Hoe je thuis pinda's kweekt - van planten tot verzorgen

Iets ongewoons, exotisch maar nuttigs thuis kweken is de droom van veel tuiniers en bloemisten. Pinda's zijn thermofiel en worden niet in grote hoeveelheden gekweekt in het Russische klimaat, maar het is heel goed mogelijk om het thuis te laten groeien. Pindastruiken zijn klein, dus het is erg handig om het thuis te laten groeien.

Inhoud:

• Grondbewerking en aanplant
• Verzorgingstips
• Nuttige eigenschappen en toepassingen van pinda's

Grondbewerking en aanplant

Thuis pinda's kweken heeft zijn eigen kenmerken. Sommige tuinders geven er de voorkeur aan pinda's in de volle grond te planten, maar ze groeien goed in een appartementsomgeving. Bovendien zijn er geen vogels in huis, die vaak het gewas beschadigen en zelfs vernietigen.

Tuinders die niet weten hoe ze thuis pinda's moeten kweken, wordt geadviseerd om eerst de kenmerken van de plant zelf te ontdekken.

Het is een thermofiele, exotische plant. Het kan niet grillig worden genoemd, maar er zijn enkele subtiliteiten waarmee rekening moet worden gehouden:

• Pindapitten moeten worden geplant ontkiemd... Je kunt zelf een rauwe noot kiezen, maar het is beter om zaden in een gespecialiseerde winkel te kopen, waar ze de ontkieming van zaden garanderen en de variëteit bepalen.
• Plaats het zaad in water en voeg een druppel epin toe voor een betere ontkieming. In deze vorm worden de zaden een nacht bewaard. Tegen de ochtend worden ze zachter en verschijnen de eerste wortels.
• De grond voor pinda's moet licht zijn en goed vocht opnemen. Pinda's zijn gewend aan droge omstandigheden en houden niet van wateroverlast, evenals kleigronden die water vasthouden.
• Voor pinda's kunt u het beste een 50-50 mengsel van zand en humus bereiden.Ook kunt u voor drainage zorgen om vochtophoping in de grond te voorkomen.
• Het is beter om meteen een brede container te kiezen om te landen. Pinda's hebben één kenmerk: terwijl ze groeien, buigt de stengel naar de grond en verdiept zich erin, daaruit zullen de vruchten zich ontwikkelen, dus de pot moet breed genoeg zijn zodat de poot gemakkelijk de grond kan bereiken.
• De zaden worden 2-3 cm verdiept in licht bevochtigde grond en vervolgens een tijdje bedekt met glas of film. De zaden kunnen in een doos of in verschillende potten tegelijk worden geplant.
• Kiemende zaden moeten worden voorzien van voldoende warmte en licht. Ze zullen mogelijk niet ontkiemen als de temperatuur lager is dan 20 graden.

Verzorgingstips

Pinda's kunnen geen grillige en wispelturige plant worden genoemd. Pindaverzorging vereist standaard: regelmatig, maar niet overvloedig water geven, voldoende licht, voeren, wieden.

Om pinda's te laten groeien en een oogst te krijgen, moet je de plant voorzien van de omstandigheden waaraan hij gewend is:

1. Pinda's houden van licht. Er moet voldoende licht zijn, in de winter moet je gebruiken kunstmatige verlichting... In de schaduw groeien of dragen pinda's geen vruchten. Bij onvoldoende licht vertraagt ​​de plantengroei aanzienlijk. Toch is het beter om op een hete middag een lichte halfschaduw te creëren en als de zon uit haar hoogste punt komt de plant weer open te zetten.
2. Als een tak met een eierstok niet op de grond valt, kan deze iets worden gebogen en met rekwisieten worden vastgezet. Als de pot smal is, voeg dan een extra pot aarde toe.
3. Pinda's zijn een eenjarige plant, dus na de oogst zal het nodig zijn om het zaad opnieuw te planten. De plant geeft al zijn kracht aan de vrucht.
4. Pinda's houden niet van veel vocht.Tijdens de periode van actieve groei wordt het eenmaal per week bewaterd en nadat de plant goed is geroot, moet het indien nodig worden bewaterd, wanneer de grond in de pot volledig droog is geworden. Het is niet nodig om de plant te sproeien, hij verdraagt ​​​​gemakkelijker droogte dan wateroverlast.
5. Het is noodzakelijk om gunstige omstandigheden te creëren voor pinda's en een warm klimaat. De kamertemperatuur moet 20-25 graden zijn, maar niet lager, anders begint de slaapperiode. Als pinda's op een vensterbank groeien, moet je de warmste en zonnigste kant kiezen en ook tocht uitsluiten die schadelijk is voor de plant. Hitte kan ook struiken nadelig beïnvloeden. De optimale temperatuur is van 20 tot 30 graden.
6. Zodra de eierstok op de grond is gezonken, moet de grond voorzichtig worden schoffel... Water geven is noodzakelijk als de grond droog is. Stagnatie van vocht moet worden vermeden, zodat de eierstok niet gaat rotten.

Nuttige eigenschappen en toepassingen van pinda's

Zodra de struik begint uit te drogen, kun je verzamelen oogst. De plant wordt volledig uitgegraven en samen met de toppen gedroogd. Na volledige droging kunt u de vruchten scheiden. Het is onmogelijk om kilo's pinda's thuis op de vensterbank te laten groeien, hoogstwaarschijnlijk zal de oogst klein zijn, maar zelfgemaakt en volledig natuurlijk.

Natuurlijk worden pinda's meestal gebakken gegeten, toegevoegd aan taarten en gebak.

Pinda's bevatten vrij veel calorieën, maar ze bevatten een grote hoeveelheid voedingsstoffen.

Het wordt aanbevolen om het in dosering te gebruiken, en dan zullen pinda's gunstig zijn, maar als het overmatig wordt geconsumeerd, kan dit leiden tot obesitas.

Gunstige eigenschappen:

• Pinda's bevatten een grote hoeveelheid eiwitten en vetten, aminozuren, veel vitamines (A, B1, B2, E, PP, D). Houd er echter rekening mee dat pinda's de meeste van hun gunstige eigenschappen alleen in hun rauwe vorm behouden; bij het frituren gaan de meeste voordelen verloren.
• Pinda's bevatten een grote hoeveelheid antioxidanten die het lichaam beschermen tegen de effecten van vrije radicalen. De consumptie van pinda's in kleine hoeveelheden is de preventie van hart- en vaatziekten, evenals kanker.
• Er zijn nog andere nuttige eigenschappen van pinda's: het heeft een kalmerend effect op het zenuwstelsel, helpt om snel kracht te herstellen en verhoogt de potentie bij mannen.

Pindakaas wordt niet alleen geconsumeerd in voedsel, maar wordt ook gebruikt als een middel voor traditionele geneeskunde. De bereiding van de olie zal in dit geval anders zijn. Natuurlijke vette pindakaas wordt gebruikt om wonden en abcessen te smeren zodat ze sneller genezen.

Pinda's kunnen een sterk allergeen zijn, vooral de huid. Het kan een reactie, zwelling, hoesten veroorzaken. Jonge kinderen moeten voorzichtig zijn bij het geven van rauwe pinda's, omdat ze spijsverteringsproblemen kunnen veroorzaken.

Meer informatie vind je in de video: