Nigella-bloem - schoonheid, smaak en voordeel

De mooie en, vreemd genoeg, de officiële naam van de bloem is nigella, gelukkig buren met een tiental andere veel voorkomende namen. In ons land wordt deze plant vaak nigella genoemd. En ook: het haar van Venus, het meisje in het groen, kalindzhi (kalongi), zwarte komijn en Romeinse koriander. Alleen uit de namen kan men al raden dat deze bloem niet eenvoudig, maar pittig is. Om precies te zijn, de zaden worden gebruikt als specerij.

Wat vroeger door de bewoners van de Middellandse Zee uitsluitend als voedingssupplement werd verbouwd, wordt tegenwoordig over de hele wereld als sierplant gekweekt. De nigella-bloem is erg interessant, hij kan niet met andere worden verward. Als het net gaat bloeien, ziet het eruit als een pluizige bal, die dan verandert in een delicate, lichte ster. De nigella vervaagt en laat decoratieve zaadzakjes achter, die er ook nog eens heel origineel uitzien. Het kanten groen van deze plant zal geschikt zijn in veel bloembedden, tuincomposities, op alpenglijbanen, enz. en. enz.

Naast de pittige smaak zijn nigellazaden ook helend. Ze hebben een goed effect op het werk van het maagdarmkanaal en de lever, hebben een zwak diuretisch en anthelmintisch effect. En nigella-olie is volgens onderzoek door wetenschappers een krachtig antibacterieel middel, niet minder sterk dan sommige moderne antibiotica.

Met dit alles is het kweken van deze plant helemaal niet moeilijk. Het reproduceert goed door zelf te zaaien, zonder andere flora te overstemmen. Ze is niet erg veeleisend op grond, ze houdt meer van zonnige gebieden.