het blad bekroond met een spitse punt en zijn er kleine inkepingen langs de rand. Het blad drukt goed alle nerven af, waardoor het oppervlak reliëf krijgt.
- De plant produceert bloeiwijzen in een interessante periode - van december tot de laatste dagen van maart. De bloemen van de mannelijke plant verschijnen in de vorm van oorbellen. En vrouwelijke bloeiwijzen zijn kleine, bijna onzichtbare knoppen, met nauwelijks zichtbare stigma's van een rode tint.
- Een onderscheidend kenmerk van Cosford is vorstbestendigheid bij -30 C. Een dergelijke lage temperatuur heeft geen invloed op de bloemen, waardoor een goede oogst aan noten mogelijk is.
- Noten zijn groot, enigszins lang, dicht, met een omvangrijke kern. Ze plakken niet strak in de groene schil en vallen er gemakkelijk uit als ze rijp zijn. Het gekweekte ras onderscheidt zich van wilde planten door zijn dunne schelpstructuur. De rijping vindt plaats in de laatste decennia van september.
Geeft de voorkeur aan een warm klimaat, beschermd tegen doordringende wind. Naast het feit dat de noot zijn bloemen onafhankelijk bestuift, werkt hij ook als bestuiver voor sommige andere hazelnootsoorten.
Groeiomstandigheden
Cosford is een pretentieloze plant, als aan alle voorwaarden voor het planten en plaatsen is voldaan, kun je een goede groei en overvloedige vruchtzetting verwachten.
Om deze resultaten te bereiken, worden de volgende plaatsingsopties aanbevolen:
- Plantplaats - de plaats moet zonnig zijn, op geen enkele manier verduisterd, ruim, zodat een grote struik niet alleen in de breedte kan groeien, maar ook diep in de wortels kan gaan.
- Winddicht - Geveegde open gebieden zijn niet geschikt voor het delicate gebladerte van Cosford. Ook gaan bij sterke windstoten een deel van de vruchten verloren.
- De plant mag niet worden geplant op droge zandsteen, wetlands of extreem zoute grondsoorten.
- De beste optie zou een vruchtbare grond zijn die rijk is aan voedingsstoffen en sporenelementen. Daarnaast wordt aanbevolen dat het luchtig en los is, met een neutrale with zuurgraad.
- Sterk verdichte, zware en koude gronden hebben een slecht effect op stekken. Het stopt met groeien en stopt met groeien, laat staan vrucht dragen.
- Het maakt niet uit op welk oppervlak de struik groeit - op vlakke gebieden of op hellingen. Als de plant op een helling wordt geplaatst, versterkt hij de rollende aarde met zijn wortels. Maar voor een dergelijke landing wordt aanbevolen om de helling enigszins waterpas te maken door een speciaal gat te maken.
- Cosford houdt erg van vocht, dus planten is aan te raden in de buurt van een groot reservoir of op plaatsen waar het grondwaterpeil hoog genoeg is.
Het is noodzakelijk om de plant in de herfst te planten, bij voorkeur half oktober, terwijl het weer warm en regenachtig genoeg is. Ook kan plantwerk in de lentemaanden worden gedaan, maar dan moet u het normale vochtgehalte van de grond in de gaten houden. Anders zullen de aanplantingen uitdrogen door gebrek aan voedingsvocht.
Voortplanting en planten
Struikvoortplanting vindt plaats met behulp van zaden, maar ook door stekken en gelaagdheid. Het is vermeldenswaard dat verschillende soorten variëteiten een eigenaardigheid hebben om deling op verschillende manieren uit te voeren.
Er zijn verschillende manieren van vegetatieve deling:
- Struikverdeling - de uitgegraven moederstruik is verdeeld in verschillende delen. Elk van de divisies bevat zijn eigen scheuten en ontwikkeld wortelstelsel... Deze reproductiemethode behoudt alle moederlijke kenmerken van het plantenras volledig. Bij het planten van dergelijke delenki worden de takken met 2/3 van de totale lengte afgesneden. Binnen 3-4 jaar herstelt de plant de kroon volledig en begint vruchten af te werpen.
- De scheuten uit de wortelstokken graven - wanneer de scheuten uit de wortel worden gevormd, wordt deze dieper uitgegraven en wordt de hoofdwortel omgehakt met een bijl of geïmproviseerd materiaal. Daarna worden speciale sneden aan de wortel gemaakt, waarlangs de plant sneller wortelt.
- Met een boog - jaarlijkse scheuten worden geselecteerd, kleine greppels worden aan hun basis gegraven. Een jonge tak past in deze groef en wordt vastgezet met een speciale beugel of haak. Van bovenaf wordt aarde in de bevestigingsplaats gegoten. Tijdens de zomer en winter schieten de takken wortel en beginnen ze zich zelfstandig door de grond te voeden. Het blijft alleen om de stengel van de moederstruik te snijden en deze naar een nieuwe woonplaats te transplanteren.
- Door gelaagdheid - de procedure voor het kiezen van een jonge scheut en het graven van een greppel is identiek bij het vermeerderen met een boog. Maar in tegenstelling tot de vorige methode wordt er van bovenaf geen aarde op de geknepen plaats gegoten. Dus één tak van de moederstruik wordt tot 5 keer aan één wijnstok geknepen. Van de knoppen die zich op de scheuten bevinden, zijn er verticale scheuten. Tijdens de ontwikkeling schiet de wijnstok wortel en wortelt volledig. Zo worden 5-6 jonge struiken uit één tak verkregen. In de zomermaanden, wanneer de jonge groei 15-20 cm bereikt, wordt elke struik met aarde bespuugd en afzonderlijk overvloedig voorzien water geven.
- Vaccinaties - een moeizame en niet altijd verantwoorde manier om een nieuwe variëteit op een oude struik te krijgen. De entingsprocedure wordt alleen in de lentemaanden uitgevoerd. In de meeste gevallen wordt het alleen gebruikt door ervaren tuiniers.
- Met behulp van zaadteelt worden noten gebruikt. Het belangrijkste kenmerk en nadeel van deze methode is dat de resulterende plant zijn moederlijke kenmerken niet behoudt.
Kies voor het planten grote, volledig rijpe vruchten die geen schade of mechanische verwondingen hebben. Ze voeren voorlopig natuurlijke stratificatie uit (ze worden enkele weken in een koude kamer bewaard) en in het voorjaar worden ze geplant in voorbereide bloempotten, wachtend op het moment van ontkieming. Op deze manier gekweekt, kan Cosford pas in de 7-10 jaar van zijn leven vruchten beginnen af te werpen.
Verzorgingstips: water geven, voeren
Bij een goede plantverzorging zijn grote, volle vruchten te verwachten. Om een overvloedige oogst te verkrijgen, moet constant water worden gegeven. De introductie van voedingsvocht is vooral belangrijk wanneer het droge seizoen begint.In de zuidelijke regio's begint deze tijd vanaf half mei. Als je de plant niet met water voedt, zijn de noten klein, halfleeg, slecht gevormd. Bovendien neemt het aantal vruchten sterk af.
Het is absoluut noodzakelijk om topdressing onder de struik aan te brengen, dit wordt jaarlijks uitgevoerd met de hulp minerale meststoffen. Biologische dressing het wordt niet aanbevolen om meer dan eens in de 3 jaar aan te brengen. Het proces zorgt voor hoge opbrengsten en verbetert de smaak van bosproducten.
Organische stof is nodig in de volgende hoeveelheid:
Naast de meststof wordt een kleine hoeveelheid gemengd (100-200 gr.) nitroammofos... In juni wordt bemesting met ureum uitgevoerd - een oplossing van 0,5% essentie.Maak geen misbruik van stikstofhoudende meststoffen. Ze zullen een overvloedige groei van groene scheuten en gebladerte veroorzaken, maar tegelijkertijd zullen ze de opbrengst van Cosford aanzienlijk verminderen.
Snoeien en voorbereiden op de winter
Snoeien heeft direct invloed op de hoeveelheid geoogst fruit. Ook heeft het verwijderen van overtollige groei invloed op de winterhardheid en ziekteresistentie. Er zijn twee soorten trimmen:
- Stamper
- Struik.
Snoeien gebeurt in de herfst of het vroege voorjaar. Het hoofddoel van de uitgevoerde werkzaamheden is het afvoeren van de verdikte kern zodat alle scheuten voldoende zonlicht en zuurstof krijgen. Deze procedure veroorzaakt niet alleen de schaarste van de takken, maar ook de provocatie van de groei van jonge vervangende scheuten.
Voor de vorming van de plant worden dunne, zwakke en niet-vruchtbare scheuten uit de kern verwijderd.
Laat alleen sterk en groot over, in staat om grote opbrengsten te produceren. De procedure voor kroonvorming moet volledig zijn voltooid voordat de eerste vruchten aan de takken verschijnen. Verjongend snoeien wordt uitgevoerd op het moment dat hazelnoten 10-15 jaar oud zijn. Tijdens deze periode worden 3-4 oude stammen verwijderd en worden de jongeren aanzienlijk ingekort. Met deze methode kunt u de groei van nieuwe scheuten en de geleidelijke vervanging van oude takken uitlokken.
In de meeste gevallen worden alleen jonge scheuten beschut voor de winter. Ze worden op de grond gebogen en met pinnen vastgezet. Daarna wordt er een sneeuwbank van sparren takken bovenop gestapeld. Een dergelijke maatregel is nodig als een niet-besneeuwde winter met strenge vorst wordt verwacht.
Ziekten en plagen
Cosford is niet bestand tegen plagen van dieren en insecten. Heesters kunnen worden aangevallen door eekhoorns, wilde zwijnen, muizen of hazen. Iedereen houdt van smullen van heerlijke noten. Van insecten nestelen de snuitkever en de boktor, evenals vlinders en rupsen zich vaak op de struik.
Wanneer een struik wordt aangetast door een snuitkever en een barbeel, worden de vruchten wormachtig, verkruimelen zonder reden en komen helemaal leeg over. Om parasieten te elimineren, wordt het gebied waar de hazelnoten zich bevinden opgegraven en wordt de plant behandeld met chemicaliën insecticiden.
Sproeien van parasieten wordt uitgevoerd in de lente, op het moment dat ze voor het eerst verschijnen, zijn volledige gezonde noten het resultaat van blootstelling.
Bovendien heeft de struik de neiging om verbaasd te zijn echte meeldauw... Spinnenwebschimmel vormt zich op de bladeren. Vervolgens wordt deze plek zwart en droogt op. Als een infectie wordt gedetecteerd, worden alle beschadigde bladeren van de boom verwijderd en verbrand. Kale takken worden besproeid met colloïdale zwavel, kalkzwaveloplossing of andere chemicaliën om ziekten te bestrijden.
Daarom worden ter preventie alle gevallen bladeren van de site verwijderd en verbrand. Als u de toestand van de plant volgt en onder controle houdt, kan het verschijnen van de eerste tekenen van de ziekte onmiddellijk worden opgemerkt en zo snel mogelijk worden geëlimineerd.
Sollicitatie
Hazelnut Cosford wordt actief gebruikt in zowel culinaire als industriële productie. Bovendien kan het rauw worden geconsumeerd. Noten worden gebruikt in chocolade, halva, snoeptaarten en verschillende koekjes. In gemalen vorm wordt het gebruikt voor levensmiddelenadditieven in vis-, vlees- en groentegerechten.
Het wordt door vegetariërs in de voeding gebruikt, omdat de eiwitsamenstelling volledig overeenkomt met vleesproducten en zuivelproducten. Tegelijkertijd maakt een laag gehalte aan suikers en koolhydraten het mogelijk om het product in kleine hoeveelheden te consumeren voor patiënten met diabetes mellitus. Het wordt met succes gebruikt in dieetvoeding.
Toont zijn nuttige eigenschappen in cosmetologie en geneeskunde.
Bovendien mogen we het interessante uiterlijk niet vergeten. Met een interessant kleurenschema (rode, oranje of gele tinten) kunt u interessante composities maken op uw persoonlijke plot. De struiken kunnen worden gebruikt als: hegevenals voor het kweken van noten voor zakelijke doeleinden. De toepassing van Cosford is dus zo divers dat er veel vraag naar is op alle gebieden van het menselijk leven.
De samenstelling en eigenschappen van hazelnoten
Hazelnoot begiftigd met een groot aantal micronutriënten en vitamines. De laatste veroorzaken, wanneer ze in een redelijke hoeveelheid worden geconsumeerd, een positief therapeutisch effect op de toestand van het lichaam:
- Cosford-noten bevatten een grote hoeveelheid minerale elementen, evenals nuttige vitamines (B, C, E, A).
- Meervoudig onverzadigde vetzuren zorgen voor een verbetering van de stofwisselingsprocessen, verwijderen op gunstige wijze stilstaande ontlasting uit de darmen.
- Wanneer noten worden gecombineerd met rozijnen en gedroogde abrikozen, heeft de samenstelling een positief effect op cardiovasculaire aandoeningen, wat leidt tot verbeteringen in de behandeling.
Maar hazelnoten zijn een sterk allergeen, daarom wordt kinderen jonger dan 3 jaar geadviseerd om hun consumptie in voedsel in grote hoeveelheden te beheersen.
Cosford is dus een grote noot, geteeld op Engelse landgoederen. Het behalen van hoge opbrengsten vereist zorgvuldig onderhoud, formatieve snoei en beheersing van bodemvocht. Anders zal de struik overgroeien en wild worden.
Meer informatie vind je in de video: