Vroege Magaracha-druiven: de voordelen van de variëteit, plant- en verzorgingstips

Early Magarach is een technische druivensoort ontwikkeld door het Crimean National Institute of Grape and Wine "Magarach" in 1928. Het werd gefokt door Black Kishmish en Madeleine Angevin te kruisen. Het ras is een Europees tafelras met veel voordelen ten opzichte van andere soorten. Maar voordat u gaat groeien, is het de moeite waard om vertrouwd te raken met de zorgvereisten en onderscheidende kenmerken.

Inhoud:

• Kenmerken en voordelen van de variëteit
• Voortplanting en planten
• Water geven en voeren
• Struiksnoei: voorwaarden en regels
• Heeft u voorbereiding nodig voor de winter?
• Ziekten van druiven, hun tekenen en strijd
• Druivenplagen en de strijd ertegen

Kenmerken en voordelen van de variëteit

Druif Het wordt vertegenwoordigd door omvangrijke blauwe bessen met een donkere tint, rond of licht langwerpig - ovaal van vorm. De bovenkant van de bes is bedekt met een sterke schil, behaard met een laag dichte pruinbloei. Erwten verschijnen periodiek. Het binnenste bestanddeel van de pulp is roze, vlezige structuur. Heeft een hoge sapproductie bij consumptie. De pulpaholte bevat verschillende grote botten.

Trossen hebben een gemiddelde dichtheid in termen van dichtheid, daarom valt elke bel op met een perfect gelijkmatige diameter en heeft hij niet de neiging om te vervormen, zoals bij een dichte structuur van bossen. Door de niet dichte opstelling van de bessen, verdragen de trossen zelfs langdurig transport perfect.

Het gewicht van elke bos is 250-500 gram, terwijl elke bes gemiddeld tot 5 gram weegt.

Het wordt niet aanbevolen om de bessen in de struik te overbelichten. Van langdurig vasthouden aan de stengel beginnen de clusters te verslechteren, ze worden geslagen door wespen en andere insecten. Hierdoor gaan alle uitstraling en smaak volledig verloren. De smaak van de trossen is eenvoudig, zoet, zonder een specifieke nasmaak. Sommige smaakkenners merken op dat de variëteit tot fluweelzacht behoort. Daarnaast is de smaak afhankelijk van de grond waarop de Vroege Magaracha groeit.

De vorm van de struik is een spreidende zweep die zeer snel uitrekt. De struik kan gemiddeld 40 ogen weerstaan. Bloeiwijzen in druiven worden vertegenwoordigd door beide geslachten, die kruisbestoven zijn en geen specifieke blootstelling vereisen. De bessen rijpen binnen 120 dagen vanaf het moment dat de bloeiwijzen zijn gezet en totdat de trossen van de wimpers worden verwijderd. De voordelen van de druivensoort zijn de vroege rijpingsperiode, hoge opbrengst, bijna 80% van de hele wijnstok rijpt voor het begin van koud weer. Liana onderscheidt zich door hun weerstand tegen verschillende ziekten en plagen.

Voortplanting en planten

Reproductie van vroege Magaracha-druiven wordt uitgevoerd stekken... Plantmateriaal is afkomstig van gezonde, krachtige struiken. De scheuten die voor zaailingen worden geselecteerd, moeten volledig rijp zijn - de stam heeft een lichtbruine kleur, een geribbeld oppervlak. Bij het buigen van zo'n wijnstok is een nauwelijks hoorbaar kraken te horen.

Bereid zaailingen voor vanaf de onderkant van de scheuten of vanuit de kern.Het wordt niet aanbevolen om het bovenste deel van de groei voor de fokkerij te nemen. Bij het snijden moet de stengel een diameter van minimaal 0,7-1,2 cm hebben. De lengte van een standaard handvat mag niet langer zijn dan 50 cm.

Het oogsten van plantmateriaal wordt in de herfst uitgevoerd.

Gesneden zaailingen moeten worden voorbereid op overwintering, zodat ze de winter goed overleven en niet besmet raken met verschillende ziekten. Als ze in het voorjaar worden geplant, zal hun opbrengst aanzienlijk afnemen. Er zijn veel manieren voor opslag, maar de beste methode is een koude kelder, waar de temperatuur + 1 .. + 2 C is. Stekken worden in zaagsel of fijn rivierzand geplaatst. Een belangrijke voorwaarde voor het afdekmateriaal mag niet te nat zijn, maar licht vochtig genoeg.

Voor het planten op lentedagen, in 3 weken, worden stekken uit het asiel verwijderd en specifiek voorbereid:

1. Laat 1-2 dagen volledig in water weken.
2. Furrowing - het maken van ondiepe sneden in het deel dat ondergronds zal zijn. Dit is nodig om ervoor te zorgen dat de stek snel de krachten activeert en de wortelprocessen vrijgeeft.
3. Paraffinisatie - het is noodzakelijk om de bovenste knop van het snijden in de tot 75 graden verwarmde paraffine te laten zakken. Dit is nodig zodat de zaailing het water dat zich gedurende 2 dagen weken heeft verzameld niet verliest.
4. De onderkant van de zaailing weken in een wortelstimulator.

Wortelen vereist lichte, vruchtbare grond, verzadigd met zuurstof en voedingsstoffen. Het is belangrijk om een ​​zonnige locatie te kiezen, zonder een nauwe grondwaterspiegel. Het beste van alles is dat de druivensoort zich ontwikkelt in Centraal-Azië, de Krim en het Verre Oosten. Om in een andere klimaatzone te groeien, wordt aanbevolen om de zuidkant te kiezen, goed beschermd tegen wind en tocht.

Water geven en voeren

Topdressing wordt gedaan in het vroege voorjaar voordat de knop breekt. Aan de jonge struik wordt 1,5 kg toegevoegd. rotte mest. Voor een volwassen plant wordt de dosering verhoogd - een hele emmer van 10 liter is nodig. Bij afwezigheid van organische bemesting zullen de druiven groeien, maar geven ze mogelijk geen hoogwaardige en grote oogst.

Water geven moet op specifieke tijden worden gedaan.

Het is erg belangrijk om te irrigeren wanneer de eerste bladeren verschijnen. Tijdens de bloeiperiode van bloeiwijzen is de introductie van voedzaam vocht verboden, omdat de wijnstok alle bloemstengels kan afwerpen en de boer dan volledig zonder gewas zal zitten.

Na de bloei, bij het vormen van bessen, is het erg belangrijk om hoogwaardige watergift toe te passen. De hele periode dat de trossen worden gegoten, moet voedzaam vocht worden ingebracht. De laatste fase van het rijpen van bessen, wanneer ze worden gegoten - voeg niet te veel water toe. Het kan het kraken van bessen en het verlies van een rijp gewas veroorzaken.

Struiksnoei: voorwaarden en regels

Als de druiven correct zijn gevormd, zijn de volgende acties het resultaat van de impact:

• Het volume van het geoogste gewas neemt toe.
• Groei van jonge wijnstokken volledig gerijpt aan het einde van het groeiseizoen.
• De plant wordt niet blootgesteld aan de invasie van plagen en de toevoeging van ziekten.
• De struik verdraagt ​​een sterke temperatuurdaling.
• Met de juiste snoei is het mogelijk om de wijnstok goed te verzorgen.

Voor Magarach wordt aanbevolen om een ​​specifieke snoeien - kort formaat, slechts 2-4 knoppen. Dankzij deze vormende eliminatie van overtollige groei, mogen er niet meer dan 30 ogen op de struik blijven. De struik mag niet overbelast worden.

Als je een grote lading provoceert, zullen de trossen klein zijn en zal een deel van de smaak verloren gaan.

Dit type wijngaard heeft de vorm van een waaierstruik. Standaard vormgeving past niet bij hem:

1. Bij het planten wordt niet gesnoeid, de plant krijgt de kans om massa en hoogwaardige scheuten op te bouwen.
2. In het eerste jaar blijven er twee scheuten over, op elk van hen wordt in de lente alles afgesneden dat zich boven de 2 onderste knoppen bevindt. Tijdens de zomerperiode groeit de plant groene massa.
3. 2e jaar - van de twee overgebleven knoppen worden de volwassen scheuten voor de gehele groei ingekort, zodat 2-3 knoppen overblijven. Deze bies vormt de 4 hoofdmouwen.
4. Aan het einde van het 2e jaar verdrijven de tweede-orde scheuten, achtergelaten in de lente, de jonge wijnstok, waarop de eierstokken van de bloem volgend jaar zullen gaan. In het derde levensjaar is er nog maar één krachtige wijnstok over van deze twee takken; deze wordt vanaf het einde van de scheut met 1-2 knoppen ingekort. De tweede hoes wordt bijna tot aan de basis gesneden, waardoor er niet meer dan 1-2 knoppen overblijven. Deze ontsnapping wordt een substituut genoemd.

Zo wordt in 3 jaar een stengelloze struik van vroege Magaracha-druiven gevormd. Door correct te snoeien, kunt u de bessen in korte tijd zien en de smaak van de jonge variëteit voelen. Snoeien wordt uitgevoerd in het voorjaar, in februari-maart, op warme dagen. De procedure moet worden uitgevoerd totdat de druiven wakker werden, de sapstroom begon.

Heeft u voorbereiding nodig voor de winter?

Vroege Magaracha is een vorstbestendig ras. Het is bestand tegen temperaturen tot -180C. Daarom wordt aanbevolen om het in de winterkou af te dekken. Anders kan de jonge zaailing bevriezen.

Er zijn verschillende methoden om druiven voor de winter te beschermen:

• Droge methode - bij warm weer moet de wijnstok voorzichtig worden gebogen en met een lading op de grond worden gedrukt, maar zodat de scheuten het grondoppervlak niet bereiken - 10-12 cm.Daarna is de omtrek voor beschutting bedekt met droog zaagsel... Van bovenaf is de hele dijk bedekt met plasticfolie, die moet worden vastgemaakt of bedekt met stenen of planken. Nadat de sneeuw is gevallen, is het nodig om een ​​grote sneeuwbank bovenop de shelter te stapelen.
• Volledige dekking - alle scheuten worden van de steun verwijderd, aan elkaar gebonden en op een beddengoed van planken, multiplex of leisteen gelegd. De wijnstok is netjes vastgezet, zodat hij comfortabel op de vloer ligt en niet kromtrekt en breekt. Daarna worden de scheuten bedekt met elk beschikbaar materiaal - jute, zaagsel, een mat, een riet of een oude deken. Het materiaal moet volledig van natuurlijke vezels zijn gemaakt, synthetische stoffen eroderen snel alle hitte. Van bovenaf is het bedekt met een film, die onder alle scheuren wordt gestopt, zodat niets erodeert. De laatste fase is om de schuilplaats te bevestigen met ijzeren bogen of nietjes langs de randen.
• Halve schuilplaats. Bij gebruik van deze methode zijn slechts enkele delen van de plant onderhevig aan dekking - de basis van de wijnstok, de onderarmen en het hoofd. De bovenste scheuten zijn geïsoleerd met spingebonden, oude spreien van stof of stro.
• Graven in de stam - er wordt een uitsparing rond de plant gegraven, waarin de gevouwen en vaste wijnstokken van de struik zijn neergelegd. Bestrooi met aarde bovenop. Als de vorst de -15 C niet overschrijdt, moet u er geen aarde aan toevoegen. Het is beter als er sneeuw valt, giet het op de plant met een sneeuwjacht. In deze vorm zal het niet bevriezen en zal het warm zijn onder de sneeuwmassa.

Het wordt dus aanbevolen om de delicate wijnstok te beschermen tegen bevriezing en dood. De keuze moet gebaseerd zijn op de klimatologische omstandigheden van de regio waar het fruitgewas wordt geplant.

Ziekten van druiven, hun tekenen en strijd

De Vroege Magarach heeft weinig weerstand tegen ziekteverwekkende bacteriën. Daarom wordt het meestal aangetast door phylloxera, meeldauw en zwarte vlek. De plant is resistent tegen grijsrot vanwege het feit dat de rijping van bessen vroeg genoeg plaatsvindt, wanneer deze ziekte zich niet kan verspreiden.

De volgende tekenen van de ziekte en methoden om het probleem aan te pakken worden onderscheiden:

• Meeldauw - het blad wordt veel lichter dan de standaardkleur, er verschijnen kleine vlekken op de platen van verschillende kleuren, waarop zich een zachte witachtige pluis vormt op het onderoppervlak, wat schimmel betekent. De verwerking moet worden uitgevoerd met systemische fungicidendie geen koper bevatten. Het wordt aanbevolen om de verwerking voor en na de bloei uit te voeren.
• Phyloxera is een ziekte die wordt veroorzaakt door bladluizen, maar in verschillende delen van de wijngaard. Het insect kan zowel op de wortels als op de bladeren voorkomen. Als deze aandoening wordt aangetast, moet de hele struik volledig uit de grond worden verwijderd en worden verbrand. Geen enkele chemische stof heeft enig effect.
• Zwarte vlek is een schimmelachtige ziekte die alle weefsels en structuren van druiven aantast. Zwart wordende vormen langs de aderen, manifesteert zich in mei of begin juni, geleidelijk in volume toenemend. Als de ziekte niet op tijd wordt geëlimineerd, tast de ziekte het gewas aan, het vergaat volledig en heeft geen tijd om te rijpen. De blootstelling wordt uitgevoerd tijdens de bloei van steeltjes met fungiciden (Tiovit Jet, Quadris of Skor).

Vroege detectie van de ziekte stelt u in staat om het probleem vroegtijdig op te lossen, waardoor ernstige infectie van de plant wordt voorkomen.

Druivenplagen en de strijd ertegen

De belangrijkste plagen voor lianen zijn wespen en mieren. Om het ongedierte te elimineren, worden de druiven bedekt met een net, maar er blijven een soort zakken over die dienen om de plant te ventileren. Wespen kunnen in korte tijd een groot deel van het gewas verslaan en volledig vernietigen.

Om de belangrijkste plagen te bestrijden, zijn er bepaalde controlemethoden:

1. Vorming van vallen - netzakken, plastic flessen.
2. Eliminatie en vernietiging van wespennesten in de directe omgeving van de wijngaard.
3. Vergiftigd aas - er worden traktaties in geplaatst om insecten te lokken.

Naast het directe effect op insecten, is het aan te raden om speciale bescherming op de trossen te dragen, zodat geen ongedierte in de buurt van de rijpende bessen kan komen.

Zo onderscheidt Early Magaracha zich door zijn eigenaardige smaak en teeltmethode. Hij heeft, net als de meeste soorten, verbeterde glazuur tijdens de vorming van fruit, maar irrigatie moet worden gestopt op het moment van rijping. Als u de toestand van de plant onder controle houdt, kan elke ziekte bij de wortel worden geëlimineerd.

Meer informatie vind je in de video: