Grapes Sensation: beschrijving, teelt, beoordelingen

Druif traditioneel beschouwd als een zuidelijke cultuur. Met de komst van nieuwe variëteiten en hybriden, de ontwikkeling van technologie, is dit gewas tegenwoordig beschikbaar voor teelt, zelfs in de Oeral en Siberië. De sleutel tot het verkrijgen van de oogst is de juiste keuze van het ras. Kies voor gematigde klimaten druiven met een korte rijpingstijd.
Inhoud:

• Beschrijving van de variëteit
• Groeiomstandigheden
• Landingsdata en regels
• Regels voor voeren en drenken
• Snoeien en voorbereiden op de winter
• Plagen en ziekten
• Beoordelingen over druiven

Beschrijving van de variëteit

De variëteit, of liever de hybride vorm "Sensation", werd niet gefokt in het selectiestation, maar in de amateurboerderij van de wijnbouwer VU Kapelyushny. (Aksay-district van de regio Rostov). De hybride werd verkregen door de Novocherkassk-variëteit "Talisman" en de Oezbeekse variëteit "Rizamat" te kruisen. Van ouderlijke vormen nam "Sensation" het beste: van "Talisman" - de kracht van groei, grootte van bessen, weerstand tegen vorst en ziekten; van "Rizamata" - grote trossen, de kleur van bessen.

Kenmerken van de hybride vorm "Sensation":

• Doel - eetkamer.
• Rijpingstijd - zeer vroeg (105-115 dagen).
• De groeikracht van de struik is groot (in een zelfgewortelde cultuur).
• De rijping van de wijnstok is hoog (2/3 van de groeilengte).
• Het gemiddelde gewicht van een bos is van 700 g tot 1,5 kg.
• De vorm van de bos is cilindrisch-conisch.
• De vorm van de bessen is langwerpig (vinger).
• De massa van één bes is maximaal 22 g.
• Beslengte - tot 55 mm.
• Kleur - geel-roze (roodachtig wanneer volledig rijp).
• De smaak is aangenaam, harmonieus, met een nootmuskaataroma.
• Het vruchtvlees is sappig.
• De huid is van gemiddelde dikte.
• De houdbaarheid van verhandelbare bessen is hoog.
• Vorstbestendigheid van de fruitknop - tot -24 ° C.
• De opbrengst is stabiel.
• De houdbaarheid van verhandelbare bessen is hoog.
• Ziekteresistentie (meeldauw, grijze rot, echte meeldauw) - 2,5.

Groeiomstandigheden

Overweeg de vereisten van de druivencultuur voor de belangrijkste omgevingsomstandigheden:

• Temperatuur. Het is geen geheim dat druiven een thermofiele plant zijn. Het is de temperatuurfactor die beperkend is voor het telen van gewassen in onze klimatologische omstandigheden. Belangrijk! Een te hoge luchttemperatuur (boven 35 ° C) remt de groei van druivenstruiken, vertraagt ​​​​de fotosynthese.
• Licht. Druiven hebben gedurende de gehele groeiperiode behoefte aan goede verlichting... Het tekort veroorzaakt de val van bloemen en bladeren. Druiven zijn een lange daggewas.
• Vochtigheid. Druiven zijn hygrofiel. De benodigde hoeveelheid neerslag is 600-800 mm per jaar. De grootste behoefte aan water vindt plaats tijdens het begin van de groei in het voorjaar en tijdens het rijpen van bessen. Tegelijkertijd komt hevige regenval niet altijd ten goede aan de druiven. Tijdens de bloei voorkomen ze bestuiving en verminderen ze de opbrengst. Wanneer de bessen rijpen door regen, neemt de hoeveelheid suiker in de druiven af ​​en ontstaat er rot.
• De grond. Druiven hebben lichte, doorlatende grond nodig. Het kan groeien op zwarte grond, zand en zelfs op grindgrond in de bergen. Elke variëteit heeft zijn eigen voorkeuren. Moerasachtige en zoute bodems zijn onaanvaardbaar voor druiven.

Landingsdata en regels

U kunt druiven van de variëteit "Sensation" op uw perceel krijgen door een stek of een zaailing te kopen.Hoewel het wortelpercentage van zijn stekken ongeveer 80% is, is het voor een beginnende wijnbouwer beter om een ​​een-twee jaar oude boom met een gesloten wortelstelsel (in een container) te kopen. Deze druiven kunnen de hele zomer geplant worden.

In centraal Rusland en meer noordelijke regio's gebruiken sommige tuinders kassen voor het telen van druiven met de mogelijkheid om te verwarmen. Ook in deze regio's raden experts aan om eerstejaars zaailingen niet in de volle grond te planten, maar in containers te bewaren. In dit geval worden ze voor de winter naar de kelder gebracht en in het voorjaar worden ze pas na het einde van de terugkeervorst (begin juni) eruit gehaald en in de grond geplant.

Kies voor planten in de volle grond een zonnige plaats, beschut tegen de wind.

Gebruik de zuidelijke helling, een plaats in de buurt van de zuidelijke muur van een huis of hek om de som van actieve temperaturen voor planten te verhogen. Afhankelijk van het klimaat en de grondsoort op de locatie, wordt een van de twee plantmethoden gebruikt:

• Het planten in greppels of gaten wordt gebruikt op lichte zandgronden, maar ook in regio's met weinig sneeuwrijke winters.
• Landing op losse ruggen wordt toegepast op langzaam opwarmende kleigronden, met veel grondwater, in gebieden met korte zomers.

Bij het planten naast een struik (30-50 cm van de basis), wordt een snede uit een pijp of een plastic fles zonder bodem begraven, zodat het water tijdens het water geven direct naar de wortels kan stromen. Bij het plannen van een plaats om te planten, worden variëteiten verdeeld op basis van de rijpingsperiode, de behoefte en kwaliteit van onderdak voor de winter en het doel. De afstand tussen de struiken van tafelvariëteiten is minimaal 1,5 m, tussen de rijen - 2-2,5 m.

Regels voor voeren en drenken

Intensiteit glazuur druiven zijn afhankelijk van de leeftijd van de struik en het doel van de variëteit. In de eerste twee jaar moeten jonge wijnstokken worden bewaterd. In de toekomst proberen wijnsoorten geen water te geven, zodat wortelstelsel de planten vonden zelf hun weg naar het water in de bodem.

In het zuiden, in wijngaarden, worden plantages in de lente bewaterd voordat de knop breekt, voor en na de bloei en vervolgens om de 15-20 dagen. Eindig met water geven 25 dagen voor de oogst. In de herfst wordt watervullende irrigatie uitgevoerd.

Tuinders raden aan om de noodzaak van irrigatie te controleren door het bodemvocht in de buurt van de struik op een diepte van 15-20 cm te meten.

Als de grond niet droog is, is water geven niet nodig. Watergift wordt uitgevoerd langs voren gemaakt in de gangpaden (diepte 15-25 cm op een afstand van 50 cm van de struik) of in leidingen voor irrigatie. Sproeien wordt niet gebruikt.

De druiven worden ook gevoed door groeven van 60-70 cm diep, gegraven op een meter afstand van de struiken. In de herfst wordt per vierkante meter 6-8 kg mest (verrot) en 80-100 g as geïntroduceerd.

Snoeien en voorbereiden op de winter

Manier bijsnijden en de vorming van de wijnstok hangt af van de variëteit en het teeltgebied. In de noordelijke regio's wordt een niet-standaard waaiervorm met 3-6 mouwen gebruikt. Gebruik voor krachtige variëteiten, zoals "Sensation", cordonvorming.

In het eerste jaar na het planten wordt de zaailing niet gesneden.

In de toekomst wordt het gevormd in overeenstemming met de gekozen techniek. Snoeien wordt uitgevoerd in de herfst na bladval. Tegelijkertijd blijft het aantal ogen dat voor de variëteit wordt aanbevolen, over, rekening houdend met hun mogelijke bevriezing in de winter. Voor de variëteit "Sensation" wordt aanbevolen om 8-10 knoppen aan de wijnstok te laten. De belasting op de struik is 40-45 ogen. Tijdens het groeiseizoen worden de verschijnende stiefkinderen (scheuten van de tweede en derde orde) regelmatig van de druiven verwijderd. Jonge takken worden volledig afgesneden en verhoute takken worden in 4 bladeren gesneden. Knijp een paar weken voordat de oogst rijpt de bladeren af ​​die de trossen tegen de zon beschermen (niet meer dan 5 stuks van elke bos). Er komt dus meer licht in de bessen en ze krijgen een hoger suikergehalte.

Zelfs in de zuidelijke regio's van Rusland (regio Rostov, Krasnodar en Stavropol) zijn tafeldruivenrassen beschut voor de winter. In de middelste baan worden de meest winterharde soorten gekozen voor de teelt of wordt binnengrond gebruikt.In de herfst wordt de wijnstok van het latwerk verwijderd, op de grond gelegd (na bijvoorbeeld planken te hebben gelegd) en bedekt met lutrasil of sparren takken. Bovenop is een filmschuilplaats geplaatst met sleuven voor ventilatie. Vorstbestendige soorten overwinteren onder natuurlijke sneeuwbedekking. Bij het telen van druiven in loopgraven worden ze daar op vuren takken of planken gelegd. Ze verwijderen de beschutting in het voorjaar geleidelijk na het begin van een stabiele plus. Het is beter om dit te doen bij bewolkt weer of 's avonds, zodat de delicate wijnstok niet verbrandt door de zon.

Plagen en ziekten

De meest bekende en gevaarlijke plaag van druiven is phylloxera, een druivenbladluis. Bij Europese druivenrassen infecteert het de wortels en is het niet schadelijk voor de bladeren. De larven van de plaag dringen de wortels van de plant binnen en blijven eraan plakken. Zwelling verschijnt op de wortels, necrotische processen ontwikkelen zich.

Verspreiding bladluizen kan wijngaarden volledig vernietigen, vooral jonge. De bestrijdingsmethode is het gebruik van phylloxera-resistente onderstammen. Besmette gebieden moeten worden ontworteld.

Veel voorkomende druivenziekten:

• Meeldauw of valse meeldauw is een schimmelziekte van druiven. Het beïnvloedt alle bovengrondse delen van de plant. Het kan zich op verschillende manieren manifesteren: olievlekken op de bladeren, waaronder zich een pluizige bloei vormt aan de onderkant van het blad, kleine vlekken met witte bloei op de bladrug, rotting van bloemen en bessen, krimpen en mummificatie van rijpe bessen. Preventie van de strijd tegen de ziekte wordt uitgevoerd met behulp van groeiende resistente variëteiten, periodiek sproeien met chemicaliën.
• Oidium (echte meeldauw) Is ook een ziekte veroorzaakt door een schimmel. In Rusland komt het minder vaak voor dan meeldauw. Het manifesteert zich als vlekken op de bladeren met een grijswitte bloei. Groene scheuten en bessen zijn ook bedekt met een lichte bloei. De aangetaste delen van de plant worden uitgesneden. Op aanplant wordt preventief gespoten.
• Anthracnose is een ziekte die veel voorkomt in zuidelijke vochtige klimaten. Veroorzaakt door een schimmel. Het verschijnt als bruine vlekken op bladeren, scheuten en bessen. Om strijd te voorkomen, worden wijngaarden behandeld fungiciden.

Beoordelingen over druiven

Sensation is een relatief nieuwe hybride vorm. Je kunt de mening erover echter al lezen op de forums van amateur-wijnbouwers. Dus iedereen merkt het goede uiterlijk en de smaak van de variëteit op, de vroege rijping, de overeenstemming van de grootte van de bessen en de bos Sensation met de parameters die door de fabrikant zijn opgegeven. Onder soortgelijke variëteiten worden genoemd transformatie, Julianus, Verjaardag van Novocherkassk, Victor.

In het voordeel van de variëteit is het feit dat veel wijnboeren en kwekerijen in Oekraïne en Rusland stekken en zaailingen van "Sensation" te koop aanbieden, wat de hoge commerciële kwaliteiten van de geteelde druiven bevestigt door video-opnames.

De regels voor het verzorgen van druiven variëren dus sterk, afhankelijk van de geselecteerde variëteit en de teeltregio. Tafelvormen van druiven, zoals de Sensation-hybride, worden aanbevolen om zelfs in de zuidelijke regio's beschut te staan ​​voor de winter. Ondanks de korte rijpingstijd van het ras is het onmogelijk om een ​​rijke oogst te behalen zonder zorgvuldige verzorging en vorming van een rijke oogst. We zijn er echter zeker van dat als je eenmaal je eigen druiven hebt verbouwd, je zult begrijpen dat alle geleverde inspanningen niet voor niets waren.

Meer informatie vind je in de video: