Victoria-druivenras: beschrijving en landbouwtechnologie
De keuze voor tafeldruivenrassen is veeleisend, omdat ze naast een uitstekende smaak ook een uitstekende presentatie moeten hebben. De vruchten van de plant worden gebruikt voor verse consumptie, voor desserts, voor het decoreren van gerechten. En hier zijn de uiterlijke kenmerken van de bes belangrijk.
Hoewel druif behoort tot thermofiele gewassen, maar er zijn variëteiten gefokt die niet bang zijn voor ongunstige groeiomstandigheden, gemakkelijk klimatologische problemen overwinnen. Victoria behoort tot zulke beproefde variëteiten van een fruitplant. Vroegrijpe tafeldruiven werden gefokt in Rusland, daarom zijn ze overal in onze tuinen te vinden.
Inhoud:
- Beschrijving en voordelen van de Victoria-druivensoort
- Een wijnstok planten: timing en regels
- Verzorgingstips: water geven, voeren en snoeien
- Ziektepreventie, bestrijding van druivenplagen
Beschrijving en voordelen van de Victoria-druivensoort
De hybride vorm van de plant, verkregen door complexe kruisingen van vorstbestendige soorten met een stabiele donor SV-12-304, heeft de eigenschappen van een winnaar in de strijd tegen lage temperaturen tot min 27 graden, schimmelziekten.
Variëteit kenmerk:
- De wijnstok is een zwakgroeiende struik, bedekt met ingesneden bladeren met een lichte beharing.
- De rijpingstijd van de bessen van het ras is van 114 tot 125 dagen, wat de oogst eind augustus - begin september aangeeft.
- Vruchten met een gewicht van meer dan 7 gram hebben een roodachtige tint, sappigheid, vlezigheid. Ze smaken zoet met een lichte nootmuskaatsmaak.
- In kegelvormige trossen hechten de bessen zich met een matige dichtheid aan elkaar. Het gewicht van de borstel reikt tot zevenhonderd gram.
- De rijpingsgraad van de wijnstok is hoog. Druiven behagen al in het tweede jaar na het planten met de eerste vruchten.
Om de opbrengst van Victoria met een vrouwelijk type bloem te vergroten, is het noodzakelijk om bestuiversrassen in de buurt te planten - Aleshenkin, Alfa. De kleur van de schil van Victoria's bessen zal dienovereenkomstig donkerder of lichter zijn, afhankelijk van de schaduw van het fruit op de aangrenzende wijnstok. De Victoria-druif behoort tot de vrucht die transport goed verdraagt en zijn presentatie lang behoudt.
Een wijnstok planten: timing en regels
Het is beter om in de lente in de tweede helft van mei een wijngaard te planten op de zuidelijke hellingen van de site. Er zijn enkele regels voor het planten van druivenzaailingen:
- Een put van 80 centimeter diep wordt van tevoren voorbereid door er vruchtbare grond in te gieten, honderd gram superfosfaten, vijftig gram kaliumzout toe te voegen.
- Bij eenjarige zaailingen worden de wortels vóór het planten ingekort tot twintig centimeter, het bovengrondse deel tot twee sterke knoppen. Ze blijven boven het bodemniveau.
- Na het planten van knoppen schoffel aarde met zes centimeter. Ze mogen niet voortijdig bloeien.
- De scheuten die uit de knoppen worden verkregen, zijn vastgemaakt aan verticaal geplaatste stokken.
- De stiefkinderen, die erop zijn gegroeid, knijpen over het tweede of derde vel. En nieuwe scheuten die uit de grond zijn gekomen breken uit.
- Aan het einde van de zomer moeten de toppen van de scheuten worden geknepen en half oktober moet het hele onrijpe deel van de wijnstok worden afgesneden.
- Voor de winter worden de druiven losgemaakt van de palen en in voorbereide loopgraven of op de grond gelegd.Daarna bedekken ze alles met een laagje aarde, humus. In het voorjaar wordt de wijnstok gedroogd, gesnoeid.
Een goede aanplant en verzorging in de eerste levensmaanden zorgt ervoor dat de druiven sterker groeien en hoge opbrengsten aan bessen geven.
Verzorgingstips: water geven, voeren en snoeien
Verscheidenheid druif victoria vereist competente zorg gedurende de gehele ontwikkelingsperiode, vruchtvorming van de wijnstok:
- Ondanks het feit dat druiven tot droogtebestendige gewassen behoren, moeten ze in de zomer tot drie keer worden bewaterd, waarbij twee of drie emmers water onder de struik worden gegoten. De laatste bewateringsperiode valt op de eerste dagen van oktober.
- De grond van de wijngaard moet regelmatig worden losgemaakt en verwijderd onkruid.
- Twee keer per zomer worden op twintig centimeter diepte dunne wortels uit de struiken gehaald. Hiervoor wordt de grond rond de plant geharkt tot op de juiste diepte.
- Topdressing begint in de herfst en voegt twintig gram kaliumzout per vierkante meter toe, veertig gram superfosfaat. Voeg in het voorjaar 15 gram ammoniumnitraat toe. Tijdens het groeiseizoen worden de wijnstokken gevoed met vogelpoep verdund in een emmer water. Aan het einde van de zomer - honderd gram voor elke struik houtas op een emmer water.
- Om de plant voor te bereiden op de winter, om de opbrengst in de herfst te verbeteren, voer snoeien druiven. Vóór de procedure worden gedroogde bessen en scheuten uit de struiken verwijderd. Eerst worden takken met een lengte van 20 centimeter verwijderd en een tiende van de lange wordt afgesneden. Om een fruitpijl te vormen, worden alle hoge scheuten ingekort tot 12 ogen en blijven er 5 over op de lagere. Snoeien helpt om de wijnstok te ontlasten, waardoor er maximaal 25 ogen op blijven. Deze procedure verhoogt het aantal vruchten van één struik.
Zodat de druiven na overwintering goed vrucht kunnen dragen, is het noodzakelijk om de regels voor de zorg voor de Victoria-variëteit te volgen.
Ziektepreventie, bestrijding van druivenplagen
Met een gemiddelde resistentie tegen schimmelziekten kan het ras worden blootgesteld aan pathogene virussen. Symptomen van de ziekte zijn onder meer de dood van bloeiwijzen, een vertraging van de groei van wijnstokken, krullen van bladeren en schakering van kleur.
Het is meestal erg moeilijk om virussen te bestrijden, hier moet je andere struiken beschermen tegen schade. Om dit te doen, worden zieke planten ontworteld met daaropvolgende verbranding. Gedurende vijf jaar mag er niets op een geïnfecteerde site worden geplant. Om de ziekte te voorkomen, worden de wijnstokken regelmatig gesnoeid en worden de gevallen bladeren verzameld en verbrand. Goed geventileerde struiken bezwijken zelden voor ziekten.
Zorgt voor een betrouwbare bescherming tegen bacteriën door de struiken te besproeien met een vier procent oplossing van ferrosulfaat.
Als de wijnstok tekenen van grijsrot vertoont, echte meeldauwdan worden ze behandeld schimmeldodende preparaten... Ze worden gefokt in water en verwerken de struiken twee keer per seizoen met een interval van tien dagen.
Ongedierte van druiven:
- Van het ongedierte houdt de mijnwerkersmot van druiven. Ze valt de struiken aan als de bladeren al in bloei staan, en maakt er bewegingen in. Het gebladerte begint geel te worden, uit te drogen, af te brokkelen, wat de oogst negatief beïnvloedt. Om van het insect af te komen, helpt het voorjaar met het verwerken van "Confidor", het graven van de grond met het verwijderen van plantaardig afval.
- Het sap van de plant voedt zich met het druivenkussen, dat tot de familie van valse schilden behoort. Het hecht zo stevig aan de scheuten dat het moeilijk is om ermee om te gaan. Voordat de bladeren bloeien, is het noodzakelijk om de struiken te besproeien met "Nitrafen" of de parasiet handmatig te verwijderen.
- De larven van de druivenmijt vormen zwellingen op de bladeren, waardoor ze vervormen. Ze overwinteren in oud blad. Insecticiden en brandende plantenresten helpen bij de parasiet.
- Ook de vrouwtjes van de druifjeukende mijt overwinteren op een vergelijkbare manier. En zodra de eerste bladeren verschijnen, liggen ze op hun onderoppervlak en voeden zich met de sappen van groene weefsels. Hun effect is te zien aan de gele, lichte vlekken op de bladeren. Om het ongedierte te elimineren, wordt de wijnstok drie keer met tussenpozen van een week behandeld met acraciden.
- Wespen smullen van rijpe bessen, bijten erin en zuigen het vruchtvlees eruit.Drosophila-vliegen, dazen, vlinders, die in staat zijn om de hele druivenoogst te vernietigen, komen samen op de geur van gefermenteerd sap. Om wespen kwijt te raken, kunt u plastic zakken gebruiken die op rijpe borstels worden geplaatst. In dit geval is het noodzakelijk om de druiventrossen constant te ventileren. Vallen helpen ook - containers met de zoete pulp van watermeloen, meloen, perzik met toevoeging van een preparaat zoals "Aktara", dat geen geur heeft. Eén gram van het product is voldoende voor honderd milliliter vloeistof.
Goede smaak, aangename geuren trekken veel schadelijke insecten naar de druiven. De taak van de tuinman is om de gecultiveerde plant te redden, om de oogst van heerlijke bessen te behouden.
Meer informatie vind je in de video: